Seçmeli Ara Sınav - Otel İşletmelerinde Konaklama Hizmetleri

Soru 1:

VIP"nin konaklama sektöründe Türkçe açılımı ne olarak kullanılmaktadır?

A) Çok önemli müşteri B) Çok değerli müşteri C) Çok sadık müşteri D) Çok zengin müşteri E) Çok itibarlı müşteri

Soru 2:

Rezervasyon talebinin otele ulaşmasından sonra rezervasyon kabulü ne kadarlık bir süre sonunda yazılı olarak bildirilmelidir?

A) 1 gün içinde B) 3 gün içinde C) 5 gün içinde D) 7 gün içinde E) 14 gün içinde

Soru 3:

Günlük alınan rezervasyon toplamının oteldeki toplam oda sayısını aşması durumuna ne ad verilmektedir?

A) Overlooking B) Complimentary C) Overbooking D) Overwalking E) Overcooking

Soru 4:

Aşağıdakilerden hangisi odalar yönetimi modülünde yürütülen işlemlerden biri değildir?

A) Rezervasyonlara oda tahsisi B) Giriş (check-in) işlemleri C) Müşteri hesabının kapatılması D) Arızalı oda bildirimi E) Kat hizmetleri açısından oda durum bilgileri

Soru 5:

İletilmek istenen duygu, düşünce, bilginin sözel, görsel, görsel-işitsel gibi karma sembollerle somutlaşmış halidir. Yukarıdaki ifade aşağıdaki hangi iletişim sürecinin temel bileşenine aittir?

A) Kaynak B) Mesaj C) Kodlama D) Kanal E) Alıcı

Soru 6:

Müşterilerin odalarını genelikle saat kaçta boşaltmaları istenmektedir?

A) 09:00 B) 10:00 C) 11:00 D) 12:00 E) 13:00

Soru 7:

Müşteri otele geldiğinde hangi personel tarafından karşılanır?

A) Belboy B) Housekeeper C) Front office clerk D) Concierge E) Vale

Soru 8:

Aksine bir tanım verilmemiş ise, bir müşteri topluluğunun "grup" olarak tanımlanabilmesi için en az kaç kişiden oluşması gerekir?

A) 5 B) 7 C) 9 D) 11 E) 13

Soru 9:

Aşağıdakilerden hangisi "bir günlük rezervasyonları topluca göstermek için düzenlenen rezervasyon kayıtlarına verilen addır?

A) Rezervasyon formu B) Bekleme listesi C) Rezervasyon listesi D) Kara liste E) Gelecekler listesi

Soru 10:

Sürdürülebilir turizm kapsamında, çevreye duyarlı yapılaşma ve işletmecilik özellikleri taşıyan, su tasarrufu, enerji verimliliği, çevreye zararlı maddelerin tüketiminin ve atık miktarının azaltılmasına yönelik uygulamalara sahip, çevre dostu otel işletmelerine ne ad verilmektedir?

A) Bej Otel B) Dost Otel C) Mavi Otel D) Beyaz Otel E) Yeşil Otel

Soru 11:

Birinden diğerine içerden bir geçiş kapısı olmayan fakat birbiri ile bitişik oda tipine ne ad verilir?

A) Bağlantılı Oda (Connecting Room) B) Mutfaklı Oda (Efficiency Room) C) Ofis Oda/Yönetici Odası (Executive Room) D) Stüdyo Oda (Studio Room) E) Yan Yana İki Oda (Adjoining Room)

Soru 12:

Aşağıdaki seçeneklerden hangisi Global dağıtım sistemlerinin turizm endüstrisi için sağladığı yararlardandır? I. Rezervasyon ve satış. II. Değişik turistik çekim bölgeleri sunabilme. III. Bir çok noktadan ulaşım. IV. Kullanıcı bilgilerinin korunması

A) I ve III B) II, III ve IV C) I,II ve III D) I, II ve IV E) I,II, III, ve IV

Soru 13:

Fütürist Dr. James Canton’un öngörülerine göre geleceğin otelleri, günümüzden çok farklı olacak ve teknoloji yaygın olarak kullanılacaktır. Aşağıdakilerden hangisi bu öngörüde yer alan otellerden biri değildir?

A) Talebe göre dönüştürülen oteller B) Eko-oteller C) Artırılmış gerçeklik otelleri D) Kendin pişir kendin ye otelleri E) Ömür uzatan otel spa’ları

Soru 14:

Genellikle örgütte aşağıdan yukarıya kullanılan iletişim araçları aşağıdaki seçeneklerden hangisinde doğru olarak verilmiştir?

A) Emirler B) Talep C) Arz D) Raporlar E) Mesajlar

Soru 15:

Müşteri odaları Toplantı, sergi ve fuar salonları Spor salonları Koridor ve merdivenler Yukarıdakilerin hangileri kat hizmetlerinin sorumluluk alanları içerisindedir?

A) Yalnız I B) Yalnız II C) I ve II D) I, II ve III E) I, II, III ve IV

Soru 16:

Evinden uzakta olan bir kişiye; geceleme, yiyecek-içecek, eğlence/dinlence vb. hizmetler sunulmasını ifade eden terim aşağıdakilerden hangisidir?

A) Kat hizmetleri B) Ağırlama hizmetleri C) Eğlence hizmetleri D) Ön büro hizmetleri E) Tatil hizmetleri

Soru 17:

Arıza formu kaç nüsha olarak hazırlanır?

A) 1 B) 2 C) 3 D) 4 E) 5

Soru 18:

Kayıp ve Bulunmuş Eşya Raporu kaç nüsha olarak hazırlanır?

A) 1 B) 2 C) 3 D) 4 E) 5

Soru 19:

Depo istek formu konaklama hizmetlerinin hangi bölümle olan iletişimde kullanılan formlardan biridir?

A) Yiyecek-İçecek B) Teknik servis C) Güvenlik D) Satın alma E) İnsan Kaynakları

Soru 20:

Aşağıdakilerden hangisi sabah vardiyasında yapılan işlemler arasında yer almaz?

A) Ön kasa personeli bir önceki vardiya arkadaşından kasayı sayarak teslim alır ve ön kasa devir tutanağını imzalar. B) Otel işletmelerinde resepsiyonda bulunmasıgereken döviz ilan panosunu günlük MerkezBankası kurlarına göre yeniden düzenler. C) Muhasebeye gönderilecek Oda MüşterileriKontrol Hesabı formunu düzenler. D) Check-out yapacak müşterinin oda numaralarınıöğrendikten sonra takibini yapar. E) Check-out yapacak müşterilerin ödeme şekillerinegöre folyo ve hesap kapatma işlemlerinidüzenler ve tahsil eder.