Depolama Ve Envanter Yönetimi

Yanıt Açıklaması: Stok Devir Hızı, belli bir dönem içerisinde firmanın stoklarının satış yoluyla kaç defa kullanıldığını yani kaç kez satılıp tüketildiğini gösterir. Stok devir hızının artması genellikle firmanın stok yönetiminin etkinlik kazandığını gösterir.

Yanıt Açıklaması: Sistemin işlerliği için, sürekli kayıt tutmayı gerektirdiği için oldukça uzun bir zaman harcanır. Diğer şıkların tamamı Dönemsel Envanter Sisteminin özellikleridir. Buna göre doğru cevap E şıkkıdır.

Yanıt Açıklaması: Emniyet Stoku; tedarik süresi ve tüketim (üretim, satış) hızında ortaya çıkabilecek beklenmeyen durumlar sonucunda stoksuz kalma durumuna düşmemek için tutulan stok miktarıdır.

Yanıt Açıklaması: Envanter karar modelleri içinde en eski ve en yaygın kullanılan model, Ekonomik Sipariş Miktarı (Economic Order Quantity-EOQ) modelidir.

Yanıt Açıklaması: Stok kalemlerinin yıllık parasal kullanım değerleri, “yıllık talep” ve “birim maliyet” sütunlarındaki değerlerin çarpılması ile elde edilir.

Yanıt Açıklaması: Çapraz yükleme (çapraz sevkiyat): Tedarikçiden temin edilen malların depoya alınmadan tasnif edilerek müşterilerin ihtiyacına göre sevk edilmesi olan çapraz yükleme, son yıllarda yaygın olarak kullanılan bir yöntemdir.

Yanıt Açıklaması: Ekonomik üretim miktarı modelinde kullanılan değişkenler ve simgeleri şöyledir: t1 = çevrim süresi içinde üretimin yapıldığı zaman aralığı t2 = çevrim süresi içinde üretimin yapılmadığı zaman aralığı T = çevrim süresi (t1 + t2) A = maksimum stok düzeyi (adet) D = talep hızı (adet) P = üretim kapasitesi (adet) Q = üretim miktarı (adet) c = birim üretim maliyet S = üretime hazırlık maliyeti h = birim envanter bulundurma maliyeti QOPT = ekonomik üretim miktarı TOPT = optimum çevrim süresi

Yanıt Açıklaması: Modelde kullanılan değişkenler ve simgeleri şöyledir; D = yıllık talep Q = her bir siparişin miktarı S = sipariş başına sipariş verme maliyeti c = birim satın alma maliyeti i = parça maliyetinin yüzdesi olarak ifade edilen envanter bulundurma maliyeti c*i = h = yıllık olarak birim başına envanter bulundurma maliyeti TC = toplam maliyet

Yanıt Açıklaması: TZÜ sisteminin iki temel hedefi “sıfır stok” ve ürüne değer ilave etmeyen faaliyetlerin en az düzeye indirilmesini ifade eden “sıfır israf” tır.

Yanıt Açıklaması: Emniyet (güvenlik) stokları: Stoksuzluk olasılığına karşı emniyet sübabı olarak tutulan ek stoklardır. Tampon stok olarak da adlandırılırlar.

Yanıt Açıklaması: Uluslararası entegrasyonlara örnek olarak; Amerika kıtasında ABD öncülüğünde kurulan Kanada ve Meksika’nın üyesi olduğu NAFTA (The North American Free Trade Agreement), Avrupa’da altı ülke (Fransa, Belçika, İtalya, Almanya, Lüksemburg ve Hollanda) öncülüğünde kurulan ve bugün 27 ülkenin tek para birimini kullandığı ve en ileri ekonomik işbirliği olarak görülen AB (Avrupa Birliği), Asya bölgesinde serbest Pazar oluşumu için çaba harcayan APEC (Asia Pasific Economic Cooperation), Güney Asya ülkeleri arasında başarılı bir ticari anlaşma olarak gösterilen AFTA (Association of South East Asian Nations Free Trade Area) sayılabilir.

Yanıt Açıklaması: Barkod, otomatik kimliklendirmeyi sağlayan optik bir yöntemdir. En basit tanımla barkod, bilgi içeren sembollerden oluşan bir kümedir. Bir barkodu incelediğinizde rakamlar ve harfler yerine söz konusu rakamları ve harfleri temsil eden, farklı kalınlıklarda çizgiler görürsünüz.

Yanıt Açıklaması: Tedarik zincirinin iyi yönetilmesi sonucu istihdamın artması sözkonusu değildir.

