Bahçe Tarımı 1

Yanıt Açıklaması: Vegetatif çoğaltma, eşeysiz çoğaltmadır. Tohum ise generatif yani eşeyli çoğaltma sağlar.

Yanıt Açıklaması: Bitki büyüme düzenleyiciler genellikle büyüme uyarıcılar ve engelleyiciler olarak ikiye ayrılmaktadır. Bitkilerde bugüne kadar belirlenmiş büyüme düzenleyiciler aşağıda listelenmiştir. *Oksinler *Gibberellinler *Sitokininler *Etilen *Absisik asit *Brassinosteroidler *Poliaminler *Jasmonik asit Salisilik asit

Yanıt Açıklaması: Uludağ Göknarı açık tohumlu çok yıllık süs bitkileri grubunda yer alır.

Yanıt Açıklaması: Tohumun içinde bulunan embriyonun büyümeye başlaması, endospermdeki besin maddelerinin embriyonun büyümesinde kullanılması sonucunda, embriyonun tohum kabuğundan dışarı çıkması olayına çimlenme denir.

Yanıt Açıklaması: Hasat: Ağaç ve bitki üzerinde gelişmelerini tamamlayan veya olgunluk aşamasına erişen meyve ve sebzelerin bitkiden koparılması yada topraktan sökülme işlemidir. Solunum: Meyve ve sebzelerin hasat öncesi ve hasat sonrası aşamalarda enerji ihtiyaçlarını karşılayabilmek amacıyla bünyelerinde bulunan karbonhidratları ortamda bulunan oksijen ile yakması ve bunun sonucunda karbondioksit, su ve enerji açığa çıkmasıdır. Soğuk Zincir: Hasat sonrası kayıpları azaltmak ve ürün kalitesini korumak amacıyla ürünün hasat sonrası tüm aşamalarda düşük sıcaklıklarda işlem görmesidir.

Yanıt Açıklaması: Etephon: Kimyasal yapısı 2-kloroetilfosfonik asit olan ve uygulandığında bitkilerdeki etilen üretimini artıran yapay kimyasaldır.

Yanıt Açıklaması: Doğru yanıt A'dır. ABA, bitkilerin gelişmesini yavaşlatıcı, stomaların açılıp kapanmasını düzenleyici etkilere sahiptir. Özellikle stres altında bulunan bitkilerde yüksek miktarlarda üretilmektedir.

Yanıt Açıklaması: Tohumlarda dinlenme olayının devamını (uyku hali) sağlayan hormon Absizik asittir.

Yanıt Açıklaması: Yumuşak ve sert çekirdekli meyve türlerinde kimyasal seyreltici olarak oksinler kullanılmaktadır. Bu amaç için NAA ve NAAm en etkin oksinlerdir ve tam çiçeklenme ve küçük meyve dönemlerinde bu etkiyi oluştururlar. Ülkemizde kimyasal seyreltici maddeler yaygın olarak kullanılmamaktadır.

Yanıt Açıklaması: Böcekler, yabancı otlar, patojenler ve bitki rekabetinin neden olduğu strese biyotik stres denir.

Yanıt Açıklaması: Yumrular: Yedek besin maddelerinin depolanması ile irileşmiş olan toprak altı gövdesinin uç kısmıdır. Doğru yanıt E'dir.

Yanıt Açıklaması: Doğal alanlardan ürün toplayacak müteşebbis, ürün toplamadan önce, bu alanların mülkiyetinin veya kullanma hakkının ait olduğu makamdan izin almak zorundadır. Orman alanlarından ürün toplayan müteşebbis, ürün toplamadan önce, belirlenen alan için Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan izin almak zorundadır. Bu izinle birlikte müteşebbis, bir kontrol veya sertifikasyon kuruluşuna başvurarak, alanın ürün toplamaya uygun olup olmadığını tespit ettirir. Uygunluğu durumunda sözleşme imzalar. Orman alanlarından toplanan ürünler için geçiş sürecini, alanın özelliğine göre, kontrol ve/veya sertifikasyon kuruluşu belirler ve organik tarımda geçerli yasal düzenlemelere göre alanı ve yapılan uygulamaları kontrol ederek uygun olması durumunda ürünü sertifikalandırır.

Yanıt Açıklaması: Meyve ağacı ve omcalara verilecek aralık ve mesafelerin belirlenmesinde, güçlü fidanların seçimi belirleyici bir unsur değildir.

Yanıt Açıklaması: Goble: Gövdeyle 45-60°’lik açı yapan genellikle 3 ana daldan oluşan ve çoğunlukla nemli bölgelerde uygulanan, orta kısmı açık, üstten görünümü vazoya benzeyen terbiye şeklidir.

Yanıt Açıklaması: Rizomlar: Toprak altında veya toprak yüzeyinde toprağa paralel olarak büyüyen az çok silindirik zengin besin maddelerini depolamış olan yatay bir gövdedir. Doğru yanıt A'dır.

Yanıt Açıklaması: Bahçe bitkileri tarımında toprak işleme; toprağın havalandırılması, toprak yüzeyinde yağmur ve sulamadan sonra oluşan kaymak tabakasının kırılması, boğaz doldurma, yabancı ot kontrolünün sağlanması, topraktaki mikroorganizma faaliyetlerinin artırılması, bitki besin maddelerinin bitki tarafından alımının kolaylaştırması gibi nedenlerden dolayı yapılır.

Yanıt Açıklaması: Organik tarımda ulusal veya uluslararası geçerliliği olan ancak bazı farklılıkları da içeren resmi veya özel standartlar bulunmaktadır. Temel ilkeler, organik tarım standartlarının ortak çıkış noktasını oluşturur. Bu temel, organik tarımın gelişmesi sırasında izlenmesi gereken yolu belirler ve sürdürülebilir bir sistemin kurulmasına yardımcı olur. Temel ilkeler konusu tüm dünyadaki organik tarımla ilgilenen kişi ve kurumlarca tartışılarak 2005 yılında IFOAM’ın (International Federation of Organic Agriculture Movements) Avustralya’da düzenlenen genel kurulunda görüşülmüş ve 4 temel ilke üzerinde anlaşmaya varılmıştır. Bu temel ilkeler; 1-Sağlık İlkesi 2-Ekoloji İlkesi 3-Eşitlik İlkesi 4-Özen İlkesi:

Yanıt Açıklaması: "Yeşil devrim: Tarımsal üretimde yüksek verimin hedeflendiği ve bitki koruma ve bitki besleme kimyasal girdilerinin bilinçsiz şekilde kullanıldığı üretim dönemidir."

Yanıt Açıklaması: Organik Tarımın Esasları ve Uygulanmasına İlişkin Yönetmelik Türkiye’de geçerlidir.

Yanıt Açıklaması: Etilenin bitkilerdeki başlıca etkileri; Meyve olgunluğunu arttırır. Yaprak ve meyve dökümünü hızlandırır. Çiçeklenmeyi düzenler. Boyuna uzamayı sınırlandırır. Bazı bitkilerde çelikten köklenmeyi teşvik eder. Oksin ile birlikte yan göz gelişimini engeller.