Perakende Yönetimi

Yanıt Açıklaması: Uzmanlaşma:Bu strateji, işletmenin faaliyetlerini belirli bir pazar üzerinde sadece bir ürün çeşidiyle sınırlandırmaya dayanır ve faaliyetlere kesinlik, açıklık kazandırma amacını güder. Doğru cevap A'dır.

Yanıt Açıklaması: Perakendeci ürün karmasını değiştirebilir, fiyatlarını yeniden düzenleyebilir, hedef kitlesine yönelik iletişim mesajlarını etkinleştirebilir, müşteri hizmetlerini iyileştirebilir. Ancak, yerini değiştirmesi oldukça zordur. Değişen yer, imaj, müşteri, çalışan kaybına yol açar ve maliyetleri yükseltir. Bu sebeple perakendecinin kuruluş yeri ile ilgili kararını değiştirmesi zordur

Yanıt Açıklaması: İşin personel üzerindeki stresi artırıcı özellik taşıması

Yanıt Açıklaması: Tüketicilerin satın alma davranışı, üç grupta incelenebilir. Bunlar; kolayda alışveriş, karşılaştırmalı alışveriş ve özellikli alışveriştir. Bu alışveriş türlerine göre tüketicilerin mağaza tercihi, kat edecekleri mesafe farklılık gösterecektir. Tüketicilerin satın alacakları ürünler için bilgi toplama, alternatifleri değerlendirme ve uygun olanı tercih etme eğiliminde olduğu alışveriş karşılaştırmalı alışveriş, ürün veya hizmette belli mağazaları kararlılıkla seçtikleri ve değiştirmedikleri alışveriş özellikli alışveriş olarak tanımlanmaktadır.

Yanıt Açıklaması: Stokların alınması ürün yönetiminin görev ve sorumluluklarındandır. Doğru cevap A'dır.

Yanıt Açıklaması: Büyüme ve Gelişme Stratejileri Perakende işletmelerinin önlerindeki stratejik büyüme ve gelişme seçenekleri uzmanlaşma, yatay farklılaştırma, tek yönlü farklılaştırma ve yığışım olarak gruplandırmak mümkündür. Uzmanlaşma: Bu strateji, işletmenin faaliyetlerini belirli bir pazar üzerinde sadece bir ürün çeşidiyle sınırlandırmaya dayanır ve faaliyetlere kesinlik, açıklık kazandırma amacını güder. Yatay farklılaştırma stratejisi: Bu strateji, sunulmakta olan ürünleri ya da hizmetleri tamamlayıcı başka ürünlerin ya da hizmetlerin sunulmasına dayanır. Dikey farklılaştırma ya da bütünleştirme stratejisi: Bu strateji, satış, pazarlama ve hizmete yönelik faaliyetleri üretim faktörleri kaynaklarına ya da nihai ürünlere doğru genişletmeye dayanır. Tek yönlü farklılaştırma stratejisi: Bu strateji, işletmenin sunmakta olduğu belirli bir ürünün belirli bir çeşidi için benzer veya yeni müşteriler aramasına ya da işletme için yeni teknolojik özellikler taşıyan bazı farklı ürünlerin var olan müşterilere sunulmasına dayanır. Yığışım stratejisi: Bu strateji, sunulan ürünler ve hizmetler açısından birbirinden ayrı birçok faaliyetin bir arada yapılmasını sağlayan geniş ve farklılaştırılmış gruplar oluşturulmasına dayanır.

Yanıt Açıklaması: Personel devir hızının yüksel­mesi sonucunda karşılaşılabilecek olumsuzluklar; İşletme sürekli yeni personel bulmak ve işe almak zorunda kalır. Yeni personeli eğitmek ve yönlendirmek için yöneticilerin zaman ayırmaları gerekir. İşten ayrılan personele bağlı olan müşteriler kaybedilir. Tedarikçilerle olan ilişkiler zarar görebilir ya da tamamen bozulabilir.