Yanıt Açıklaması: RFID (Radio Frequency Technology) Teknolojisi: RFID, istenen bilginin yüklenebildiği herhangi bir yere yerleştirilebilen küçük bütünleşik elektrik devrelerinden (RF etiketi) oluşmaktadır. Bu etiket RF okuyucusu tarafından taranır ve kayıtlı bilgi okuyucuya gönderilir. Tedarik zincirinde RF etiketleri özellikle stok yönetiminde daha etkin, daha doğru ve otomatik olarak kullanılmaktadır. Bu etiketler herhangi bir parçaya, ürünün dış ambalajına, palete, konteynıra ya da yükleme aracına monte edilebilir. Tedarik zinciri içerisinde RF etiketli stok hareket etmeye başladığı andan itibaren stratejik noktalarda konumlandırılmış değişik okuyucular sayesinde stokun durumu anlık olarak sinyallerle gereken yerlere bildirilir. Örneğin üretici firmadan ürün yüklendi, perakendeciye ürün ulaştı gibi bilgiler verilir

Yanıt Açıklaması: Tedarik zincirini iyi yönetilmesi işletmelerin verimliliklerini olumlu yönde etkilemektedir. İşletme bu sayede fazla kaynak kullanımını azaltmakta ve elde edilen kaynak tasarrufu daha fazla verim elde edilebilecek alanlara yatırım olarak yönlendirilerek işletmenin gelirleri artırılabilmektedir (Görçün, 2010). Tedarik zinciri yönetimi müşteri memnuniyetinin de artmasına katkıda bulunmaktadır. 1990’lı yıllardan itibaren işletme kararlarının tam merkezinde müşteriler bulunmaya başlamış ve işletmeler müşterilerini tatmin edebilmek için yer aldıkları zincir içerisindeki üyelerin  tedarikçiler, üreticiler, perakendeciler gibi) tümüyle işbirliğini geliştirme çalışmıştır. Genel olarak bu işbirliği sürecine de tedarik zinciri yönetimi adı verilmektedir. Tedarik zinciri yönetiminin kökeni 1950’li yıllardaki stok yönetimine kadar dayanmaktadır. Ancak ilk tedarik zinciri yönetimi kavramı 1980’lerde Chrysler’in hammaddenin satın alınmasından malzemelerin bitmiş ürüne dönüşünceye kadarki süreci malzeme yönetimi olarak ele alması ile ortaya çıkmıştır. Şekil 5.1’de bir işletmenin klasik tedarik zinciri yönetimi gösterilmektedir

Yanıt Açıklaması: Stoklanan madde miktarının az fakat stok çeşidinin fazla olduğu küçük işletmelerde kullanılan iki kutu yönteminde, her stok türü için biri asıl diğeri yedek olmak üzere aynı büyüklükte iki kutu (depo veya bölme) bulunmaktadır. Başlangıçta kutuların her ikisi de bütünüyle doldurulur. Asıl kutudaki stok bittiğinde sipariş verilir ve siparişler gelene kadar oluşan talep yedek kutudan karşılanır. Bu nedenle yedek kutuda tutulan miktar, tedarik süresindeki belirsizlikleri de dikkate alacak şekilde bir sonraki siparişin tedarikine kadar yetecek düzeyde bulunmalıdır. İki kutu yönteminde, sipariş miktarı kutu kapasitesi kadardır. Sipariş zamanı ise kutunun boşaldığı andır. Asıl kutudaki stok bittiğinde sabit miktarda siparişin verildiği bu yöntem, sabit sipariş miktarı sisteminin bir uygulaması olarak ele alınmaktadır.

Yanıt Açıklaması: Sanayi Devrimi tedarik zincirinin ortaya çıkmasına ve gelişmesine neden olan en önemli etkendir.

Yanıt Açıklaması: Etkin bir tedarik zinciri yönetimi gerçekleştirebilmek için yedi temel ölçütün yerine getirilmesi gerekmektedir. Bu ölçütler (Ada, 2010): Tedarik zinciri içerisinde müşteri ihtiyaçlarının ve beklentilerinin tam olarak karşılanabilmesi için müşteriler gruplara ayrılmalıdır. Lojistik değerler tedarik zincirindeki tüm birimler açısından geçerli olmalıdır. Müşteri hizmetleri yönetimi oluşturulmalıdır. Satış ve faaliyetlerin planlanması çevik bir tedarik zincirine göre düzenlenmelidir, Tam Zamanında Üretim (TZÜ) gibi teknikler kullanılarak esneklik ve verimlilik arttırılmalıdır. Tüm tedarik zinciri içerisindeki üyeler ile stratejik bir işbirliği yürütülerek tek bir varlık gibi faaliyetler yürütülmelidir. Müşteri odaklı performans ölçütleri geliştirilmelidir.

Yanıt Açıklaması: Sürekli envanter sistemin sürekli olarak sabit siparişler verildiği için dönemsel envanter sisteminden daha az envanter büyüklüğü bulunmaktadır. Doğru cevap D seçeneğidir.

Yanıt Açıklaması: Satın alınan montaj parçaları: Ürünleri oluşturan kısımların birleştirilmesi ve ürünlerin tamamlanması için kullanılan parçalardır. Bunlar civata, somun gibi basit fakat çok kullanılan parçalar olabilecekleri gibi elektrik motoru, dişli kutusu ve jeneratör gibi mamullere monte edilen karmaşık mamuller de olabilmektedir.