Tarla Bitkileri 2

Yanıt Açıklaması: Türkiye topraklarında potasyuma fazla ihtiyaç olmamakla beraber şeker pancarı, ayçiçeği ve hatta pamuk gibi topraktan fazla miktarda besin maddesi kaldıran bitkilerde, potasyumlu gübreleme yapılmalıdır.

Yanıt Açıklaması: Şıklarda verilenlerin tamamı lif ketenlerindeki olgunluk devrelerindendir.

Yanıt Açıklaması: Yaprak yaprak ayasının (yüzeyinin) yaprak sapı boyunca (orta damarla birlikte) gövdeye kadar uzanan kısmına yaşmak denir. Dar, orta ve geniş yaşmak olarak sınıflandırılır. Doğrular cevap B'dir.

Yanıt Açıklaması: Ekim nöbeti rotasyon ve münavebe olarak da adlandırılabilir. “Bir tarım işletmesinde aynı arazi parçası (tarla) üzerinde birbirleri ile akraba olmayan ve önemli ölçüde özellikleri farklı olan bitkilerin belirli bir sıraya göre arka arkaya yetiştirilmesine ekim nöbeti denilir.”

Yanıt Açıklaması: Heliotropik in kelime anlamı Güneşe yönelim dir.

Yanıt Açıklaması: 26 075.0 bin ton ile Hindistan birinci sıradadır. Doğru cevap A seçeneğidir.

Yanıt Açıklaması: Susam en fazla Sudan, Hindistan, Myanmar, Tanzanya, Nijerya, Çad ve Türkiye’de üretilmektedir. Çizelge 5.4 ‘de görüldüğü gibi dünya susam üretimi 10 milyon tona yakındır. Bunun % 21.4’ünü Sudan, % 18’ini Hindistan, % 14.8’ini Myanmar, % 7.5’ini Tanzanya, % 0.3’ünü Türkiye ve kalanını da diğer ülkeler üretmektedir.

Yanıt Açıklaması: Keten meyvelerine kapsül denir, içinde tohumları bulunur, susam tohumlarına benzer. Doğru cevap B'dir.

Yanıt Açıklaması: Pamuk liflerinin uzunlukları kalınlıklarının en az yüz katıdır. Lif kalınlığı tür ve çeşide göre farklı olmakla beraber 12 ile 38 (25) µm arasında değişir. Liflerin ortası boştur. Bu boşluğa lümen denir. Doğru cevap C'dir.

Yanıt Açıklaması: Sesamin zirai mücadele ila^çlarının insektisit etkilerini artırır. Sesamol ise antioksidant etkisiyle susam yağının bozulmasını önler. Doğru cevap B'dir.

Yanıt Açıklaması: Yerfıstığı, baklagiller familyasından otsu, yıllık ve yazlık bir yağ bitkisidir. Bezelye, bakla, fasulye ve soya ile akrabadır. Doğru cevap C'dir.

Yanıt Açıklaması: Hasat için tablanın, gövdenin ve yaprakların tamamen kahverengine dönüş­müş olması ve danedeki nem oranının % 9-10’a düşmesi gereklidir. Dane neminin % 10’un altında olması şarttır.

Yanıt Açıklaması: Kolza dünyada tohumu ve yağı en fazla üretilen bitkilerden birisidir. Kanada, AB ülkeleri; Fransa, Almanya, İngiltere, İskandinavya ülkeleri, Danimarka ve Asyada; C¸in, Hindistan ve Pakistan ile Avustralyada geniş alanlarda ekilir. Kolza tek yıllık yazlık ve kışlıkları olan bir yağ bitkisidir. Kolza Hindistan’da M.O¨. 2000-1500’de ekilmiştir. Romalılar ve Yunanlılar yağını ilk defa aydınlatmada kullanmışlardır. Kolza yağının yemeklik olarak kullanımı Alman medeniyetine ait kalıntı belgelerden anlaşılmıştır. Doğru cevap D'dir.

Yanıt Açıklaması: Endüstri bitkileri ekim alanına bakıldığında yağ bitkilerinin 900 bin hektarlık alan kapladığı ve en fazla yer kaplayan tür olduğu görülmektedir.

