Hayvan Yetiştirme

Yanıt Açıklaması: En önemli artış ise Okyanusya ve Afrika kıtasında gerçekleşmiştir. Doğru cevap A'dır.

Yanıt Açıklaması: Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Ögütü (FAO)’nün 2008 yılı verilerine göre Türkiye’de 4.9 milyon arılı kovanda 81 bin ton bal üretilmiştir. Bu kovan varlığı ve bal üretimi ile Türkiye dünyada ikinci sırayı almaktadır. Doğru yanıt B seçeneğidir.

Yanıt Açıklaması: Kombine Irklar Bu saf ırklar Amerika kökenli olup, yumurta-et kombine verim yönlüdürler. Ortalama canlı ağırlıkları horozlarda 3.9 kg, tavuklarda 2.9 kg civarındadır. En önemlileri New Hampshire, Plymouth Rock ve Rhode Island Red ırklarıdır.

Yanıt Açıklaması: Keçilerde ırka bağlı olarak değişmekle birlikte günlük süt verimi laktasyonun 8-12 haftasında en yüksek seviyeye ulaşmaktadır. Daha sonra ise yavaşlayarak laktasyonun sonlarına doğru hızlı bir düşüş gösterir.

Yanıt Açıklaması: Karagül: Türkistan, O¨zbekistan, Afganistan, İran ve Pakistan’da yetiştirilen başlıca kürk koyunu Karagül’dür. Yeni doğan Karagül kuzularının postları; tirbuşon, boru, bakla, nohut ve gül olarak adlandırılan kıl bukleleriyle kaplıdır. Bukleler kuzuların yaşları ilerledikçe bozulmaktadır. Yaşlı Karagül koyunlarının postları buklesizdir ve yapağı son derece kaba ve karışıktır.

Yanıt Açıklaması: Ülkemizde tavukçuluğun geliştirilmesine yönelik ilk çalışmalar 1930’lu yıllarda Ankara’da Merkez Tavukçuluk Enstitüsü’nün kurulmasıyla başlamıştır. Doğru yanıt A seçeneğidir.

Yanıt Açıklaması: Ana arı işçi arıları ürettiği gibi, işçi arılar da gerektiğinde koloninin ana arısını yetiştirebilmektedirler. Bu gereksinim şu 3 doğal koşul altında ortaya çıkar: koloni oğul vermeye hazırlanırken, mevcut ana arının üreme ve egemenliği yetersiz olduğu zaman, ana arı bir sakatlık, hastalık veya başka herhangi bir nedenle kaybolduğu zaman. Bu durumlardan biri ortaya çıktığı zaman işçi arılar dişi larvalardan birkaçını arısütü ile besleyerek ana arıya dönüşmelerini sağlarlar.

Yanıt Açıklaması: Doğumu izleyen en kısa süre içerisinde kuzuların analarını emerek yeterince kolostrum (ağız sütü) almaları sağlanmalıdır. Kolostrum ananın bağışıklığının yavruya iletilmesini sağlayan maddeleri içermesi nedeni ile çok önemli bir besindir ve en geç doğumu izleyen 72. saate kadar kuzuya içirilmelidir. Doğru cevap "E" dir.

Yanıt Açıklaması: Irkların çeşitli özelliklerine göre gruplandırılarak incelenmeleri; tanımlanmaları ve tanınmaları açısından kolaylık sağlayacağı gibi konunun kavranmasını da kolaylaştırır. Koyun ırklarının sınıflandırılmasında çeşitli ölçütler dikkate alınabilmektedir. Bunlar arasında en çok benimsenen ve yaygın olarak kullanılanları; verim yönü, kuyruk yapılışı ve yapağı örtüsü esas alınarak yapılan sınıflandırmalardır. Doğru cevap D'dir.

Yanıt Açıklaması: Türkiye koyun varlığının % 40’ından daha büyük bir bölümünü Akkaraman koyunları oluşturmaktadır. Orta Anadolu’nun hemen tamamında, Doğu ve Güneydoğu Anadolu’da, Karadeniz Bölgesinin iç kesimlerinde, Ege ve Akdeniz Bölgelerinin Orta Anadolu ile sınır bölgelerinde yetiştiriciliği yapılmaktadır. Doğu ve Kuzeydoğu Anadolu’da yetiştirilen Morkaraman ise, Türkiye koyun varlığının yaklaşık %25’ini oluşturmaktadır.

Yanıt Açıklaması: İleri ipekböceği yetiştiricisi ülkelerde olduğu gibi Türkiye’de de koza üretiminde hibrit tohum kullanılması esastır. Hibritlerin saflara üstünlükleri şöyle sıralanabilir: a. Larva dönemi daha kısadır. b. Yaprak-koza oranı düşüktür. c. Yaşama gücü yüksektir. d. Koza ağırlığı ve ipek verimi yüksektir. e. İpek lifi daha dayanıklıdır. f. Kozalar şekil ve büyüklük bakımından daha birörnektir.

Yanıt Açıklaması: Uterus: Yumurta kabuğu uterusta oluşur, bu nedenle bu kısma kabuk bezi de denir. Yumurta uterusta 18-20 saat kadar bir süre kalır.

Yanıt Açıklaması: İpekböcekleri; yumurta, larva ve pupa evrelerini geçirdikten sonra ergin kelebek halinde kozadan çıkarlar. Irk özelliklerine ve iklim koşullarına bağlı olarak bu devreler toplam 6-8 hafta sürer.

Yanıt Açıklaması: Kastre etmek (Kastrasyon, Eneme): Erkek sığırlarda testislerin faaliyetini durdurmak, testisleri yok etmek.

Yanıt Açıklaması: Sakız: İzmir’in Çeşme, Urla ve Seferihisar ilçelerinde az sayıda bulunmakla birlikte süt ve döl veriminin yüksekliği nedeniyle önemli olan yerli koyun ırkıdır. Doğru seçenek A'dır.

Yanıt Açıklaması: Çiftçiler acil nakit ihtiyacı olduğunda koyunları kolayca satabilirler ve sıkıntılarını giderirler. Bu yönüyle ekonomik destekleri küçümsenemez. Doğru cevap E'dir.

Yanıt Açıklaması: Hayvanların kesilip yüzüldükten, baş, ayak ve iç organları ayrıldıktan sonra kalan gövdesine karkas denir.

Yanıt Açıklaması: Memeli hayvan türlerinde eklenti üreme bezlerinin hepsi bulunmamakta, bulunanların da şekil ve büyüklükleri farklılık göstermektedir. Ancak, yerleri bütün memeli hayvanlarda aynıdır. Kanatlı erkeklerinde ise eklenti üreme bezleri yoktur. Doğru cevap C'dir.

Yanıt Açıklaması: Sürünün ortalama verimini yükseltmek isteyen bir üreticinin izleyeceği yol, yüksek verimlileri damızlığa ayırıp, gelecek generasyonların bunların döllerinden oluşmasını sağlamaktır. Doğru cevap B'dir.

Yanıt Açıklaması: Yapay emzirme esas olarak keçi sütü üretimi yapan işletmelerde uygulanmaktadır.