Seçmeli Ara Sınav - Otel İşletmelerinde Destek Hizmetleri

Soru 1:

Aşağıdakilerden hangisi Halkla ilişkilerde kullanılan kurum içi iletişim araçları arasında yer almaz?

A) Internet B) Intranet C) Eğitim D) Basın bildirileri E) Dergiler

Soru 2:

Her zaman iyi niyetli ve dürüst olmayabilen iletişim türü aşağıdakilerden hangisidir?

A) Tanıtma B) İnsan ilişkileri C) Satış geliştirme D) Propaganda E) Duyurum

Soru 3:

Müşteriler tatmin olmadıklarında kaç tür davranış sergilemektedirler?

A) 2 B) 3 C) 4 D) 5 E) 6

Soru 4:

İşletmenin yer aldığı çevrede meydana gelebilecek çevre sorunlarına ilişkin yerel ve merkezi yönetime tavsiyelerde bulunmak ile ilgili faaliyetler aşağıdaki seçeneklerden hangisini ifade eder?

A) Lobicilik B) Danışma C) İşltme içi iletişim D) Ürünün tanıtılması E) Basınla ilişkiler

Soru 5:

Aşağıdakilerden hangisi halkla ilişkilerde hedef kitlede kabul görebilmek ve anlayış yaratabilmek için yapılacak tüm çalışmaları kapsayacak aşamalardan biri değildir?

A) Halkla ilişkiler sorununun saptanması B) Planlama ve Programlama C) Eylem ve İletişim D) Değerlendirme E) Geleneksel yöntemlerden kaçınma

Soru 6:

Hangisi müşteri ilişkileri yönetimi kavramının ortaya çıkış nedenlerinden biri değildir?

A) Kitlesel pazarlamanın git gide daha pahalı hale gelmesi B) Müşteri pazarının değil pazar payının daha önemli hale gelmesi C) Müşteri memnuniyeti ve sadakati kavramlarının önemli hale gelmesi D) Varolan müşteri değerinin anlaşılması E) Birebir pazarlama kavramının önemsenmesi

Soru 7:

Aşağıdakilerden hangisi bütçe çeşitlerinden biridir?

A) Personele göre bütçeler B) Fiziksel yapıya göre bütçeler C) Otelin yıldızına göre bütçeler D) Çalışan sayısına göre bütçeler E) Kapsadığı faaliyet alanına göre bütçeler

Soru 8:

Otel organizasyonu için gerekli insan kaynağının sağlanması ve bu kaynaktan etkin ve verimli bir şekilde yararlanmanın yol ve yönteminin belirlenmesi ile ilgili bir çalışma alanı olan destek hizmet aşağıdakilerden hangisidir?

A) Müşteri Hizmetleri B) Halkla İlişkiler C) Animasyon D) Personel Yönetimi E) Önbüro

Soru 9:

Her departmanın gelir bütçesi ve gider bütçesi arasındaki farkların toplamından ortak giderlerin düşülmesiyle hangisi elde edilir?

A) Net faaliyet geliri B) Net gelir C) Oda gelirleri bütçesi D) Yiyecek ve içecek gelirleri bütçesi E) Diğer ana faaliyet gelirleri bütçesi

Soru 10:

Aşağıdakilerden hangisi otel işletmelerinde bütçenin faydalarından biri değildir?

A) İşletmenin genel amaçlarını saptar. B) Kıyaslama standardı sağlar. C) Hedeflerin alt kademedeki yöneticilere iletilmesini sağlar. D) Yönetimin yerine geçer. E) Gelecekte gerçekleşecek giderlerin tahmin edilmesini sağlar.

Soru 11:

Her istediğinin gerçekleşmesini isteyen müşteri türü aşağıdakilerden hangisidir?

A) Sorumsuz müşteri B) Öfkeli müşteri C) Laubali müşteri D) İnatçı müşteri E) Sosyal müşteri

Soru 12:

Aşağıdakilerden hangisi kat hizmetlerinin faaliyet alanları içerisinde yer almamaktadır?