Yanıt Açıklaması: Pamuk bitkisinde çenek (kotiledon), ön (prophyll) ve gerçek olmak üzere üç tipyaprak bulunur. C¸enek yapraklar çimlenme ile oluşan böbrek şeklindeki fide yap- rakları, ön yapraklar herhangi bir dal üzerinde birden fark edilemeyen, küçük 2-5 mm uzunluğunda yapraklar olup tomurcuk uzamasından sonra kurur ve dökülürler. Gerçek yapraklar ise çenek yaprak boğumunun üzerindeki boğumlardan çıkan öteki yapraklardır. Bu yaprak tabanında bir çift kulakçık içerir. Bunlar da kısa ömürlüdür. Fakat görevlerini yapınca düşmezler, kurur ve orada kalırlar. Doğru cevap D' dir.

Yanıt Açıklaması: Yağ kaynakları hayvansal ve bitkiseldir. Hayvansal yağlar dünya yağ üretim ve tüketiminin % 15-18’ini, geri kalan % 82-85’ini ise bitkisel yağlar karşılamakta­dır.

Yanıt Açıklaması: Tütün taban arazilerde verimli ve kalitesiz; kır, kırtaban, yaka ve cebel arazilerde düşük verimli ve iyi kaliteli olur. Tütün taban arazilerde yetiştiriliyor ise, ihtiyaç olduğunda karık, yağmurlama ve damla sulama yöntemleri ile sulanabilir.

Yanıt Açıklaması: Ceviz ağacının yaprakları, ağaç kabukları, yeşil meyve kabukları, tomurcuk­ları, filizleri ve bitki özsuyu ilâçlık olarak kullanılmaktadır. Bol şekerli bitki öz­suyundan kan temizlenmesinde yararlanılmaktadır. Genç tomurcuklarından saç dökülmesi ve kepeğe karşı merhem şeklinde preparatlar yapılmaktadır. Ceviz ağa­cının tırtılsı başakları kılcal kan damarlarını sıkıştırdığından, aşırı kanamalara, ishal ve hatta dizanteriye karşı uygulanan ilâçların yapımında kullanılmaktadır. Ağaç kabuklarından ise, böcek öldürücü ilâçlar hazırlanır.

Yanıt Açıklaması: Kenevir mısırın sevdiği iklimi sever. Işıklı, açık nispeten yağışlı iklimlerde iyi yetişir. Sulama koşulu ile kurak yerlerde de çok iyi gelişir. Ağır ve asit karakterli toprakları sevmez. Besin maddelerince zengin, derin, kireçli, gevşek, organik maddece fakir olmayan, nispeten hafif topraklardan hoşlanır. Kenevir topraktan fazla besin maddesi kaldırır. İmkân varsa sonbahardan dekara 2 ton ahır gübresi verilerek toprağa karıştırılır. Özellikle süper fosfat ve amonyum sülfat gübreleri sap ve lif verimi üzerine olumlu etkide bulunur. Verilecek gübre miktarı toprak analizi yapılarak tayin edilir. Kenevir üst üste ekildiği zaman tarlayı yorar, İyi bir ön bitkidir. Kendinden sonraki bitkiye temiz bir tarla bırakır. Baklagiller ve tahıllarla ekim nöbetine konulmalıdır.

Yanıt Açıklaması: Lif ketenlerinde dört olgunluk devresi vardır. Yeşil olum devresi; bu devrede bitkiler henüz yeşildir. C¸içeklenme sonaermek üzeredir. Kaliteli lif elde etmek için bu devrede hasat edilir. Fakat lifrandımanı ve verimi düşüktür. Yeşil sarı olum; bu devrede bitki saplarında aşağıdan yukarı doğru birsararma başlar. Alt yapraklar dökülmüştür. Sarı bir renk almaya başlamış kapsüller içinde tohumlar meydana gelmiştir. Tohumlar çimlenme yeteneğini kazanmış fakat yağ nispeti oldukça düşüktür. Yeşil sarı olum devresinde lif verimi ve randımanı yüksektir. Keten genellikle lifi için bu devrede hasat edilir. Sarı (tam) olum devresi; bitkiler tamamıyla sararmış ve yapraklar tamamen dökülmüştür. Kapsüllerin ucu çatlamaya başlamış ancak tohum dökülmesi söz konusu değildir. Eğer ketenin lifinden ve tohumundan faydalanılmak istiyorsa uygun hasat devresi budur. Tohumlarında yağ nispeti tamdır. Fazla miktarda lif ve tohum alınır, lif kalitesi düşüktür, lifler sertleşmeye başlamıştır. O¨lü olum devresi; bitki tamamıyla olgunlaşmış ve kahverengi esmer birrenk almıştır. Yağ ve tohum verimi yüksektir.Tohum için hasat yapılır, lifhasadı yapılmaz. Lifler sertleşmiş, kalitesi düşmüştür. Doğru cevap A'dır.