Hayvan Yetiştirme

Yanıt Açıklaması: Dünyada Apis cinsine (genus) ait 4 bal arısı türü (species) tanımlanmıştır. Bunlar A. florea, A. dorsata, A. cerana ve A. mellifera’dır. Varroa, yavru ve ergin bal arılarının hemolenfini emerek zarar veren paraziter bir dış akardır. Doğru cevap E'dir.

Yanıt Açıklaması: Verim yönü ölçütüne göre yapağı verimi olarak örnek verilebilecek en uygun ırklardan biri merinostur.

Yanıt Açıklaması: Türkiye’de koza üretiminde kullanılacak hibrit tohumların üretilmesi yetkisi, yasalarla, yalnız İpekböcekçiliği Araştırma Enstitüsü’ne ve Koza Tarım Satış Kooperatifleri Birliği’ne (Kozabirlik) verilmiştir. Ancak Enstitü’nün 2004 yılında kapatılması ve üretim ve denetim görevlerinin de devredilmesi ile Kozabirlik bugün Türkiye’de hastalıksız, verim düzeyleri bilinen üretim tohumu üretme yetkisi olan tek kuruluştur. Koza üreticilerinin kendi gereksinimleri ya da satış amaçlı ipekböceği tohumu üretmeleri hibritlerin genetik açılma sonucu verimsiz olacakları, üretim düzeylerinin yetersiz kalacağı, hastalıklara dirençsiz olacakları, hastalıkların yayılması için ortam oluşturacağı gibi bilimsel gerçekler göz önüne alınarak yasalarla yasaklanmıştır.

Yanıt Açıklaması: Arkaya meyilli kaburgalar et koyunlarının yapısal özelliklerinden biri değildir.

Yanıt Açıklaması: Yıllık döngü içerisinde işçi arıların yaşam süreleri değişmektedir. İlkbahar ve yaz mevsimlerinde çıkan işçi arılar 5-6 hafta yaşarlarken, yaz sonunda ve sonbaharda çıkanlar uzun kış mevsimini geçirerek ilkbahar başlarında ölürler. Koloni gücünü belirleyen işçi arı sayısının azaldığı erken ilkbaharda kolonilerde küçülme görülür. Çoğu kez hastalık sanılan bu durum bu mevsimde üremenin ölümler kadar hızlı olmamasından kaynaklanmaktadır. İşçi arılar yaşamlarının ilk üç haftasını kovan içindeki görevleri yaparak, son 2-3 haftalarını da tarlacı olarak koloni gereksinimleri olan nektar, polen, su, propolis gibi maddeleri kovana taşıyarak geçirirler. Kesin bir sınırlama olmamakla birlikte dengede bir kolonide işçi arı yaş grupları farklı görevleri üstlenirler. Daha ayrıntılı biçimde ilgili başlıkta verilecek bu görevlerden, nektar toplama ve bal yapma ya da yaşlı yavruların ve genç yavruların bakımı farklı yaştaki işçi arılar tarafından yapılmaktadır.Doğru cevap E'dir.

Yanıt Açıklaması: İpek lifi % 74-76 fibroin ve % 22-24 serisinden oluşur.

Yanıt Açıklaması: Türkiye’de kuzular genellikle 2.5 ay analarını emerler. Koç katımı gibi doğumlar da 5-6 hafta süre ile devam etmektedir. Bu nedenle kuzuların hepsini aynı anda sütten kesmek doğru değildir. Çünkü ilk doğan kuzular ile en son doğanlar arasında 1.5 aylık bir yaş farkı vardır. Bu nedenle kuzuların gelişme durumlarına göre 2 veya 3 gruba ayrılarak 10 veya 15 gün aralıkla sütten kesilmeleri yerinde olur. Kuzular 1-2 haftalık yaştan itibaren ağıla yakın bir meraya veya hiç değilse avluya çıkartılmalıdır. Sütten kesimden sonra kuzular daha uzak meralara götürülebilirler. İki haftalık yaştan itibaren kuzuları yem yemeye alıştırmak gerekir. Koyunlar meraya çıktıktan sonra kuzulara kaliteli kuru ot veya daha da iyisi kuru yonca verilir. Daha sonra avluya veya meraya çıkartılan kuzulara dönüşlerinde su içirildikten sonra karma yem verilir.