A) Halkla ilişkiler B) Otel odalarının temizliği C) Bürolar D) Meydanlar E) Havuz temizliği

Soru 13:

Ankara’daki bir otel işletmesi 2020 yılının Mayıs ayında kendi bünyesinde gerçekleşecek ve bir hafta sürecek bir kongre sebebiyle %90 doluluk oranı hedeflemektedir. Bu hedeften hareketle 2020 yılının Mayıs ayında kongrenin düzenleneceği hafta için bütçede hedeflediği gelir 250.000,00 TL’dir. Yukarıda verilen örnekten hareketle otel işletmesinin oluşturduğu bütçe türü sırasıyla kapsadığı süre açısından, kapsadığı faaliyet alanına göre, teknik yapısına göre ve konusuna göre aşağıdaki seçeneklerden hangisinde doğru olarak verilmiştir?

A) Uzun dönemli, genel, statik, gelir B) Kısa dönemli, genel, statik, gelir C) Kısa dönemli, departman, esnek, gelir D) Kısa dönemli, departman, esnek, gider E) Kısa dönemli, genel, esnek, gelir

Soru 14:

Aşağıdakilerden hangisi Halkla ilişkiler faaliyetlerinde kullanılan kurum içi iletişim araçlarından biridir?

A) Medya İlişkileri B) Basın Konferansları C) Toplantılar D) Sponsorluk E) İntranet

Soru 15:

Aşağıdakilerden hangisi müşteri ile etkileşim konuları arasında yer almaz?

A) Müşteri ziyareti B) Web Sitesi C) Müşteri Karlılığı D) Çağrı Merkezi E) Doğrudan Pazarlama

Soru 16:

Aşağıdakilerden hangisi destek hizmetlerle ilgili doğru bir ifade değildir?

A) Satın alma, depolama, maliyet kontrolü destek hizmetler içinde yer alır. B) Halkla ilişkiler, toplantı yönetimi, müşteri ilişkiler birer destek hizmetlerdir. C) Pazarlama ve tanıtım hizmetleri destek hizmetler içinde yer alır. D) Sayfiye otelleri için animasyon, önemli bir destek hizmettir. E) Destek hizmetler işletmelere göre farklılık göstermez

Soru 17:

Destek hizmetlerin kapsamı ve otel organizasyonu içerisindeki yeri neye göre değişir?

A) Otelin büyüklüğüne B) Müşteri kalitesine C) Personel kalitesine D) Tefriş ve donanım kalitesine E) Mutfak kalitesine

Soru 18:

Aşağıda herhangi bir bölümün ya da grubun destek hizmet olarak kabul edilmesi için dikkate alınması gereken kriterler verilmiştir. Bunlardan hangisi yanlıştır?

A) Müşteriye direk servis yapılmaması B) Kolaylaştırıcı bir hizmet olması C) Müşteri ile ilgili alanlarla direkt bağlantılı olması D) Gelirlerle doğrudan sorumlu olunmaması E) Ana hizmete ek bir hizmet olması "Müşteri ile ilgili alanlarla direkt bağlantılı olması" ifadesi

Soru 19:

Aşağıdakilerden hangisi müşteri ile etkileşim kapsamı içerisinde değerlendirilemez ?

A) Doğrudan pazarlama B) Çağrı merkezleri C) Pazarlama faaliyetleri D) Yönetim faaliyetleri E) Web siteleri

Soru 20:

Aşağıdakilerden hangisi otel işletmelerinde üst yönetimce belirlenmiş bir bütçe sisteminin faydaları arasında yer almaz?

A) Bütçeleme ile işletmenin genel amaçları saptanır. B) Bütçeleme, otel işletmelerine bir kıyaslama standardı sağlamaktadır. C) Bütçeleme rakiplere göz dağı verme olanağı sağlanır. D) Bütçe, yönetimin ileriye dönük tahmin yapılmasına olanak sağlar. E) Katılımcı bir bütçeleme anlayışı benimsenerek, her yöneticinin bütçe sürecine katılımı sağlanabilir.