Final Sınavı - Temel Yem Bilgisi ve Hayvan Besleme

Soru 1:

Aşağıdakilerden hangisi besi performansının tanımıdır?

A) Canlı ağırlık artışı ve yemden yararlanma B) Toplam kuru madde tüketimi C) Günlük yem tüketimi D) Yemden yararlanma oranı E) Canlı ağırlık artışı

Soru 2:

Renklendirici ve lezzetlendiriciler yem katkı maddelerinin hangi grubunda yer alır?

A) Yem teknolojisi ile ilgili yem katkı maddeleri B) Duyusal yem katkı maddeleri C) Besin madde niteliğindeki yem katkı maddeleri D) Zooteknik yem katkı maddeleri E) Antikoksidiyaller

Soru 3:

BM Cartagena Biyogüvenlik Protokolü ülkemizde kaç yılında yürürlüğe girmiştir?

A) 1998 B) 2000 C) 2004 D) 2010 E) 2012

Soru 4:

Numune alma süreci ile aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?

A) Akım halindeki ürünlerden numune alınırken, ilk numuneler akımın tüm kesitinden, akış hızına uygun zaman aralıklarıyla yapılır. B) Çuvallardan numune alırken, ilk numuneler tesadüfen seçilen çuvallardan alınır. C) Kaba yemlerden numune alırken hacimleri büyük olduğu için dikkatli olunmalıdır. D) Balyalardan numune alırken, gerekli sayıda balya rastgele seçilir, bütün çapraz kısımlardan bir ilk numune alınır. E) Sıvı yemlerden numune alırken dökme halindeki ürünler heterojen hale getirilmelidir.

Soru 5:

Şeker pancarı hangi besin maddesince zengindir?

A) Protein B) Karbonhidrat C) Mineral maddeler D) Yağ E) Selüloz

Soru 6:

Besi sığırlarının su ihtiyacı ile ilgili aşağıdakilerden hangisi doğrudur?

A) Besi sığırları tüketilen her kg yem kuru maddesi için 20°C ’de 1 litre su içerler. B) Besi sığırlarının günlük su tüketimi tüketilen yem kuru maddesi, canlı ağırlık çevre sıcaklığı gibi etmenlere bağlı olarak değişir. C) Optimal su sıcaklığı vücut sıcaklığı deresinde olmalıdır. D) Optimal su sıcaklığı ortam sıcaklığı deresinde olmalıdır. E) Suyun temiz olmasına gerek yoktur.

Soru 7:

Belirli kullanım sınırları ve işleme koşulları altında verildiğinde hayvan sağlığına zarar vermeyen, onların yaşamsal ve verime dönük besin maddesi ihtiyaçlarının karşılanmasında kullanılmak üzere içerisinde en az bir besin maddesini barındıran maddeler aşağıdakilerden hangisinin karşılığı olarak kullanılır?

A) Yem B) Besin C) Glikoz D) Karbonhidrat E) Yağ

Soru 8:

Aşağıdakilerden hangisi yemleri işlemenin amaçlarından biri değildir?

A) Nem oranını değiştirmek B) Yemleri paketlemek C) Yem yoğunluğunu değiştirmek D) Yemin lezzetini iyileştirmek E) Depolama kalitesini artırmak

Soru 9:

Hayvanlarında üreme ve verim sorunu yaşayan bir çobanın yem rasyonunda aşağıdaki hangi minerallerin eksikliğinden söz edilebilir?

A) Kalsiyum-fosfor-magnezyum B) Sodyum-potasyum-klor C) Kükürt-demir-bakır D) Çinko-mangan-selenyum E) Kobalt-iyot-molibden

Soru 10:

Suda eriyen vitaminler grubundan Folik Asit (B 9 ) eksikliği sonucunda, canlılarda aşağıdakilerden hangisi oluşur?