Yanıt Açıklaması: İpekböceği yumurtasında yumurtlandıktan sonraki 48 saat içerisinde embriyo gelişmesi olur.

Yanıt Açıklaması: Düve 12 aylık yaştan büyük, doğurmamış dişi sığır.

Yanıt Açıklaması: Et Keçisi Irkları Az gelişmiş ve gelişmekte olan ülkelerde esas olarak süt veya lif üretimi amacıyla yetiştirilmeyen keçi ırklarının tamamı et keçisi ırkları içinde değerlendirilirler. Bunların büyük çoğunluğu Asya ve Afrika ülkelerinde yetiştirilmektedirler. Bu ırklardan et ve deri ile birlikte farklı üretim sistemlerinde lif ve süt veriminden de yararlanılabilmektedir. Dünyada önemli et keçisi ırkları olarak Jamunapari, Beetal, Barbari, Black-Bengal, Kambing Katjang, MaT’ou ve Boer isimli keçileri sayabiliriz. Bunlar içerisinde en fazla tanınmış olanı Boer keçisi olduğu için bu bölümde yalnızca bu keçi ırkı anlatılmıştır.

Yanıt Açıklaması: Kozadan kopuksuz ipek lifi elde edebilmek amacıyla koza içerisindeki pupanın uygun tekniklerle öldürülmesi işlemi koza boğma olarak tanımlanır.

Yanıt Açıklaması: Süt Keçisi Irkları Saanen keçisi Toggenburg keçisi Alpin keçisi Nubya keçisi Malta keçisi

Yanıt Açıklaması: Esmer Arı (A. m. mellifera) Anayurdu, Alpler’in kuzey ve batısında kalan Avrupa topraklarıdır. Avrupa arıcılığının ilk yıllarında en önemli ırk olarak kabul edilirken bugün önemini yitirmiştir. Funda arısı olarak selekte edilmiş bazı soyları bugün İskandinavya ve İngiltere’de kullanılmaktadır.Doğru cevap A'dır.

Yanıt Açıklaması: Dünya koyun varlığının önemli bir bölümü 35 ile 55 kuzey, 30 ile 45 güney enlemleri arasında yetiştirilmektedir. Doğru cevap E’dir.

Yanıt Açıklaması: Keçilerde gebelik süresi 144-154 gün arasında değişir ve ortalama 5 ay olarak kabul edilir. Doğru cevap C şıkkıdır.

Yanıt Açıklaması: 0,16-0,4

Yanıt Açıklaması: Irk özelliklerine ve iklim koşullarına bağlı olarak bu devreler toplam 6-8 hafta sürer. Tropik bölge ipekböcekleri olan multivoltinlerde bu devreler; yumurta 9-12 gün, larva 20-24 gün, krizalit 10-12 gün ve kelebek 3-6 gündür. Üni ve bivoltin ırklarda ise yumurta devresi 11-14 gün, larva devresi 24-28 gün, krizalit devresi 12-15 gün ve ergin devresi 6-10 gün sürmektedir.

Yanıt Açıklaması: İtalyan (A. m. ligustica), Esmer (A. m. mellifera), Karniyol (A. m. carnica) ve Kafkas (A. m. caucasica) genel ve taksonomik adları ile tanınan bu ırklardan ilk üçü Avrupa, sonuncusu ise Yakın Doğu soyuna girmektedir. Doğru cevap D'dir.

Yanıt Açıklaması: Et koyunları türleri; Lincoln, Leicester, Border Leicester, Southdown, Hampshire Down ve Ile de Francedır. Doğru cevap "B" dir.

Yanıt Açıklaması: Esmer arıların açık havada sinirli ve hareketli oluşu ve bazen hırçınlaşarak insanlara saldırması bu ırka ilgiyi azaltmıştır.