Bahçe Tarımı 2

Yanıt Açıklaması: Ebe Ürünü, elek ürünü ve boğa ürünü erkek incirdeki meyve doğuşlarıdır. Yel lop, iyi lop ve son lop ise dişi incirdeki meyve doğuşlarıdır. Doğru cevap B'dir.

Yanıt Açıklaması: Modern bahçeler aşılı fidanlarla kurulur. Dikim aralıkları belirlenirken cevizde bodur anaç olmadığı ve büyük taç oluşturduğu dikkate alınarak 8x8 m, 10x10 m gibi aralıklar kullanılmaktadır. Son yıllarda yurt dışında özellikle yan tomurcukları verimli olan Chandler gibi çeşitlerde büyüme sınırlı kaldığı için 7x5 m veya 7x3.5 m gibi aralıklar sık dikim yapıldığı görülmektedir. Ülkemizde az sayıda da olsa böyle bahçeler kurulmuştur. Ancak dallar birbirine değmeye başladığı zaman (10-15. yaşlar) aradaki bir sıranın sökülmesinin gerektiği unutulmamalıdır. Doğru yanıt D’dir.

Yanıt açıklaması yok

Yanıt Açıklaması: Karnabaharın anavatanı, Girit adası, Kıbrıs ve doğu Akdeniz bölgesi’dir.

Yanıt Açıklaması: Samsun ili, hem beyaz baş lahana(98.020 ton) ve hem de kırmızı baş lahana (74.077 ton) üretimi bakımından ülkemizde ilk sırada yer almaktadır. Beyaz baş lahana üretiminde Niğde, Sakarya ve Bursa illeri, kırmızı baş lahana üretiminde ise Bursa ve Antalya illeri diğer önemli lahana üreticisi iller olarak sıralanmaktadır.

Yanıt Açıklaması: Dünyada en fazla bilinen ve geçmişi çok eskilere dayanan çok önemli çiçeklerden birisidir. Zambakgiller (Liliaceae) familyası içerisinde yer alır. Çok yıllık otsu bir bitkidir.

Yanıt Açıklaması: İlk sırada Türkiye, sonra Mısır ve Cezayir yer alır. Cevap a şıkkıdır.

Yanıt Açıklaması: Uygun iklim koşulları enginarda kalite için çok önemlidir. Enginar serin iklim sebzesidir. Büyüme ve geliflme için en düşük sıcaklık 7-9 °C iken, bitki eksi 10 °C’deki soğuklara ölmeden dayanabilir. Enginarlar mutlak uzun gün bitkileridir ve kritik ışıklanma süresi 10,5 saattir. Buna göre enginarın iklim isteklerine ilişkin II ve III söylenebilir. Doğru cevap B'dir.

Yanıt Açıklaması: Fotoperiyodizm karşısında gösterdikleri reaksiyon dikkate alınarak iki gruba ayırılır: Uzun gün salataları (kış ve ilkbahar salataları) ve Gün uzunluğuna nötr olan salatalar (yaz salataları).

Yanıt Açıklaması: Domatesin anavatanı Orta ve Güney Amerika’dır. Amerika’nın Kristof Kolomb tarafından keşfinden önce yerliler tarafından besin olarak değerlendirilmekteydi. Avrupa’da domatesi ilk yetiştiren ve yiyenler İtalyanlardır. 18. yüzyılda tüm Avrupa’da yetiştirilmeye başlanmıştır. Domatesin ülkemize 110-120 yıl önce Adana’dan girdiği zannedilmektedir. Bazı yazarlara göre Avrupa’dan İstanbul’a getirildiği ve en az 200 yıldan beri yetiştirildiği sanılmaktadır. Doğru cevap A şıkkıdır.

Yanıt Açıklaması: Karnabaharda dikimden 2-3 hafta sonra birinci, bundan yaklaşık 15-20 gün sonra ikinci çapa yapılır.

Yanıt Açıklaması: Hastalık ve zararlılarla mücadelede öncelikle kültürel ve biyolojik mücadele olmalı, daha sonra çok gerekli ise kimyasal mücadele yapılmalıdır.

Yanıt açıklaması yok

Yanıt Açıklaması: Kavunun toplam dünya üretimi yaklaşık 29.6 milyon ton civarındadır. Ülkemiz yaklaşık 79 000 ha arazi üzerinde 1.8 milyon tonluk üretimiyle Çin’den sonra dünyada ikinci önemli üretici ülke konumundadır. Doğru seçenek A' dır.

Yanıt Açıklaması: Havuç kökleri boyuna büyümeyi tamamladıktan sonra enine büyümeye başlar ve bu dönemde kazık kök ve hipokotil depo organına dönüşür. Bu dönemde oluşacak düşük sıcaklıklar ve yetersiz güneşlenme havuçların ince kalmasına neden olacak ve yeteri kadar b-karoten üretemeyeceğinden turuncu renk açılacak ve renk sarıya doğru kayacaktır. Bu dönemdeki düzensiz sulama havuç köklerinde çatlamalara neden olmaktadır. Doğru yanıt B’dir.

Yanıt Açıklaması: Enginar çok yıllık otsu bir bitkidir, toprak altı kısmı çok yıllıktır ve kuvvetli kök yapısına sahiptir. Köklerin her yıl oluşturacağı sürgün sayısı yaşı ile doğru orantılıdır. İlk yıllarda birkaç sürgün oluşturan kökler, üç-dört yaşında bir düzine sürgün oluşturur. Enginar kökleri iyi bakım şartlarında 10-12 yıl ekonomik olarak ürün verirler. Bakım şartları iyi değil veya toprak çok zayıf ise 7-8 yılda verimden düşerler ve sökülüp bahçe sonlandırılır. Doğru yanıt C’dir.

Yanıt Açıklaması: Fasulye çiçekleri erselik yapıda ve kelebek görünümündedir. 5 çanak ve taç yaprağın birleşmesiyle çan şeklini alır. C¸anak yapraklar yeşil, taç yapraklar ise beyaz, sarımsı beyaz ve mor renklidir. Taç yaprakların en büyüğüne bayrak adı verilir. Bayrak yaprağın yanında, iç tarafta birbirine benzer 2 kanatçık bulunur. Kanatçıklar ince bir uzantı ile çiçek tablasına bağlıdır. Erkek organlar alt tarafta birleşmiş, üstte serbest halde ve 10 adettir. Dişi organ, erkek organların oluşturduğu boru içinden çıkar. Fasulyede çiçekler alttan itibaren açmaya başlar ve hava koşullarına bağlı olarak 20-25 gün kadar devam eder. Doğru cevap E’dir.

Yanıt Açıklaması: Soğanın tohum oluşturabilmesi için İki büyüme sezonuna ihtiyaç vardır.

Yanıt Açıklaması: Biber, toprak pH ‘sının 6,0-6,5 olmasını ister.

Yanıt Açıklaması: Laleler, Zambakgiller familyası içerisinde yer çok yıllık otsu bitkilerdir. Her bir soğandan bir çiçek açar ve çiçeklerinin vazo ömrü 5-6 gündür. Buna göre lalelere ilişkin I ve III söylenebilir. Doğru cevap C'dir.