Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Çıkmış Sorular, Online Deneme Sınavları, Çalışma, Dersler, Sınava Hazırlanma, vize, final

Soru 1:

Aşağıdakilerden hangisi kurşun zehirlenmesi için söylenebilir?

A) Önemli bir kısmı kemik dokusunda birikir. B) Vücuttan atılımı gerçekleşmez. C) Çocuklarda kan-beyin bariyerini aşamaz. D) Kurşun zehirlenmesi akut olarak gözükür. E) İnorganik kurşun bileşikleri organik kurşun bileşiklerine göre daha toksiktir.

Soru 2:

Numaralandırılmış Taenia cinsine ait türlerden ara konağı domuz olan türler aşağıdakilerden hangisinde doğru olarak verilmiştir? I) Taenia saginata II) Taenia solium III) Taenia asiatica

A) Yalnız I B) I ve II C) I ve III D) II ve III E) I, II ve III

Soru 3:

Hem ara konağı hem de son konağı aynı canlı olan Trichinella türü aşağıdakilerden hangisidir?

A) Trichinella brivoti B) Trichinella murrelli C) Trichinella nelsoni D) Trichinella spiralis E) Trichinella zimbabwensis

Soru 4:

Trichinella cinsinde tanımlanmış kaç tür bulunur?

A) 4 B) 5 C) 6 D) 7 E) 8

Seçmeli Ara Sınav - Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri

Soru 1:

Soru 2:

Soru 3:

Soru 4: