Hayvan Yetiştirme

Yanıt Açıklaması: Yumurta içerisindeki embriyonun gelişmesi ve canlı çıkması belli koşullarda saklanmasına bağlıdır. Kuluçka dönemi olarak adlandırılan bu dönem, ipekböceği yumurtaları için 24-25 °C sıcaklık, % 80-85 nem, cereyansız bir havalandırma ve parlak olmayan bir aydınlatma en uygun koşullar olarak belirlenmiştir.

Yanıt Açıklaması: Mevcut bilgilere göre, köpekten sonra evcilleştirilmiş ilk tür koyundur.

Yanıt Açıklaması: Kanatlı hayvanlarda sindirim gagadan başlar ve sırasıyla özefagus, kursak, bezel mide, taşlık, duodenal kıvrım, ince bağırsak ve kalın bağırsaktan sonra kloak ile son bulur. Dolayısıyla doğru cevap A’dır.

Yanıt Açıklaması: Dünya keçi varlığı 1 milyar baş’ın biraz üzerinde olup farklı iklim ve coğrafik koşullara sahip hemen tüm ülkelerde keçi yetiştiriciliği yapılmaktadır. Bununla birlikte yukarıda verilen avantajları nedeniyle keçi yetiştiriciliği esas olarak gelişmemiş veya gelişmekte olan ülkelerde yoğunluk kazanmıştır (Çizelge 7.1). Dünyada yaklaşık son 16 yılda Avrupa dışındaki tüm kıtalarda keçi varlığında artış söz konusudur. En önemli artış ise Okyanusya ve Afrika kıtasında gerçekleşmiştir. Keçi varlığının en yüksek olduğu kıta ise Asya olup, bunu Afrika izlemektedir. Türkiye keçi sayısı yaklaşık olarak 10.6 milyon baştır ve bu popülasyondan elde edilen üretimin toplam hayvansal üretimdeki payı önemli kabul edilebilecek düzeydedir (Çizelge 7.2). Son 17 yılda Kıl keçisi sayısı birçok faktöre bağlı olarak önemli düzeyde artmakla birlikte Ankara keçisi sayısı hala 2000 yılındaki mevcudunun %42 gerisinde bulunmaktadır. Türkiye’de tüm bölgelerde keçi yetiştiriciliğinin yapılmasına karşın, keçi sayısının en yüksek olduğu dört bölge sırasıyla Akdeniz, Güneydoğu Anadolu, Ege ve Ortadoğu Anadolu’dur.

Yanıt Açıklaması: Ekonomik Irklar: İtalyan (A. m. ligustica), Esmer (A. m. mellifera), Karniyol (A. m. carnica) ve Kafkas (A. m. caucasica) genel ve taksonomik adları ile tanınan bu ırklardan ilk üçü Avrupa, sonuncusu ise Yakın Doğu soyuna girmektedir.

Yanıt Açıklaması: Günümüzde ise en yaygın olarak süt sığırlarında, daha az düzeyde domuz, keçi, at ve kanatlı yetiştiriciliğinde kullanılmaktadır.

Yanıt Açıklaması: Üretim kapasitesi yüksektir Cevap A şıkkıdır.

Yanıt Açıklaması: Simmental

Yanıt Açıklaması: Mevcut bilgilere göre, köpekten sonra evcilleştirilmiş ilk tür koyundur. Bu nedenle koyun yetiştiriciliğinin insanların ilk hayvansal üretim alanı olduğu ileri sürülebilir.

Yanıt Açıklaması: Yumurta akı proteinlerinin tamamına yakınının oluşturulduğu magnum yaklaşık 33 cm ile yumurta kanalının en uzun parçasıdır. Yumurtanın magnumdan geçmesi yaklaşık üç saat alır

Yanıt Açıklaması: Larva dönemi boyunca sıcaklık, nem, hava, ışık ve yaprak niteliği koza ve ipek verimini doğrudan etkilemektedir. İlk yaşlar için ortam sıcaklığı 25-26 °C ve nem düzeyi % 80-85 arasında tutulmalıdır. Son yaşlarda ise her ikisi de düşürülerek sırasıyla 22-25 °C ve % 65-80 düzeylerinde sağlanmalıdır. Havalandırma, böceklere taze hava sağlamak amacıyla yapılmalıdır. Yetersiz havalandırma ya da hiç havalandırma yapılmaması, içeride CO2 gazının birikmesine, iştah kaybına yol açmakta, gelişmeyi yavaşlatmaktadır. İpekböceği yetiştirme evinde loş ve gölgesiz bir aydınlatma idealdir. Parlak ışık, böceklerin gölge yerlerde yığılmalarına neden olmaktadır. Günde 16 saatlik bir aydınlatma yeterli olmaktadır. Dut yaprağının yenilebilirliği, içerdiği su ve selüloz miktarları ile değişmektedir. İpekböcekleri ilk yaşlarda yüksek oranda su ve protein ile düşük nişasta ve selüloz değerlerine sahip olan filiz yaprakları ile beslenmelidirler. Son yaş ipekböceklerinin beslenmesinde ise kartlaşmamış ancak daha düşük oranlarda su ve protein içeren yapraklar kullanılır. Genç yaş ipekböceklerinin gereksindiği yüksek nemin sağlanması ve kıyılarak verilen yaprağın çabuk kurumaması amacıyla besleme tablalarının parafinli kağıt ile örtülmeleri yarar sağlamaktadır. Son yaşlarda tüketim çok hızlı olduğundan bütün olarak verilen yapraklar yenilebilirliğini uzun süre korumaktadır. Beslemede kullanılan dut yaprağının her öğün için taze toplanması uygulama açısından pratik olmayabilir. Günlük tüketimin tümü için toplanan yaprağın ise su kaybetmesi önlenmeli, depolanan yaprağın yenilebilirliği ve besleme değeri korunmalıdır.

Yanıt Açıklaması: Türkiye’de tüm bölgelerde keçi yetiştiriciliğinin yapılmasına karşın, keçi sayısının en yüksek olduğu dört bölge sırasıyla Akdeniz, Güneydoğu Anadolu, Ege ve Ortadoğu Anadolu’dur. Doğru cevap A şıkkıdır.

Yanıt Açıklaması: Dünyada az gelişmiş, gelişmekte olan, domuz eti tüketilmeyen ve koşulları entansif yetiştiriciliğe uygun olmayan veya bu yetiştiricilik tarzının çeşitli nedenlerle uygulanamadığı ülkelerde, ekstansif üretime yatkınlığı nedeniyle koyun yetiştiriciliği giderek daha fazla ağırlık kazanmaktadır. Doğru cevap D’dir.

Yanıt Açıklaması: Dünya koyun varlığının önemli bir bölümü 35 ile 55 kuzey, 30 ile 45 güney enlemleri arasında yetiştirilmektedir.

Yanıt Açıklaması: Derinin yumuşak, ince ve gevşek olması et verim yönlü keçilerin özelliklerinden biri değildir.

Yanıt Açıklaması: En kısa dilli bal arısı olarak bilinen Mısır arısı ile en uzun dilli Kafkas arısı arasında dil uzunluğu bakımından 1.7 mm fark ölçülmüştür.

Yanıt Açıklaması: Boşaltım sistemi, bir çift böbrek ve her böbrekten çıkan, idrarı kloaka taşıyan üreterlerden ibarettir. Böbrekler kısmen büyük, uzamış, karın boşluğunun üstünde, karaciğerin alt kısmında ve sırta yapışıktır. Kanatlılarda sidik torbası bulunmaz. Bu nedenle idrar, memelilerdeki gibi sıvı olarak dışarı atılmaz. Kloaka gelen idrar, kalın bağırsaktan atılan dışkı ile karışır.

Yanıt Açıklaması: Irk; Ortak kalıtsal özellikleriyle (morfolojik, anatomik v.b) aynı türün diğer gruplarından ayrılan bireyler grubudur.

Yanıt Açıklaması: Türkistan, Özbekistan, Afganistan, İran ve Pakistan’da yetiştirilen başlıca kürk koyunu Karagül’dür. Yeni doğan Karagül kuzularının postları; tirbuşon, boru, bakla, nohut ve gül olarak adlandırılan kıl bukleleriyle kaplıdır. Bukleler kuzuların yaşları ilerledikçe bozulmaktadır. Yaşlı Karagül koyunlarının postları buklesizdir ve yapağı son derece kaba ve karışıktır. Karagül kuzularından elde edilen postlardan astragan adı verilen kürkler üretilmektedir. Çoğunlukla siyah renkli olmakla birlikte kahverengi ve gri renkli post da üretilmektedir.

Yanıt Açıklaması: Süt koyunları türleri; Doğu Friz,  Langhe ve Romanovdur. Doğru cevap "C" dir.