Seçmeli Ara Sınav - Otel İşletmelerinde Destek Hizmetleri

Soru 1:

Aşağıdaki ifadelerden hangisi otel işletmelerinde destek hizmetlerin önemini ifade etmez?

A) Otel hizmetlerinin çeşitlendirilmesi B) İşletme verimliliğinin artması C) İşlerin daha kolay denetlenmesi D) Yatırımın korunması E) Müşteri şikayetlerinin artması

Soru 2:

Departman bütçeleri, yatırım bütçeleri, nakit bütçesi, tahmini gelir tablosu vb. hangi bütçe çeşidi kapsamında yer alır?

A) Kapsadığı süre açısından B) Kapsadığı faaliyet alanına göre C) Teknik yapılarına göre D) Mevsimine göre E) Konularına göre

Soru 3:

Aşağıdakilerden hangisi işletmenin satış yapmak üzere görüştüğü ancak henüz işletmenin müşterisi olmamış kişileri ifade eden bir kavramdır?

A) Yeni müşteri B) Hedef müşteri C) Muhtemel müşteri D) Şüpheci müşteri E) İnatçı müşteri

Soru 4:

Bir işletmede halkla ilişkiler faaliyetlerinin başlıca hedefleri arasında aşağıdakilerden hangisi yer almaz?

A) Basınla İlişkiler B) Diğer işletmelerle ilişkiler C) Ürünün tanıtılması D) İşletme içi iletişim E) Lobicilik

Soru 5:

Aşağıdaki destek hizmetlerinden hangisinin gelir getirici bir etkisi bulunmaktadır?

A) Personel Yönetimi B) Müşteri İlişkileri C) Halkla İlişkiler D) Animasyon E) Ziyafet (Banket) Yönetimi

Soru 6:

Otel i ş letmelerinde kat hizmetleri departman ı na ba ğ l ı olarak organize edilebilece ğ i gibi, ba ğ ı ms ı z olarak ya da d ı ş ar ı dan sat ı n alma yoluyla yürütülen hizmet bölümü aşağıdakilerden hangisidir?

A) Animasyon B) Güvenlik C) Çamaşırhane D) Ziyafet E) Muhasebe

Soru 7:

Aşağıdakilerden hangisi "sponsorluğun pazarlama amaçları" arasında yer almaz?

A) Yeni bir ürün tanıtmak B) Pazarlama politikasında değişiklik oluşturmak C) Medya ile ilişkiler D) Ürün kullanımını desteklemek E) Satıcıları desteklemek

Soru 8:

"Bu hizmet, otel işletmelerindeki diğer departmanlarında görevli personelin konu ile bilgilendirilmesi yanında, genellikle ayrı bir birim oluşturulması ya da destek hizmetler bölümü içerinde şekillendirilmesi yoluna gidilmektedir. Yoğun teknoloji ve diğer birimlerle işbirliğine ihtiyaç olan bu çalışma alanında sertifika sahibi olan elemanlar çalıştırmak esastır. Gelir getirmeyen ancak, müşteri ilişkileri yoğun olan bir hizmet alanıdır.” Yukarıda açıklaması verilen destek hizmet türü aşağıdakilerden hangisidir?

A) Çamaşırhane B) AR-GE C) Güvenlik D) Teknik servis E) Animasyon

Soru 9:

Fuar ve sempzyum düzenlemek, halkla ilişkilerin faaliyet alanlarından hangisi ile ilgilidir?

A) Çevreyi takip B) Kurum içi iletişim C) Etkinlik yönetimi D) Kriz yönetimi E) Finans çevreleriyle-yatırımcılarla ilişkiler

Soru 10:

Aşağıdakilerden hangisi otel işletmelerinde gelir getirmeyen bölümlerdendir?

A) Önbüro B) Çamaşırhane C) Yiyecek-içecek D) Odalar E) Güvenlik

Soru 11:

Aşağıdakilerden hangisi işletmelerde müşteri ilişkileri yönetimine önem verilmesinin nedenlerinden biri değildir?

A) Rakiplerden farklı olmak B) İşletmenin devamlılığını sağlamak C) Rekabet avantajı elde edebilmek D) Müşteri memnuniyeti sağlamak E) Müşteri sadakati yaratmak

Soru 12:

Aşağıdakilerden hangisi organizasyon faaliyetleri arasında yer almaz?

A) Açılış törenleri B) Festival C) Ödüller D) Sponsorluk E) Fuarlar

Soru 13:

Geçmişte en az 10 sıra yemekler şeklinde düzenlenen ziyafetlerin, günümüzde en az kaç sıradan oluştuğu görülür?

A) 1 B) 2 C) 3 D) 4 E) 5

Soru 14:

Aşağıdakilerden hangisi halkla ilişkiler etkinliği olarak "kurum dışı iletişim araçları" arasında yer almaz?

A) Medya İlişkileri B) Kitaplar C) Toplantılar D) Duyuru Panoları E) Konferans ve Seminerler

Soru 15:

Departman bütçeleri hangi bütçe çeşidi içerisinde yer alır?

A) Fiziki yapılarına göre B) Kapsadığı süre açısından C) Teknik yapılarına göre D) Konularına göre E) Kapsadığı faaliyet alanına göre

Soru 16:

Aşağıdakilerden hangisi otel işletmelerinde destek hizmetlerin kapsamı içerisinde yer alan birimlerden biridir?

A) Çamaşırhane B) Önbüro C) Mutfak D) Restoran E) Kat hizmetleri

Soru 17:

Halkla İlişkiler sürecinde, sorunun nasıl çözüleceğine ilişkin kararların alındığı ve yapılacak çalışmaların ön değerlendirmesinin yapıldığı aşama aşağıdakilerden hangisidir?

A) Sorununun saptanması B) Planlama ve Programlama C) Eylem ve İletişim D) Duyurum E) Değerlendirme

Soru 18:

Aşağıdakilerden hangisi otel işletmesinin bütçe ile ulaşmaya çalıştığı amaçlar arasında sayılamaz?

A) İşletmede farklı birimlerdeki faaliyetler arasında koordinasyonu sağlamak B) Farklı bölüm yöneticileri iletişimi sağlamak C) Yöneticileri belirli amaçlara ulaşılması konusunda motive etmek D) Yöneticilerin performansını değerlendirmek E) Çalışanların mutluluk düzeylerini ölçmek

Soru 19:

İşletmelerin Sponsorluk yapma nedenlerini kaç grupta toplamak mümkündür?

A) 2 B) 3 C) 4 D) 5 E) 6

Soru 20:

Uzun dönemli bütçenin ayrıntılı uygulama programlarının yer aldığı bütçeye ne ad verilir?

A) Esnek Bütçe B) Departman Bütçesi C) Statik Bütçe D) Genel Bütçe E) Kısa Dönemli Bütçe