Bahçe Tarımı 1

Yanıt Açıklaması: Doğru yanıt B'dir. Geç dönemde (meyve rengi saman sarısı olduğunda) koyu kirazlarda uygulanan 10-20 ppm GA 3 kırmızı rengin oluşumunu 3-4 gün geciktirmekte ve verilen renk dönemindeki meyve iriliğini artırmakta ve yağmur çatlamalarına maksimum duyarlılığın periyodunu geciktirmektedir.

Yanıt Açıklaması: Kabuk Aşısı, en kolay yapılan ve gerektiği şekilde yapıldığında tutma oranı çok yüksek olan pratik bir aşılama tekniğidir. Kalın dallara da uygulanabilir. Kabuk aşısı, kabuğun kolaylıkla ayrılmasına bağlı olması nedeniyle, en erken anaca su yürümesinden sonra yapılabilir. Kalemler, diğer kalem aşılarında olduğu gibi dinlenme döneminde alınarak düşük sıcaklıkta, nemli ortamda aşılama zamanına kadar saklanır. Doğru cevap A’dır.

Yanıt Açıklaması: İklim koşullarının açıkta sebze yetiştirmeye imkân vermediği dönemlerde sürekli olarak veya ilk ya da son turfanda olarak sebze üretimi amacıyla örtü altı sebze yetiştiriciliği yapılmaktadır.

Yanıt Açıklaması: Aleuron tabakası: Tahıl tanesinde endospermin en dışındaki iri ve tek sıralı hücrelerden meydana gelen kül ve proteince zengin olan hücre tabakasıdır. Yaklaşık %12-13 protein, % 7 yağ, % 50 kadarda ham selüloz içer.

Yanıt Açıklaması: Abiyotik stress; su, oksijen, besin elementleri, sıcaklık, tuz ve gazların fazlalığı veya eksikliği ile ortaya çıkan strestir.

Yanıt Açıklaması: Bitki büyüme düzenleyiciler genellikle büyüme uyarıcılar ve engelleyiciler olarak ikiye ayrılmaktadır. Bitkilerde bugüne kadar belirlenmiş büyüme düzenleyiciler aşağıda listelenmiştir: 1. Oksinler 2. Gibberellinler 3. Sitokininler 4. Etilen 5. Absisik asit 6. Brassinosteroidler 7. Poliaminler 8. Jasmonik asit 9. Salisilik asit

Yanıt Açıklaması: Tuzlama paketleme tesislerinde uygulanan işlemlerden değildir.

Yanıt Açıklaması: Ülkemizde geçerli yasalara göre geçiş süreci çok yıllık bitkilerde örneğin meyve ağaçlarında 3 yıl, tek yıllık bitki türlerinde örneğin sebze, tahıllar, pamuk vb. 2 yıldır.

Yanıt Açıklaması: Bitkinin herhangi bir yerinde asılı duran veya salkım şeklinde kuruyan meyveler içindeki tohumlar, kurutulduktan sonra hasat edilirler. Bamya, turp, fasulye, lahanalar, marul ve kıvırcık salataların tohumları, kuru işlemler zinciri kullanılarak elde edilir.

Yanıt Açıklaması: Sebze tarımında açıkta ve açıkta ve örtü altında olmak üzere iki ana yetiştiricilik vardır.

Yanıt Açıklaması: Her elemente özgü olmakla birlikte yapraklarda besin elementi noksanlık belirtileri ortaya çıkar. Bunlar içerisinde en önemlisi azot ve demir noksanlığında yapraklarda sararma şeklinde ortaya çıkan klorozdur.

Yanıt açıklaması yok

Yanıt Açıklaması: Trimonoik: Aynı birey üzerinde hem dişi, hem erkek, hem de erselik çiçek bulunduran bitkilerdir (Örnek: Muz).

Yanıt Açıklaması: Yan yana büyüyüp çoğalan mutasyona uğramış ve mutasyona uğramamış hücre gruplarına sahip olan yeni sürgünler meydana gelebilir. İşte bu oluşuma himeyre (kimera) adı verilir.

Yanıt açıklaması yok

Yanıt Açıklaması: Birleşmiş Milletler (FAO ve WHO) Tarafından Hazırlanan Organik Bitkisel ve Hayvansal Ürünlere İlişkin Codex Alimentarius: İlk olarak 1999 yılında hazırlanmıştır ve belirli aralıklarla revize edilmektedir. Zorunlu değildir ancak ülkeler arasında sorun yaşandığında Dünya Ticaret Örgütü tarafından referans olarak alınır. Doğru cevap D'dir.

Yanıt Açıklaması: Kökleri zararlanmış bir ağacın kurtarılması için kemer aşısı kullanılabilir.

Yanıt Açıklaması: Genellikle ılıman iklim meyve türlerinin tohumları düşük sıcaklıkta dinlenmelerini tamamladıktan sonra ortalama 20-25 o C çimlenirler. Sebze tohumlarının ise çimlenme için çok daha farklı sıcaklık istekleri vardır. Genellemek gerekirse kabak, hıyar, kavun ve karpuz gibi sıcak iklim sebzelerinin tohumlarının optimum çimlenme sıcaklıkları  30-35 o C olurken; soğan, marul ve başsalata gibi serin iklim sebzelerinin 15 o C olmaktadır.

Yanıt açıklaması yok

Yanıt Açıklaması: Nodozite: Havada bulunan azotun toprağa aktarılmasını sağlayan ve baklagil bitki köklerinde bulunan yapılara denir. Doğru cevap "B" dir.