Mısırın işlenmesinde embriyoların ayrılmasından sonra geriye kalan iri öğütme artıklarının ikinci bir öğütmeye tabi tutulması ile elde edilen aşağıdakilerden hangisidir?
Doğru Cevap!
Yanlış Cevap!
Doğru Cevap: A) Mısır kepeği
Aşağıdakilerden hangisi baklagil tane yemleri arasında yer alır ve hayvan beslemede daha çok protein kaynağı olarak kullanılır?
Doğru Cevap: B) Fiğ
Aşağıdakilerden hangisi besin madde niteliğinde yem katkı maddelerinden biridir?
Doğru Cevap: A) Amino asitler
Gliserol kapsayan lipitlerin en önemli üyesi olan yağlar, lipitlerin hangi grubunda yer alır?
Doğru Cevap: E) Basit lipitler
Hayvanların vitamin A ihtiyacı hesaplanırken hangi maddenin miktarından faydalanılır?
Doğru Cevap: A) β-karoten
Kalsiyum eksikliğinde hangi hastalık görülmektedir?
Doğru Cevap: E) Raşitizm
Hayvan besleme açısından vücutta sentezlenen (endojen) amino asit aşağıdakilerden hangisidir?
Doğru Cevap: B) Asparajin
Yemlerin mikroorganizmalar tarafından bütünlüklerinin bozulmasını önlemek suretiyle daha uzun süre emniyet ile saklanmalarına ve kullanılmalarına olanak sağlayan maddeler nelerdir?
Doğru Cevap: B) Prezervatifler
Aşağıdakilerden hangisi yem teknolojisi ile ilişkili katkı maddelerinden biridir?
Doğru Cevap: E) Antioksidanlar
Yağlarda acılaşmanın bir ölçüsüne ne ad verilir?
Doğru Cevap: B) Peroksit değeri
Gen transferi yapılmış bitkilerin tarla denemeleri ilk kez hangi yıl başlamıştır?
Doğru Cevap: E) 1985
Silaj katkı maddeleri, fermantasyonu artıranlar, fermantasyonu durduranlar ve besin madde niteliğindeki katkı maddeleri olmak üzere üç gruba ayrılır. Aşağıdakilerden hangisi fermantasyonu artıran katkı maddelerinden biridir?
Doğru Cevap: D) Enzimler
Aşağıdakilerden hangisi mermer tozu isimli yem maddesinin içerdiği bir besin maddesidir?
Doğru Cevap: C) Kalsiyum
Aşağıdakilerden hangisi silolaması en zor olan yemlerdendir?
Doğru Cevap: C) Yonca
Sıcak süt asidi bakterilerinin oluşması için optimum koşullar hangisinde doğru verilmiştir?
Doğru Cevap: C) 40-45 °C sıcaklık, pH 3,8-4,2.
Aşağıdakilerden hangisi yem katkı maddesi olarak karma yemlere katılan enzimlerden biri değildir?
Doğru Cevap: C) DL-triptofan
Aşağıdakilerden hangisi yulaf için doğrudur?
Doğru Cevap: C) Lizin miktarı mısırdan daha yüksektir.
Maya sütünden mayanın ayrıştırılması sonucunda geriye kalan kondanse sıvı nasıl adlandırılır?
Doğru Cevap: E) Melas şilempesi
Kaliteli bir kuru ot elde etmek için bitkilerde su miktarının başarılı bir depolama için gerekli olan düzeye, yani yüzde kaçın altına indirilmesi gerekir?
Doğru Cevap: A) 15
Aşağıdaki vitaminlerden hangisinin bağırsaktan emilebilmesi için yağa gereksinimi yoktur?
Doğru Cevap: D) B1