Perakendecilikte Ürün Yönetimi

Yanıt Açıklaması: Tüketici eğilimleri, inançlar gibi kalıcı olmadığı gibi, hevesler gibi çabuk geçici özellik de taşımazlar. Ancak değişebilirler. Olumsuz bir eğilim bulunan marka ya da hizmete olan bu olumsuz eğilimin her zaman aynı kalmayacağını durumun, değişebileceğini söylemek mümkündür.

Yanıt Açıklaması: Raporlama  depo izleme çözümlerinde sonuncu sırada yer alır

Yanıt Açıklaması: Listeleme bedeli, ürün ve/veya firmanın perakendeci rafına ilk girişte talep edilen bedelleridir.

Yanıt Açıklaması: Satın alma en yüksek yetkili tarafından onaylanır, böylece karar bireysel değil tüm organizasyona ait olması satın alma komitelerinin olumlu yönlerinden biridir

Yanıt Açıklaması: İtme stratejisi satış gücü ve ticari promosyonları kullanarak ürünün üreticiden tüketiciye doğru iletilmesi esasına dayanan stratejidir. BU stratejide üretici işletmeler perakendeci kar marjını yüksek tutarlar. Bu nedenler doğru cevap D seçeneğidir.

Yanıt Açıklaması: Pazar kısıtlamaları, perakendecilerin en uygun ürün karmasını oluşturmalarında karşılaştıkları kısıtlayıcı faktörlerden birisidir.

Yanıt Açıklaması: Konsorsiyum alımlar: Burada bazen iş ortakları veya grup alımları şeklinde güç birleştirilerek yapılan tedarik söz konusudur. Fayda A.Ş. gibi kurumlar tarafından desteklenmektedir.

Yanıt Açıklaması: Tedarikçi seçimi çok sayıda faktörden etkilenir. Performans/fiyat oranı, kalite, güvenilirlik, zamanında teslim ya da servis bunların başta gelenleridir. Bu faktörlerin her birinin alıcı firmanın iş öncelikleri ve stratejileri açısından farklı önem dereceleri vardır.

Yanıt Açıklaması: Bir satın alma direktörü aşağıdaki karar türlerinde etkin olur; • Başlıca tedarikçileri değiştirme • Yeni ürün kategorilerine giriş • Ürün kategorilerinden çıkış • Tedarikçilere mağazada belirli bir alanın verilmesi anlaşmaları • Önemli tutundurma kampanyaları • Çok kanallı perakendecilik gibi stratejik çeşitlendirme planlaması • Ürün yönetimi konusunda sistem ve yönetim yaklaşımını benimseme

Yanıt Açıklaması: Dış görünüş  tedarikçilerde aranması gereken özelliklerden biri değildir

Yanıt Açıklaması: İtme stratejisi: Satış gücü ve ticari promosyonları kullanarak ürünün üreticiden tüketiciye doğru iletilmesi esasına dayanan stratejidir. Bu stratejide, üretici işletme, toptancı ve perakendecileri etkileyerek ürünün tüketicilere satılmasını sağlarlar (Kotler ve Armstrong, 2010: 418). Üretici işletmeler toptancı ve perakendecileri genellikle şu şekilde etkileyerek raf alanı elde ederler. • Perakendeci kâr marjını yüksek tutarak • Ürün indirimleri sağlayarak • Ödeme kolaylıkları göstererek • Ödül ve hediyeler vererek (tatil, ev, altın, bilgisayar ) • Perakendeci reklam ve insert maliyetlerini ortaklaşa karşılayarak • Yüksek raf bedeli ödeyerek Doğru cevap D şıkkıdır.

Yanıt Açıklaması: Üretici işletmeler toptancı ve perakendecileri genellikle şu şekilde etkileyerek raf alanı elde ederler. Perakendeci kar marjını yüksek tutarak, ürün indirimleri sağlayarak, ödeme kolaylıkları göstererek, ödül ve hediyeler vererek, perakendeci reklam ve insert maliyetlerini ortaklaşa karşılaştırarak, yüksek raf bedeli ödeyerek. Doğru cevap B'dir.

Yanıt Açıklaması: Farklı pazarlama programları hazırlanmasına yönelik bir seçenek olan uyarlama, iç pazarlar için geliştirilmiş olan bir ürün veya markanın, dış pazarlara uygun hale getirilmesi şeklinde tanımlanmaktadır. Bu durumda, üründen sağlanan temel fayda aynı olmakla beraber, sunulacak olan ek özellikler de farklılaştırılmanın gerçekleştirilmesiyle dış pazarlardaki tüketicilerin istek ve ihtiyaçlarına uygun bir ürün üretilmesi mümkün olmaktadır. Doğru cevap D seçeneğidir.

