Seçmeli Ara Sınav - Otel İşletmelerinde Destek Hizmetleri

Soru 1:

Aşağıdakilerden hangisi müşteri ilişkileri yönetimi (MİY) kavramının ortaya çıkış nedenlerinden biri değildir?

A) Kitlesel pazarlamanın gitgide daha pahalı bir müşteri kazanma yolu olması B) Pazar payının daha önemli hale gelmesi C) Müşteri memnuniyeti kavramının önemli hale gelmesi D) Var olan müşterinin değerinin anlaşılması E) Rekabetin artması

Soru 2:

Aşağıdakilerden hangisi kurum içi halkla ilişkiler faaliyetlerinde kullanılan iletişim araçlarından değildir?

A) İnternet B) Lobicilik C) Eğitim D) Dergiler E) Televizyon

Soru 3:

20. yüzyılın sonlarına doğru yönetim ve organizasyon ile ilgili düşünce yapısındaki değişim ilk olarak nerede başlamıştır?

A) Kuzey Avrupa B) Güney Avrupa C) Kuzey Amerika D) Orta Asya E) Güney Amerika

Soru 4:

Aşağıdakilerden hangisi "organizasyon faaliyetleri" arasında yer almaz?

A) Açılış törenleri B) Festival ve Yarışmalar C) Ödül verilmesi D) Ünlülerle buluşma E) Fuarlara katılma

Soru 5:

Değişik hacim düzeyleri için birden çok statik bütçeden oluşan bütçe çeşidi aşağıdakilerden hangisidir?

A) Gelir Bütçesi B) Gider Bütçesi C) Esnek Bütçe D) Genel Bütçe E) Kısa Dönemli Bütçe

Soru 6:

X otel işletmesinde gelecek faaliyet dönemi için tahmini konuk sayısı 73.000 olacağı ve bu konukların % 40’nın akşam yemeği yiyeceği ve dış kullanımın ise olmayacağı tahmin edilmektedir. Ortalama kuver fiyatının 50 lira, olacağı varsayıldığında otel işletmesinin bir yıllık tahmini akşam yemeği geliri ne kadar olur?

A) 1.440.000 lira B) 1.460.000 lira C) 1.465.000 lira D) 1.480.000 lira E) 1.490.000 lira

Soru 7:

Otelin misafir servisi, üretimi ve gelirleriyle doğrudan sorumlu olmayan hizmetlerdir. Asıl hizmetin yürütülmesine yardımcı olan hizmetlerdir. İşletmeden işletmeye farklılık gösterebilir. Kolaylaştırıcı hizmet ya da çekirdek hizmet olarak da kabul edilir. Otel işletmesinin ana faaliyet alanı içerisinde yer alır. Otel işletmelerinde destek hizmetlere dair yukarıda verilen ifadelerden hangileri doğrudur?

A) I, II ve III B) II, III ve IV C) I, II, III ve IV D) II, III, IV ve V E) I, III, IV ve V

Soru 8:

Aşağıdakilerden hangisi bir otelde destek hizmetlerin önemli olma nedenlerinden biri olamaz?

A) Esas fonksiyonların standartlara uygun yapılması B) İşlerin daha kolay denetlenmesi C) Müşterinin otel içerisinde hoşça vakit geçirmesi D) İşletme verimliliğinin azalması E) Kaza, hasar, hırsızlık, yangın, sabotaj gibi istenmeyen olayların önlenmesi

Soru 9:

Mal ve hizmetlerin sunulması karşılığında ödeme yapan kişilere genel olarak ne ad verilir?

A) Muhtemel müşteri B) Eski müşteri C) Müşteri D) Hedef müşteri E) Sosyal müşteri

Soru 10:

İnsan davranışı, kişilik yapısı, grup dinamiği ve liderlik konularına önem verme özellikleri bakımından halkla ilişkiler kavramına eş değer olan kavram aşağıdakilerden hangisidir?

A) Tanıtma B) İnsan ilişkileri C) Pazarlama D) Reklamcılık E) İletişim

Soru 11:

Analitik Müşteri ilişkileri Yönetimi kavramı aşağıdaki tanımlamalardan hangisinde doğru olarak verilmiştir?