Yanıt Açıklaması: Genel müdür bölgesel perakendeci mağaza organizasyonunda yönetim kurulu başkanı ile en üst düzeydedir.

Yanıt Açıklaması: İşletme sürekli yeni personel bulmak ve işe almak zorunda kalır. Personel eskimeden yenisi aranır. Bu durum da personel devir hızını yükseltir.

Yanıt Açıklaması: Halen mağazada çalışmakta olan personelden boş bulunan pozisyona atama yapılması için genellikle üç yöntem izlenir: • Birinci yöntemde, yapılan iş gücü envanteri ve performans değerlendirmesi sonuçlarına göre seçilen personel terfi ettirme ya da alt kademeye indirme yoluyla boş pozisyona atanır. • İkinci yöntemde, boş bulunan pozisyon için duyuru yapılır ve örgüt içinden başvuran adaylar değerlendirilerek en uygun olanı seçilir. • Üçüncü yöntemde ise, gerek halihazırda çalışan gerekse, işe yeni alınmış olan personel, boş ya da boşalacak pozisyonlar için eğitilerek yetiştirilir. Bu süreç bir kariyer planlama ve geliştirme sistemi çerçevesinde gerçekleşir.

Yanıt Açıklaması: Bir perakendecinin yukarıda yer alan amaçlara ulaşabilmesi için doğru bir strateji geliştirmesi gerekir. Strateji geliştirme süreci de çevresel koşullar kadar işletmenin güçlü ve zayıf yönlerini analiz etmesiyle başlar. Daha sonra tehditler ve fırsatlar belirlenir. Dış ve iç çevresel koşullar ile güçlü ve zayıf yönlerin analiz edilmesi, durum analizi ya da SWOT analizi olarak bilinir. SWOT, sözcüklerin İngilizce karşılıklarının baş harflerinin (Strengths-Güçlü yönler, Weaknesses-Zayıf yönler, Opportunities-Fırsatlar ve Threats-Tehditler) bir araya getirilmesiyle oluşmuştur.

Yanıt Açıklaması: Yüksek sermaye yatırımı gerektirir.

Yanıt Açıklaması: Politikalar, amaçlara başarılı bir şekilde ulaşma çabalarını belirleyen, bu çabalara yön veren ilke ya da ilkeler sistemi ve kurallar topluluğudur. Belli başlı işletme politikaları şunlardır: - İşletmenin perakende sektöründeki durumuna ilişkin politikalar (İşletmenin esas faaliyet konusunun ve işleyişinin, uzmanlaşma derecesinin, ürün ya da hizmet türü ile kalite düzeyinin, büyüklüğünün belirlenmesine ilişkindir.), - Kararlılık ve dinamizm derecesine ilişkin politikalar (Gelişmeye, büyümeye, saldırgan olmaya ya da risk almaya ilişkindir.), - Toplumsal sorumluluklara ilişkin politikalar (Halka, devlet, kamu kurum ve kuruluşlarına ve rakiplere ilişkindir.) - Yönetim işlevlerine ilişkin politikalar (Örgütlemeye, planlamaya, emir-komuta ilişkilerine, insan kaynakları yönetimine, gözetim ve kontrole ilişkindir.)

Yanıt Açıklaması: Fonksiyonlara göre bölümlendirmede işler ve görevler niteliklerine göre bir araya getirilmektedir. Örneğin satın alma ile ilgili işler bir araya getirilerek satın alma bölümü, satış ile ilgili işler bir araya getirilerek satış bölümü oluşturulur. Her fonksiyonel birimin alt fonksiyonlarının oluşturulmasında başka ölçütler kullanılabilir.

Yanıt Açıklaması: Organizasyon sürecindeki ilk aşama, planların ve amaçların gözden geçirilmesidir. Bu şekilde hangi işlerin, nasıl ve hangi personel tarafından yapılması gerektiği belirlenerek, bunlara uygun bir yapılanmaya gidilir.

