Örtü Altı Üretim Sistemleri

Yanıt Açıklaması: Kuru termometre sıcaklığı değişmeksizin ortama su buharı eklenmesi işlemi nemlendirme işlemidir.

Yanıt Açıklaması: Hava-su buharı karışımındaki su buharı kütlesinin kuru hava hacmine oranına mutlak nem (g/m3) denir.

Yanıt Açıklaması: Drenaj fazla suyun uzaklaştırılması işlemine verilen addır.

Yanıt Açıklaması: Serada büyük araç kullanımı söz konusu ise 2,50-3,00 m. genişliğinde yol planlanmalıdır. Doğru cevap A'dır.

Yanıt Açıklaması: Kondüksiyon, sera yapı elemanları, saydam örtü ve toprak gibi katı ortamların içinde molekülden moleküle ısının iletilmesi yoluyla oluşur. Isı yüksek sıcaklıktan düşük sıcaklığa doğru akar. Doğru cevap C'dir.

Yanıt Açıklaması: Sera yapı elemanlarının boyutlandırılmasında etkili olan yükleri başlıca iki grupta toplayabiliriz. Sürekli Yükler (Ölü Yükler) Yapı elemanlarının kendi ağırlığı, Seraya asılı tesisatların ağırlığı Hareketli Yükler (Canlı Yükler) Rüzgar yükü Kar yükü Askıya alınan bitki yükü Sera üzerinde çalışan işçi ağırlığı Depremin dinamik yükü. Doğru cevap A şıkkıdır

Yanıt Açıklaması: Yaprak ışığın bir kısmını soğurur, bir kısmını yansıtır, kalanını geçirir. Ortalama değerlere göre, bitki örtüsü gelen güneş ışınımının %75’ini soğurur; % 15’ini yansıtır; % 10’unu geçirir.

Yanıt Açıklaması: Serada doğal havalandırma aşağıdaki faktörlere bağlıdır: 1. Rüzgâr hızı, 2. Rüzgâr yönü, 3. Rüzgâr tarafındaki pencerelerin pozisyonu, 4. Rüzgâr ters tarafındaki pencerelerin pozisyonu, 5. Havalandırma açıklık alanı, 6. Havalandırma kanatlarının açılma yüzdesi Hava değişim sayısı rüzgâr hızı, rüzgâr yönü, çatı ve yan pencere havalandırma şekline, pozisyonuna göre değişir.

Yanıt Açıklaması: Serada optimum bitki büyümesi için 0,5-0,7 m/s'lik hava hızı genellikle uygun olarak kabul edilmektedir.

Yanıt Açıklaması: Sera yapımı için % 0,5-1,5 arasında eğime sahip alanlar uygundur. Doğru cevap C'dir.

Yanıt Açıklaması: Sera taban zemini, bitki yetiştirmeye uygun olduğu ölçüde öncelikli olarak de- ğerlendirilecek yetiştirme ortamıdır. Ancak, çoğunlukla sera kurulan alanın toprak yapısı istenilen nitelikte olmadığından, toprak yapısının iyileştirilmesine yönelik çalışmalar yapılmakta ya da özel masalarda veya saksılarda yetiştiriciliğin yapılmasına karar verilmektedir. Doğru cevap A' dır.

Yanıt Açıklaması: Üstten yağmurlama sulama sistemi, çiçeksiz bitkiler ve  uzunluğu 50 cm’yi aşmayan alçak sebzeler, çiçeklenme dönemine kadar süs bitkileri, fide ve genç bitkiler için uygun olan sulama yöntemidir. Doğru cevap D'dir.

Yanıt Açıklaması: E şıkkında verilen "Yapay havalandırma çatı ve yan pencereler aracılığıyla yapılır" ifadesi yanlıştır. Doğal havalandırmada çatı ve yan pencereler kullanılır ifadesi doğrudur. Doğru cevap E şıkkıdır.

Yanıt Açıklaması: Doğru cevap E dir. 'Ana yol sera uzun kenarına dik, yetiştirme alanları her iki yana uzanır. Bitki yetiştirme yeri olarak yastık, alçak tava, bank ve masalar kullanılır' boyuna ve enine düzenlemedeki planlama seçeneği bireysel değil , blok seralar için geçerlidir.

Yanıt Açıklaması: Örtü malzemesinin ışık geçirgenliğinin  iyi ol masının yanı sıra, dış koşullara karşı dayanıklılığı, ısı yalıtımı, hafif oluşu ve örtme kolaylığı, düşük maliyetli ve uzun ömürlü olması gibi niteliklere sahip olması ge rekir.

Yanıt Açıklaması: Kârlı bir üretim için; seçilen yerin seracılık yönünden uygun olması, seranın yönlendirmesinin doğru yapılmış olması ve uygun bir avlu düzeni oluşturulması yaşamsal öneme sahiptir. Yönlendirmede uygun çözümü bulmada sera kurulacak yerin enlem derecesi, sera tipi, çatı eğimi ve çatı tipi ile mevsim etkilidir.

Yanıt Açıklaması: Yalnızca I ve II de yer verilen ögeler ısıtma sisteminin bileşenleri arasındadır. Solenoid valfler fertigasyon sisteminin bir parçasıdır. karbondioksit zenginleştirmede de sıvı karbondioksit kullanılabilir. Doğru cevap B şıkkıdır.

Yanıt Açıklaması: Sera taban alanı dışında seranın iç hacmi yeterliyse bitki yetiştirme yeri olarak, seranın çatısına ve kiriş elemanlarına sabit ek yerler yapılabilir. Özellikle sıcağı ve fazla güneş ışığını seven bitkiler buralarda yetiştirilebilirler. Sera içi kullanılabilir hacminin artırılmasıyla ürün miktarı da artırılabilmektedir. Sera çatı kiriş elemanları üzerine yerleştirilen bitki yetiştirme yerleri, sera tabanına bir miktar fazla gölgeleme yapmaktadır.

Yanıt Açıklaması: Günümüzde seracılık, ısıtma ve soğutma giderlerinin düşük olduğu 30-40’ıncı enlemler arasında kalan ülkelerde yayılmaktadır. Kırkıncı enlemin üzerine çıkıldığında ısıtma giderleri, 30’uncu enlemin altına inildiğinde ise soğutma giderleri hızla yükselmektedir.

Yanıt Açıklaması: Bitkiler, serada 30-35°C’yi aşan sıcaklıklarda uzun süreli tutulmamalıdır. Bağıl nem %70-85 aralığında olmalıdır. Bitki büyüme ve gelişmesi açısından sera ortamındaki en uygun hava hızı 0,5-0,7 m/s olmalıdır. Hava hızının 1 m/s’den daha yüksek olması durumunda, bitki büyümesi yavaşlar. Doğru cevap A'dır.