Yanıt Açıklaması: Glokal ürünler

Yanıt Açıklaması: Kategori yöneticilerinin kategoriyi değerlendirmelerinde kullandıkları dört perspektif bulunmaktadır. Bunlar; tüketici, pazar, perakendeci ve tedarikçi perspektifidir.

Yanıt Açıklaması: Tedarik zinciri yönetiminin amacı ürünlerin doğru miktarda, doğru zamanda, doğru yerde bulunması ve toplam zincir maliyetinin düşürülmesi, beklenen müşteri hizmet düzeyinin karşılanması için hammadde tedarikçileri, yan sanayiciler, üretim tesisleri, depolar, satış noktalarının etkili entegrasyonudur. Bu amaca ulaşmak için izlenecek yollar kısaca; - Lojistik maliyetlerini düşürmek, - Tedarik zincirinin toplam cirosunu arttırmak, - Tedarik zincirini oluşturan firmalar arasında güveni ve bağlılığı sağlamak, - Tedarik zinciri optimizasyonunu sağlamak, - Zincir içinde entegrasyonu ve koordinasyonu artırmak, - Tahmin, planlama, üretim ve tedarik süreçlerinin senkronizasyonunu sağlamak, - İzlenebilirliği gerçekleştirmek, - Süreç ve veri standardizasyonunu sağlamak, - Otomasyon düzeyini yükseltmek, - Katma değer yaratmayan işlemleri azaltmak ve bütün bunları yaparken "müşteri hizmet düzeyinin" hedeflenen düzeyde kalmasını sağlamaktır. Doğru Cevap E'dir.

Yanıt Açıklaması: Perakendecilerin müşterilerine iyi hizmet verebilmeleri, talep edilen ürün ve hizmetleri sunmaları için, ihtiyaç olan ve tedarik edilmesi gereken ürünlerin, etkin ve hızlı bir şekilde kapasiteye uygun olarak temin edilmeleri ve etkin olarak müşteriye sunulmalarına yönelik olarak gerçekleştirilen faaliyetlerin yönetilmesine, perakende tedarik yönetimi denir. Doğru Cevap E'dir.

Yanıt Açıklaması: “Güncelleştirilmiş tekrar alım” durumunda, perakendeci ürün veya hizmet özellikleri, detayları, fiyatları değiştirmek ister ya da piyasa koşulları tedarikçiyi buna yönlendirir. Süreç mevcut tedarikçi tarafından olumlu yönetilemediği takdirde, tedarikçi değiştirilmek de istenebilir. Özetle firma, benzer ürün veya hizmeti küçük ya da büyük (miktar, fiyat, özellikler bakımından) değişiklikler ile tekrar satın alır. Bir perakendecinin yıllardır satın aldığı ürünleri, fiyat ile ilgili anlaşmazlıklar sebebi ile başka bir tedarikçiden satın almaya başlaması, “güncelleştirilmiş tekrar alıma” örnektir.

Yanıt Açıklaması: Hane halkı panel verileri aşağıdaki gibi sorulara cevap vermede anahtar kaynaktır: -Hane halkının yüzde kaçı kategoriyi satın alır? -Hangi sıklıkla kategoriden satın almada bulunurlar? -Her fırsat ve yıllık satın almalarda ne kadar harcama yaparlar? -Kategoriyi kim satın alır? Demografik profili, yaşam tarzı ya da yaşam evresi nedir? Satın alıcılar nerede yaşar? -Tüketiciler kategoriyi nereden satın alırlar? Hangi dağıtım kanalı ve hangi perakendeciden satın alırlar? -Satın almaya yönlendiren nedir? Tutundurma, plansız satın alma? -Ne zaman satın alırlar? Haftanın günü, günün zamanı, yılın zamanı, satın alma fırsatı (occasion) -Kategori satın almaları genelde planlı mı plansız mı olur? -İlgili kategoriler hangileridir? Satın alıcının sepetinde başka ne vardır? -Müşterilerin belirli perakendecinin kategorilerine ve markalarına bağlılığı nasıldır? Doğru Cevap: A'dır.

Yanıt Açıklaması: Tedarik zinciri yönetiminin amacı ürünlerin doğru miktarda, doğru zamanda, doğru yerde bulunması ve toplam zincir maliyetinin düşürülmesi, beklenen müşteri hizmet düzeyinin karşılanması için hammadde tedarikçileri, yan sanayiciler, üretim tesisleri, depolar, satış noktalarının etkili entegrasyonudur.