Yanıt Açıklaması: Strateji geliştirme süreci de çevresel koşullar kadar işletmenin güçlü ve zayıf yönlerini analiz etmesiyle başlar. Daha sonra tehditler ve fırsatlar belirlenir. Dış ve iç çevresel koşullar ile güçlü ve zayıf yönlerin analiz edilmesi, durum analizi ya da SWOT analizi olarak bilinir. Doğru cevap E'dir

Yanıt Açıklaması: Kültür mağaza açılması düşünülen ülkenin veya bölgenin değerleri, standartları, örf ve adetleri tüketim davranışlarının göstergesidir.

Yanıt Açıklaması: İşe alıştırma eğitimiyle işe yeni başlayan kişinin örneğin, yöneticim kimdir, nasıl bir insandır? Onunla iyi geçinebilecek miyim? Bana verilen görevleri başarabilecek miyim? Birlikte çalışacağım iş arkadaşlarım nasıl insanlar, beni gruplarına kabul edecekler mi? vb. çeşitli soruları yanıtlanmaya çalışılır.

Yanıt Açıklaması: Perakendeci kuruluş yeri ile ilgili karar vermeden önce şu hususları dikkate almalıdır: Kuruluş yeri, hedef kitlenin kolayca ulaşabileceği göz önünde bulundurularak seçilmelidir. Kuruluş yeri kararının verilmesinde satılacak ürün türünün de dikkate alınası gerekir. Çünkü tüketici satılan ürünün türüne göre belirli bir uzaklığa kadar seyahat etmeyi tercih edebilir. Ayrıca tüketici belirli bir mal veya hizmet satın alırken, ulaşım ve zaman maliyetini de dikkate almaktadır. Tüketici daima evine veya iş yerine en yakın mağazayı tercih eder. Bu durum da müşteri trafiğini etkiler. Kuruluş yeri kararı, sürdürülebilir rekabet avantajı sağlayacağından stratejik öneme sahiptir. Perakendeciler arasındaki rekabet, yer kararını vermeyi zorlaştırır ve maliyetli yapar. Çünkü çeşitli büyük ölçekli perakendeciler, yeni yerlere açılmaktadır. Özellikle bu problem, nüfus artış hızı ve yeni alışveriş merkezlerinin inşası yavaşladığında daha da belirginleşir. Kuruluş yeri kararı, iş hacmini ve satış hacmini belirlemede, önemli bir faktördür. Kuruluş yerini değiştirmek kısa dönemde, hatta uzun dönemde bile ekstra maliyetlere katlanmadan değiştirmek güçtür. Perakendeci ürün karmasını değiştirebilir, fiyatlarını yeniden düzenleyebilir, hedef kitlesine yönelik iletişim mesajlarını etkinleştirebilir, müşteri hizmetlerini iyileştirebilir. Ancak, yerini değiştirmesi oldukça zordur. Değişen yer, imaj, müşteri, çalışan kaybına yol açar ve maliyetleri yükseltir. Bu sebeple perakendecinin kuruluş yeri ile ilgili kararını değiştirmesi zordur. Çünkü perakendeciler, mağaza düzenlemesi, dekoru vb. alanlara önemli yatırımlar yapmaktadır. Yüksek kira, yeniden dekore etme, yeniden inşa etme vb. maliyetleri yükseltebilir. Bu yüzden belirlenen uygun yeri yeniden değerlendirmek gerekir.

Yanıt Açıklaması: Bir organizasyon yapısını şekillendiren temel ögeler şunlardır: Amaçlar ve faaliyetlerin niteliği, iş bölümü ve uzmanlaşma derecesi, Komuta birliği, Yetki ve sorumluluk, Biçimselleşme (Formelleşme) derecesi, Kontrol alanı, Organizasyondaki kademe sayısı, Merkezileşme derecesi, Çapraşıklık derecesi, bölümlendirme, emir-komuta ve kurmay organlarının oluşturulması, komite ve gruplar ve iletişim kanalları ve şekillerden oluşmaktadır.