Seçmeli Ara Sınav - Temel Yem Bilgisi ve Hayvan Besleme

Soru 1:

Aşağıdakilerden hangisi ot kurutmada besin kaybını en aza indirmek için alınması gereken tedbirlerden biri değildir?

A) Yeşil bitkilerin su miktarı azaltılmalıdır B) Uygun hava koşulları seçilmelidir C) Kurutma işlemi olabildiğince yavaş yapılmalıdır D) Yeşil bitkiler erken biçilmelidir E) Bitki zararlı ve yabancı maddelerden ayrılmalıdır

Soru 2:

Kuru ot elde edilmesinde besin maddeleri kayıplarının azaltılması amacıyla aşağıda belirtilen hususlardan hangisi yanlış verilmiştir?

A) Bitki yabancı ve zararlı maddelerle karışık olmamalıdır. B) Bitki sapları yumuşaklığını korumalıdır. C) Yeşil bitkilerin su miktarı azaltılmamalıdır. D) Uygun hava koşulları seçilmelidir. E) Yeşil bitkiler erken biçilmelidir.

Soru 3:

Buğdaygil samanları içinde en düşük besin içeriği aşağıdaki hangi saman türündedir?

A) Baklagil samanı B) Çavdar samanı C) Bakla samanı D) Mercimek samanı E) Bezelye samanı

Soru 4:

Aşağıdakilerden hangisi yeterli düzeyde kuru madde (%30-40) içeren yeşil yemlerin biçildikten sonra anaerob koşullarda saklanması sonucu elde edilen fermente yemlerdir?

A) Silaj yemleri B) Kuru yemler C) Takviye yemler D) Sulu yemler E) Kök yemler

Soru 5:

Yeşil yemler için aşağıdakilerden hangisi söylenemez?

A) Çayır ve mera yeşil yemlere örnektir. B) Bitkilerin bol yapraklı olduğu dönemde oluşurlar. C) Yeşil yem olarak tanımlanan bitkiler üzerinde sap, yaprak ve filizleri barındırabilir. D) Buğdaygillerin ve baklagillerin yeşil bitkilerinden oluşabilmektedir. E) Yeşil yemler vejetasyonu tamamlanmış bitkilerden oluşur.

Soru 6:

Hangi hayvanın kalın bağırsağında yer alan bakterilerin K vitaminini sentezleyebilmesi sonucu vitaminin rasyonla verilmesine gerek yoktur?

A) Koyun B) Keçi C) İnek D) Tavşan E) Tavuk

Soru 7:

Geviş getiren hayvanlarda mikrobiyel protein nerede sentezlenir?

A) Ağız B) İnce bağırsak C) İşkembe D) Kalın bağırsak E) Kör bağırsak

Soru 8:

Aşağıdakilerden hangisi hayvan beslemede protein kaynağı olarak kullanılmakta olan yemlerdendir?

A) Soya fasulyesi B) Mısır C) Darı D) Pirinç E) Yulaf

Soru 9:

Yağlarla ilgili olarak aşağıdakilerden hangisi doğrudur?

A) Lipitlerin sindirim ve emilimi midede gerçekleşir. B) Pelet yem yapımını kolaylaştırırlar. C) Suda eriyen vitaminlerin emilimi için yağlara gereksinim duyulur. D) Yem tüketimini azaltırlar. E) 1 gr yağdan 4,2 Kkal enerji elde edilir.

Soru 10:

Aşağıdakilerden hangi grup yem katkı maddesi yemin lezzetini, tadını etkileyerek iştahın artması için kullanılır?

A) Yem teknolojisi ile ilgili olan katkı maddeleri B) Duyusal yem katkı maddeleri C) Besin maddesi niteliğindeki katkı maddeleri D) Zooteknik yem katkı maddeleri E) Antikoksidiyaller

Soru 11:

Şeker üretimi sırasında, şekerli suyun buharlaştırılması ve şekerin kristalleştirilmesi sonunda geriye kalan pekmez rengi ve kıvamındaki maddeye ne ad verilir?

A) Melas B) Malt C) Fiğ D) Selüloz E) Tritikale

Soru 12:

Hayvana verilen rasyonların mineral madde bakımından yetersiz olması durumunda mineral yemler rasyonlara ilave edilebilir. Mineral yemler paketlenmiş hazır ürünler, doğal mineral kaynakları ve ticari amaçlı mineral kaynakları olmak üzere 3 katagoriye ayrılır. Doğal mineral kaynakları, çevreden veya bazı yem maddelerinin güvenli bir şekilde rendering işleminden geçirilmesi sonucu elde edilir. Yukarıda verilen mineral yemlerle ilgili ifadelerden hangisi ya da hangileri doğrudur?

A) I, II B) II, III C) I, III D) I, II, III E) Yalnız I

Soru 13:

Sütte bulunan su oranı, aşağıdakilerden hangisidir?

A) %85-88 B) %3-5 C) %3,2-3,6 D) %4,7-4,9 E) %0,7-0,8

Soru 14:

Tüm antikoksidiyal ürünlerin kesimden kaç gün önce kesilmesi gerekir?

A) 15-20 B) 2-3 C) 10-15 D) 3-7 E) 8-10

Soru 15:

Yemlere katılarak hayvanlara verilmek üzere hazırlanan yem katkı maddelerinin karışımı veya bir ya da daha fazla yem katkı maddesinin bir taşıyıcı madde ile karışımına ne denir?

A) Hipovitaminozis B) Premiks C) Rasyon D) Hidrofobik E) Pelet

Soru 16:

Aşağıdakilerden hangisi hücre duvarı unsurlarından biridir?

A) Glikojen B) Maltaz C) Riboz D) Laktoz E) Pektin

Soru 17:

Aşağıdakilerden hangisi tane yemlerde bulunan nişasta olmayan polisakkaritleri (NOP) oluştururlar?

A) Selüloz-hemiselüloz-pentozanlar B) Lizin-selüloz-protein C) Fitin-selüloz-yağ D) Hemiselüloz-amino asit-kalsiyum E) Selüloz-hemiselüloz-metiyonin

Soru 18:

Özellikle kanatlı ve domuz beslemede başlıca protein kaynağı olarak kullanılan aşağıdakilerden hangisidir?

A) Soya küspesi B) Ayçiçeği küspesi C) Pamuk tohumu küspesi D) Keten tohumu küspesi E) Susam küspesi

Soru 19:

Aşağıdakilerden hangisi çayır ve meraların kalitesini etkileyen faktörlerden biri değildir?

A) Vejetasyon dönemi B) Bitki türü C) Gübreleme D) Otlatma şekli E) Güneşlenme miktarı

Soru 20:

Aşağıdakilerden hangisi doğal mineral kaynaklarına örnek verilebilir?

A) Kalsiyum oksit B) İnorganik fosfor C) Fosfat bileşiği D) Dolomit taşı E) Esansiyel yağ asidi