Örtü Altı Üretim Sistemleri

Yanıt Açıklaması: Transdüser: Bir enerji formundan diğerine dönüşüm sağlayabilen cihazlardır. Sensör algılama ve dönüştürme işlemini yapan bir transdüserdir.

Yanıt Açıklaması: Ülkemizde örtüaltında meyvecilik en çok Akdeniz bölgesinde yapılmaktadır. Doğru cevap D'dir.

Yanıt Açıklaması: Koltuk sürgünü: Yaprakların gövdeye birleştiği yerden çıkan sürgünlerdir. Doğru cevap A'dır.

Yanıt Açıklaması: Sera yapı elemanları, saydam örtü ve toprak gibi katı ortamların içinde molekülden moleküle ısının iletilmesi yoluyla oluşan ısı transfer işlemi kondüksiyondur.

Yanıt Açıklaması: Üzümlerde tane kabuğu üzerindeki pus (mum, kütin) tabakası, taneyi su kaybı ve gri küf gibi hastalık etkisine karşı korumaktadır. Bu tabaka aynı zamanda renkli sofralık çeşitlerde tanenin çekiciliğini artırdığından hasat sırasında silinmemesine özen gösterilmelidir. Doğru cevap C'dir.

Yanıt Açıklaması: Doğal inorganik substratlar; kum, çakıl ve volkan tüfüdür. Doğru cevap D'dir.

Yanıt Açıklaması: Başlangıçta yani fide devresinde yuvarlak, tüylü ve yumuşak olduğu; gelişme ilerledikçe gövdenin sert ve köşeli bir şekil aldığı görülmektedir ifadesi seralarda domates bitkisi ile ilgili bir özelliktir. Doğru cevap E şıkkıdır.

Yanıt Açıklaması: Bazı zararlılar ve doğal düşmanları şu şekildedir: Beyaz sinek: Encarsia formosa, Verticillium lecanii, Macrolophus sp., Cyrtopeltis tenius Kırmızı örümcek: Phytoseiulus persimilis Yaprak biti: Coccinella septempunctata, Chrysoperla carnea, Verticillium lecani, Aphidoletes aphidimyza, Aphidius spp., Yaprak galeri sineği: Dacnusa sibirica, Opius pallipes, Diglyphus isae Trips: Amblyseius cucumeris, A. degenerans, Orius spp.

Yanıt Açıklaması: Yüksek verim ve kaliteye ulaşmak için sera iklimlendirmesi şart olduğundan, topraksız tarım işletmeleri jeotermal alanlara İzmir, Denizli, Aydın, Manisa, Afyon vd. yönelmiştir. Doğru cevap C'dir.

Yanıt Açıklaması: Endüstride iki tip sıcaklık sensörü vardır: 1. Temaslı, 2. Temassız. Temas tipi sensörler daha yaygın olup; 5 çeşidi vardır: 1. Direnç tipi sıcaklık detektörü (RTD), 2. Termistör, 3. Isıl-çift (thermocouple). 4. Analog sensör, 5. Dijital sensör. Doğru cevap E'dir.

Yanıt Açıklaması: Sera sebzeleri 5.5-7.0 pH dereceleri arasında iyi gelişmektedir. Toprağın pH’sı bu sınırlarda değil ise toprak pH’sını yükseltmek için kireç, düşürmek için kükürt ilave edilebilir.

Yanıt Açıklaması: Fotosentez üzerinde en etkili faktör CO 2 dir.

Yanıt Açıklaması: Günümüzde seracılık, ısıtma ve soğutma giderlerinin düşük olduğu 30-40’ıncı enlemler arasında kalan ülkelerde yayılmaktadır. Kırkıncı enlemin üzerine çıkıldığında ısıtma giderleri, 30’uncu enlemin altına inildiğinde ise soğutma giderleri hızla yükselmektedir.

Yanıt Açıklaması: Meyve Sapı Tarafında Dairesel Çatlamalar: Düzensiz sulamalar, ani sıcaklık değişimleri, gece ve gündüz sıcaklık farkının fazla olması, yüksek sıcaklık ve nemde aşırı hızlı meyve gelişimi ve çeşit özelliğine göre dairesel çatlamalar oluşmaktadır. Doğru cevap E'dir.

Yanıt Açıklaması: Soğuk iklim kuşağı ülkelerinde seracılığın gelişiminde önemli kilometre taşları: • Kuzey Avrupa ülkelerinde ortaya çıkışı, 20. yüzyılın başlangıcı. • Venlo tipi cam seralar, 1935. • CO2 gübrelemesi, 1960. • Enerji krizinden sonra tasarruf önlemleri, 1970’li yıllar. • Bilgisayarlı iklim kontrolu, 1980’li yıllar.

Yanıt Açıklaması: Sera alanlarımızın büyük bir kısmında sebze üretimi yapılmaktadır. 2008 yılı verilerine göre 360893 dekar olan sera alanlarımızın %96’ sında sebze yetiştiriciliği gerçekleştirilmektedir. Toplam sebze sera alanının %61.2’sinde domates, %23.4’ünde hıyar, %8.4’ünde biber ve %3.5’inde patlıcan yetiştirilirken geriye kalan %3.5’lik dilimde ise kabak, kavun, fasulye ve marul-salata yetiştiriciliği yapılmaktadır.

Yanıt Açıklaması: Hıyar tohumlarının çimlenmesi 12°C’de başlasa da optimal çimlenme için sıcaklık 27°C olmalıdır.

Yanıt Açıklaması: Transmiter: Ölçülen bilginin uzun mesafelerde iletilmesini sağlayacak şekilde sinyali işleyen ya da kuvvetlendiren cihazlardır. Doğru cevap C'dir.

Yanıt Açıklaması: Torf ve talaş = organik, volkan tüfü  = doğal inorganik poliüretan köpük ise sentetik substartlardır. Perlit ve kayayünü de işlem görmüş inorganik substratlardır.

Yanıt Açıklaması: Besin çözeltisi bitki gelişimi için mutlaka gerekli olan 16 elementten CO 2 ve sudan sağlanan karbon, hidrojen ve oksijen dışındaki 13’ünü içermelidir. Bununla birlik te klor sularda doğal olarak bulunduğundan çözeltiye ilave edilmez.