Aşağıdakilerden hangisi Dünya'da en fazla yayılma alanına sahip kültür sığır ırkıdır?
Doğru Cevap!
Yanlış Cevap!
Doğru Cevap: C) Siyah alaca
Dünya toplam et (balık hariç) ve sığır eti üretim değerleri aşağıdakilerden hangisinde birlikte ve doğru olarak verilmiştir? (milyon ton)
Doğru Cevap: E) 280 ve 60
Bir horozun yumurta verimi bakımından damızlık değeri dişi dölleri veya kız kardeşlerinin verimlerinden tahmin edilmeye çalışılır. Bu şekilde yürütülen seleksiyona verilen isim aşağıdakilerden hangisidir?
Doğru Cevap: E) Döllere veya kardeşlere göre seleksiyon
TÜİK ve FAO verilerinde sığır eti üretiminde önemli bir azalma olmadığı halde, toplam et üretiminde sığırın payının azaldığı bilinmektedir. Bu azalmanın sebebi aşağıdakilerden hangisidir. Koyun ve keçi eti üretiminde de azalma olduğuna göre, bu değişim hemen tama- men başta tavuk olmak üzere kanatlı etindeki hızlı artıştan kaynaklanmaktadır.
Doğru Cevap: D) Tavuk ve kanatlı eti üretimindeki artış
Canlı ağırlığı yaklaşık 350 kg olan sığırların kamyonla taşınmasında, hayvan başına gerekli alan en az kaç m2 olmalıdır?
Doğru Cevap: B) 1
Türkiye'de kişi başına günlük protein tüketimi yaklaşık kaç gr dır?
Doğru Cevap: B) 36
Dişi memelilerde esas olarak memede süt sentezinde, süt sentezi için metabolizmanın düzenlenmesinde görev alan hormon aşağıdakilerden hangisidir?
Doğru Cevap: B) Prolaktin
Kesilen sığırın baş, dört ayak, deri ve iç organlar ayrıldıktan sonra kalan kısmına ne ad verilir?
Doğru Cevap: E) Sığır karkası
Besi performansı için genelde tüm ırklar için uygun besi yaşı aşağıdakilerden hangisidir?
Doğru Cevap: B) 6-12 ay
Hayvansal protein üretiminin temel kaynaklarından olan etin, dünyadaki ortalama tüketimi % kaçtır?
Doğru Cevap: C) %45
Tarım arazilerinin verimliliğinin korunması amacı ile ne yapılmalıdır?
Doğru Cevap: D) ekim nöbeti uygulanarak farklı yıllarda farklı bitkiler yetiştirilmelidir
Aşağıdakilerden hangisinde normal büyüklükte bir yumurtanın besin içeriği doğru şekilde verilmiştir?
Doğru Cevap: A) 90 g et ve 160 g süte eşdeğerdir.
1 ton (1000 kg) ağırlığında bir sığırın kesim için nakliyesinin gerçekleştirilmesi esnasında canlı ağırlık kaybı ortala kaç kg olur?
Doğru Cevap: C) 20-25
Bir lokusun genotipinde faklı allellerin bulunmasına ne denir?
Doğru Cevap: C) Heterozigot
Aşağıdakilerden hangisi kuruya çıkarma işlemi doğru yapılmaz ise ineği bekleyen risklerden birisidir?
Doğru Cevap: B) Mastit
Aşağıdakilerden hangisi herhangi bir hayvansal üretim söz konusu olduğunda sistemin dört unsuru arasında gösterilemez?
Doğru Cevap: E) Muhasebe
Yaygın kullanımında besiye uygunluğundan ziyade, besicilerin alışkanlıkları ve uzun yıllar T.C. Ziraat Bankası’nın sadece bu tip ahırlara kredi vermesinin de rolü olmuştur. Bu ahırlar genellikle iki sıralı yapılır ve hayvanlar ya birbirlerine ya da duvarlara bakarlar. Etrafı çitlerle çevrili, yemlik/yemlikler, suluklar ve gerektiğinde gölgeliklerle donatılmış alanlar olarak tanımlanabilecek bu ahırların yatırım maliyeti oldukça düşüktür. Bu ahırlarda her iki hayvan için bir suluk yerleştirilmelidir. Bu amaçla otomatik suluklar kullanılabilir. Yukarıda verilen özelliklerden hangisi ya da hangileri "Bağlı Duraklı Ahırlar" ın özelliklerindendir?
Doğru Cevap: D) I, II
Aşağıdakilerden hangisi yerli sığır ırklarınsan biri değildir?
Doğru Cevap: D) Marmara sarı başlısı
Soyu tükenmiş ırkların ve türlerin korunmasını mümkün kılan üreme teknolojisi hangisidir?
Doğru Cevap: E) Klon üretimi
I.E çevre faktörlerinin farklılığından, VG bireylerin farklı genotiplerde olmalarından ileri gelen varyansı ifade eder. II: Genetik varyans hayvanların genotipik değerleri arasındaki farklılık için bir ölçüdür. III Çevre varyansı ise hayvanları etkileyen çevre faktörlerinin yarattığı sapmaların farklılığından ileri gelen varyanstır. Yukarıdakilerden hangisi ya da hangileri doğrudur?
Doğru Cevap: E) I, II ve III