A) Daha çok işletme içinde finansal, insan kaynakları gibi farklı iş fonksiyonlarının bütünleşmiş bir yapıya kavuşturulması için kullanılmaktadır. B) Kullanıcılara ait verilerin elde edilmesi, depolanması, işlenmesi, analiz ve tahminlere dönüştürülerek raporlanması işlemleridir. C) Müşteriler ile işletmeler arasında bir etkileşim oluşması ve koordinasyon ağının oluşmasına imkan tanıyan çözümlerin ortaya çıkması ve farklı iletişim kanallarından gelen bilgilerin değere dönüştürülmesidir. D) Müşterilere verilen sözlerin tutulması ve yerine getirilmesidir. E) İşletmelerin iş yaptıkları müşterileri uzun süreyle işletmelerine bağlamak için yaptıkları faaliyetlerdir.

Soru 12:

Ziyafet yönetimi Konaklama Güvenlik Bütçeleme Çamaşırhane Yukarıda verilen destek hizmetlerden hangisi otel işletmeleri için uygundur?

A) I, II, III ve IV B) II, III, IV ve V C) I, III, IV ve V D) I, II, IV ve V E) I, II, III ve V

Soru 13:

Hangi yıllar kalite sunan işletmelerin rekabet avantajı elde ettiği yıllar olarak anılır?

A) 1960 B) 1970 C) 1980 D) 1990 E) 2000

Soru 14:

Genelde genel bütçe sürecinin başlangıcı .... ayının başı olup, ..... ayının sonu itibariyle bir sonraki yılın bütçesi tamamlanmış olur. Yukarıdaki ifadede boş bırakılan alanları aşağıdaki seçeneklerden hangisi doğru bir şekilde tamamlar?

A) Aralık - Ocak B) Kasım - Aralık C) Eylül - Aralık D) Ekim - Aralık E) Eylül - Kasım

Soru 15:

“Bu tür müşterilere hizmet etmek kolaydır. Hoşgörülü yaklaşırlar ve küçük sorunları dert etmezler” yukarıda açıklanan müşteri tipi aşağıdakilerden hangisidir?

A) Kötümser müşteri B) Kendini beğenmiş müşteri C) Çekingen (içe dönük) müşteri D) Sosyal (dışa dönük) müşteri E) İyimser müşteri

Soru 16:

Hangisi müşterilere yönelik elde edilmiş olan kişisel ve iş görme bilgilerini içermektedir?

A) Müşteri bilgileri B) Müşteri için bilgi C) Müşteriler tarafından elde edilen bilgi D) Müşteri şikayetleri E) Zayıf ilgi (merak)

Soru 17:

Aşağıdakilerden hangisi sponsorluğun pazarlama amaçlarından biridir?

A) Başka reklam imkânlarını kullanmak B) Pazarlama politikasında değişiklik oluşturmak C) Kurum içi ilişkileri geliştirmek ve eğlence imkânları oluşturmak D) Medyanın ilgisini çekmek E) İşletmenin adını hedef gruplara duyurmak

Soru 18:

Aşağıdakilerden hangisi halkla ilişkilerin, diğer tanıtım araçlarından farklı olan özelliklerinden biri değildir?

A) Düşük maliyet B) Hedef kitlenin belirli olması C) İnandırıcılık D) Kontrol zorluğu E) Satış geliştirme

Soru 19:

Statik bütçe ve esnek bütçe sınıflandırması, aşağıdaki bütçe sınıflandırma kriterlerinden hangisine göre yapılmıştır?

A) Maliyetine göre B) Kapsadığı faaliyet alanına göre C) Kapsadığı süre açısından D) Konularına göre E) Teknik yapılarına göre

Soru 20:

Aşağıdakilerden hangisi bütün gelir ve gider bütçelerinin birleştirildiği ve tekdüzen hesap planına uygun bir şekilde düzenlendiği tablodur?

A) Tahmini bilanço B) Tahmini gelir tablosu C) Tahmini nakit akım tablosu D) Yatırım harcamaları bütçesi E) Faaliyet gelirleri bütçesi