Hayvan Yetiştirme

Yanıt Açıklaması: Ülkemizde tavukçuluğun geliştirilmesine yönelik ilk çalışmalar 1930’lu yıllarda Ankara’da Merkez Tavukçuluk Enstitüsü’nün kurulmasıyla başlamıştır. Bu enstitü teknik bilgi ve eleman yetersizliği nedeniyle yaklaşık 20 yıllık dönemde önemli bir ilerleme sağlayamamıştır.

Yanıt Açıklaması: B,c,d şıkları yumurtacı; e şıkkı kombine ırktır. Cevap A şıkkıdır.

Yanıt Açıklaması: Angus; Karkasta yağın kas arasına dağılımı olarak ifade edilebilecek mermerleşme (mozayikleşme) bakımından oldukça değerli bir ırktır. Angus ırkının en bilinen özellikleri tamamen siyah renkli ve boynuzsuz olmasıdır.

Yanıt Açıklaması: Sırlama, i şçi arıların pupa dönemine geçecek larvaların bulunduğu petek gözlerini balmumu ve propolis karışımı ile olgunlaştırılmış balın bulunduğu petek gözlerini ise balmumu ile kapatması işlemidir. Doğru cevap C'dir.

Yanıt Açıklaması: Damızlıkçı işletmelerde elden aşım uygulanır. Koyunlar sabah meraya çıkarılmadan önce, penisleri aşım yapamayacak şekilde bez ile örtülmüş arama koçları sürüye katılır. Arama koçlarından kaçmayan ve onların aşma davranışlarına izin veren koyunların kızgın oldukları anlaşılır. Kızgınlıkları belirlenerek ayrılan koyunlar uygun görülen koçlarla ayrı bölmelerde çiftleştirilirler. Bu yöntemde koç başına 60-90 koyun hesap edilir. Böylece hem en iyi koçlar damızlıkta kullanılabilir, hem de doğan kuzuların babaları belli olur.

Yanıt Açıklaması: Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO)’nün 2008 yılı verilerine göre Türkiye’de 4.9 milyon arılı kovanda 81 bin ton bal üretilmiştir. Bu kovan varlığı ve bal üretimi ile Türkiye dünyada ikinci sırayı almaktadır. Cevap: B şıkkıdır.

Yanıt Açıklaması: Döl veriminin ıslahı amaçlı seleksiyonda kızgınlık periyotlarının kısa sürmesi bulunmasu istenen özelliklerden biri değildir.

Yanıt Açıklaması: Generasyonlar arası sürenin uzun olması tavuğun diğer türlere göre üstün özelliklerinden biri olarak kabul edilemez.

Yanıt Açıklaması: Polen bitkilerin erkek üreme hücresi değil, erkek üreme organı anterlerden salgıladığı maddedir.

Yanıt Açıklaması: Sözü edilen keçi türü "Boer keçisi"dir. Doğru cevap D'dir.

Yanıt Açıklaması: Anız: Ekini biçildikten sonra sürülmeden boş kalan, köklü ekin sapları ve dökülen buğdaygil başak ve daneleri bulunan tarlaya verilen isimdir. Doğru seçenek D'dir.

Yanıt Açıklaması: Koyun ırklarının sınıflandırılmasında, kuyruk yapısı ölçütleri içinde “Oyluğu kısa koyunlar” olarak bir ölçüt yoktur. Doğru cevap B’dir.

Yanıt Açıklaması: Türk Merinosu, yerli Kıvırcık koyunlarının Alman Yapağı Et Merinosu ile melezlenmesinden elde edilmiştir ve % 90 dan daha fazla Alman Merinosu genotipi taşımaktadır.

Yanıt açıklaması yok

Yanıt Açıklaması: Koyun yetiştiriciliğinde damızlık seçilirken; döl, süt, büyüme ve et verimi, yapağı verimi gibi nitelikler aranmaktadır.

Yanıt Açıklaması: Saf ırklar da kendi içinde 3 gruba ayrılmaktadır. Etçi Irklar Yumurtacı Irklar Kombine Irklar

Yanıt Açıklaması: Karayaka: Orta Karadeniz’in iç kesimlerinde yetiştirilen, 40-45 kg canlı ağırlıkta, yağsız ince kuyruklu yerli koyun ırkıdır. Vücut genellikle be- yaz renklidir. Yerli koyun ırkları içerisinde en kaba yapağılı olanıdır. Yapağı verimi 2 kg ın üzerindedir. Yapağı yetiştirilme bölgesinde yün yatak yapılmak üzere yüksek fiyatla satılabilmektedir. Et lezzeti bakımından Kıvırcık’tan sonra ikinci sırada yer alır. Süt verimi 40 kg dolayındadır.

Yanıt Açıklaması: Koyunlar 17 gün arayla kızgınlık gösterir ve 24 ila 48 saat boyunca bu durumlarının korurlar. Kızgınlık başlangıcından 12 saat sonrası çiftleşme için en uygun zamandır.

Yanıt Açıklaması: Keçilerde ırka bağlı olarak değişmekle birlikte günlük süt verimi laktasyonun 8-12 haftasında en yüksek seviyeye ulaşmaktadır. Doğru cevap A şıkkıdır.

Yanıt Açıklaması: Romanov: Bağımsız Devletler Topluluğunun önemli koyun ırklarından birisidir. Süt verimi 100 günlük laktasyonda 100-150 kg dolayında olup diğer süt ırklarına göre geri sayılabilir. Romanov ırkının en önemli özellikleri; yılın her mevsiminde kızgınlık göstermeleri ve kuzulayan 100 koyundan ortalama 200-250 kuzu alınabilmesidir. İyi yönetilen sürülerde yılda iki veya iki yılda üç kuzulatma ile bu sayı 300-350 kuzuya kadar ulaşabilmektedir. Küçük cüsseli bir ırk olan Romanov koyunları 45-50, koçları 55-75 kg ağırlıktadır. Kuzuları çok erken çağda cinsel olgunluğa ulaşmakta, doğdukları yıl damızlıkta kullanılabilmektedirler.