A) Kansızlık, perozis B) Skorbüt C) Sinir sitemi bozukluğu D) Dermatit E) Tüberküloz

Soru 11:

Etlik piliçlerin ortalama besleme süresi kaç gündür?

A) 36 B) 38 C) 40 D) 42 E) 44

Soru 12:

Broyler bitiriş yeminin ham protein (% HP) ve metabolize olabilir enerji (ME (kcal/kg)) düzeyleri aşağıdakilerden hangisinde birlikte ve doğru olarak verilmiştir?

A) HP: 16-23 ME: 2750 B) HP: 18 ME: 2750 C) HP: 18-19 ME: 2750 D) HP: 18-19 ME: 3200 E) HP: 22-23 ME: 3100-3200

Soru 13:

Yemlerde kullanılan bağlayıcılar ne amaçla kullanılır?

A) Yemlerin pelet haline dönüştürmek B) Yemin kendine özgü fiziko-kimyasal yapısını korumak C) Yemlerin mikroorganizmalar tarafından bütünlüklerinin bozulmasını önlemek D) Yeme renk katmak veya renklendirmek E) Enerji sağlanmak

Soru 14:

Seçeneklerden hangisi ot kurutmada sehpada kurutmayı yerde kurutmaya göre daha avantajlı kılan etkenlerden biridir?

A) Ekonomiklik B) İşgücü C) Düşük verim kaybı D) Mevsime bağımlılık E) Alan temini

Soru 15:

Prebiyotikler ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi doğrudur?

A) Konakçı hayvanda yararlı etkiler oluşturan tek veya karışık canlı mikroorganizma kültürleridir. B) Başta laktik asit olmak üzere, asetik asit ve formik asit üreterek pH’yı yükseltirler. C) Prebiyotikler Frukto-oligosakkaritler, transgalacto-oligosakkaritler ve mannan-oligosakkaritler gibi oligosakkaritlerdir. D) Hidrojen peroksit (H2O2) salgılayarak patojenlerin çoğalmasını önlerler. E) Prebiyotikler ruminantlarda asidozisin önlenmesinde etkilidir.

Soru 16:

Aşağıdaki işlemlerden hangisiyle küçük partiküllere ayrılan yem maddeleri homojen dağılım gösterir?

A) Kabuğun alınması B) Öğütme C) Ezme D) Kırpma E) Kuru ısıtma

Soru 17:

Yeme renk katmak veya renklendirmek amacıyla kullanılan katkı maddelerine ne denir?

A) Tatlandırıcılar B) Renklendiriciler C) Çeşitlendiriciler D) Değiştiriciler E) Elementler

Soru 18:

I. Yeşil bitkiler erken biçilmeli II. Uygun hava koşulları seçilmeli III. Yeşil bitkilerin su miktarı azaltılmalı IV. Bitki sapları yumuşaklığını korumalı V. Bitki yabancı ve zararlı maddelerle karışık olmamalı Yukarıdakilerden hangisi ya da hangileri kuru ot elde edilirken besin maddesi kaybının azalması için dikkat edilmesi gereken durumlardandır?

A) I ve III B) I, II, III, IV ve V C) I, III ve V D) Yalnız II E) Yalnız III

Soru 19:

Aşağıdakilerden hangileri karbonhidratları oluşturur?

A) Hidrojen, Oksijen, Potasyum B) Hidrojen, Oksijen, Karbon C) Kalsiyum, Hidrojen, Karbon D) Sodyum, Hidrojen, Oksijen E) Karbon, Oksijen, Sodyum

Soru 20:

Koyun besleme ile aşağıdaki yargılardan hangisi doğrudur?

A) Koyunun vücut kondisyonu aşımdan önce yağlı olmalıdır. B) Gebelik dönemlerinde beslenme ihtiyaçları değişmez. C) Laktasyon sürecindeki koyunların beslenmesi de diğer koyunlarla aynıdır. D) İkiz kuzulu koyunlar daha az süt verir. E) Kuzuların beslenmesi buzağıyla prensipte aynıdır.