Soru 12:
Beslenme; insanın yaşamını devam ettirebilmesi, büyüme gelişmesi ve sağlıklı olması için besin ögelerinden belli miktarda alıp vücudunda kullanmasıdır. Beslenme, hayati olaylar için zorunludur. Besinlerdeki yağ içeriğinin yüksek olması, süreğen yani kronik hastalıklara neden olmaktadır. Gereğinden fazla besin tüketilirse ya da bazı besin ögelerinden daha fazla tüketilirse; bu duruma “Dengesiz Beslenme” denir. Yukarıda verilen beslenme ile ilgili ifadelerden hangisi ya da hangileri doğrudur?
Doğru Cevap!
Yanlış Cevap!
Doğru Cevap:
D) I, II, IV
Soru 18:
I.Yiyecekler güvenli temiz bir şekilde dondurularak saklanmalıdır. II.Kişisel ihtiyacı karşılaması gereken besin miktarı bir gün boyunca öğünlere bölünerek tüketilmelidir. III.Taze ve doğallığına güven duyulan besinler daha çok tercih edilmelidir. IV.Yiyecekler hijyen koşullarına uygun şekilde pişirilmelidir. V.Beslenme sırasında kişinin yaş, cinsiyet, fiziksel aktivite, özel durumları (hamilelik, hastalıklar vb.) dikkate alınmalıdır. Yukarı verilen maddelerden hangisi/hangileri yeterli ve dengeli beslenmenin temel ilkeleri içerisindedir?
Doğru Cevap!
Yanlış Cevap!
Doğru Cevap:
E) II, III, IV ve V