Temel Yem Bilgisi ve Hayvan Besleme Çıkmış Sorular, Online Deneme Sınavları, Çalışma, Dersler, Sınava Hazırlanma, vize, final

Soru 1:

Aşağıdakilerden hangisi tek hücre proteini kaynağı olarak kullanılan bir maya çeşidi değildir?

A) Saccaromyces cerevisiae B) S. fragilis C) Lactobacillus plantarum D) Torulopsis utilis E) Candida tropicali

Soru 2:

Yemin mideden ince bağırsaklara geçişini yavaşlatarak sindirim içeriği ile ince bağırsak yüzeyi arasındaki teması artırmak suretiyle sindirim ve emilimin iyileşmesine katkıda bulunan maddelere ne ad verilir?

A) Probiyotikler B) Organik asitler C) Prebiyotikler D) Antioksidanlar E) Esansiyel yağlar

Soru 3:

Aşağıdaki seçeneklerden hangisi sığırlardaki tükürük salgılanmasının çok önemli fonksiyonları arasında yer almamaktadır ?

A) Yemin kayganlaşmasını ve lokma biçimini almasını sağlamak B) İşkembe sıvısı için tampon görevi yapmak C) İşkembede yer alan mikroorganizmalar tarafından kullanılan bazı besin maddelerini (üre, klor, sodyum, fosfor vb.) sağlamak, D) İşkembe içeriğini sulandırarak asit yoğunluğunu azaltmak E) İşkembe içeriğindeki asit yoğunluğunu sabit tutmak

Soru 4:

Sığırlar bir günün yaklaşık kaç saatini geviş getirerek geçirirler?

A) 2 saat B) 3 saat C) 4 saat D) 5 saat E) 8 saat

Soru 5:

Aşağıdakilerden hangisi kaba yeme dayalı besi şeklidir?

A) Süt Danası Besisi B) Buzağı Besisi C) Ekstansif Besi D) Düve Besisi E) Entansif Besi

Soru 6:

Çok sayıda kaslı yaprakçığın oluşturduğu midenin 3. bölümü olan ve sığırlarda suyun büyük bir kısmının emildiği yere ne denir?

A) O¨zefagus B) Kırkbayır C) S¸irden D) Börkenek E) İşkembe

Soru 7:

Sağlık açısından tüketimi diğer kanatlılara göre daha fazla önerilen hindi etinin özellikleri nelerdir?

A) Etinin lezzetli olması B) Etinin kokusunun olmaması C) Lif yapısından dolayı sindiriminin kolay olması, yapısında çok az kolesterol olması, daha az yağ içermesi D) Protein içermesi E) Çabuk pişmesi

Soru 8:

Süt asidi bakterilerinin oluşması için gerekli olan ortam pH değeri aralığı nedir?

A) pH 3,8-4,2 B) pH 5-7 C) pH 6,5-7 D) pH 3-3,5 E) pH 7-8

Soru 9:

Damızlık hindilere yumurtlama döneminde verilen rasyonların ham protein (% HP) ve metabolize olabilir enerji (ME, kcal/kg) düzeyleri aşağıdakilerden hangisinde birlikte ve doğru verilmiştir?

A) HP: 14 ME: 2900 B) HP: 19 ME: 3100 C) HP: 22 ME: 3000 D) HP: 24 ME: 3100 E) HP: 28 ME: 2800

Soru 10:

Yağın ve suyun iyi bir şekilde karışmasını sağlayarak topaklanmayı engelleyen ve yemlerde homojenizasyon sağlayan katkı maddesi aşağıdakilerden hangisidir?

A) Stabilitörler B) Emülgatörler C) Bağlayıcılar D) Prezervatifler E) Asitlik düzenleyiciler

Soru 11:

Transgenik bitkilerin ilk tarlaya ekim uygulamaları kaç yılında yapılmıştır?

A) 1970 B) 1985 C) 1990 D) 1995 E) 2000

Soru 12:

Broyler bitiriş dönemi (36. Gün kesim) rasyonlarında ham protein (% HP) ve metabolize olabilir enerji [ME (kcal/kg)] duzeyleri aşağıdaki şıklardan hangisinde doğru olarak verilmiştir?

A) HP: 18-19 ME: 3200 B) HP: 18-19 ME: 3100 C) HP: 18-19 ME: 2750 D) HP: 22-23 ME: 3000 E) HP: 22-23 ME: 2800

Soru 13:

Karma yemlerde protein kaynağı olarak aşağıdakilerden hangisi kullanılmaktadır?

A) Melas B) Tane yem C) Tuz D) Yağlı tohum küspesi E) Mermer tozu

Soru 14:

Besi yerlerinde üretilen küf, maya, bakteri ve alg gibi çeşitli mikroorganizma hücrelerinin kurutulmasıyla elde edilen ürün aşağıdakilerden hangisidir?

A) Prebiyotik B) Probiyotik C) Tek hücre proteini D) Antikoksidiyal E) Enzim

Soru 15:

Ticari yumurtacı piliçlerin hattına bağlı olarak yak-laşık 17-18. haftadan sonra verilen, enerji, protein ve mineral içeriği hayvanları yumurta dönemine hazırlamak amacıyla özel olarak formüle edilen bir yemin adı nedir?

A) Saman B) Prelayer yemi C) Toz yem D) Granül yem E) Pelet yem

Soru 16:

Dengeli bir biçimde beslenen düveler kaç aylık yaşa geldiklerinde tohumlanabi lirler?

A) 12 B) 13 C) 14 D) 15 E) 16

Soru 17:

Aşağıdakilerden hangisi yemlerde jelatinleştirme işlemi için en uygun ürünlerden biridir?

A) Fiğ B) Melas C) Buğday D) Arpa E) Mısır

Soru 18:

Tahıl tane yemlerinin su miktarı ve ham protein aralıkları aşağıda yer alan seçeneklerin hangisinde doğru verilmiştir?

A) Su miktarı; %12-14, Ham protein; %8-14 B) Su miktarı; %10-12, Ham protein; %8-10 C) Su miktarı; %8-14, Ham protein; %12-14 D) Su miktarı; %14-18, Ham protein; %5-14 E) Su miktarı; %12-20, Ham protein; %8-20

Soru 19:

Yem numunesinin asit ve alkalilerde kaynatıldıktan sonra geriye kalan protein, yağ ve azotsuz öz maddelerden arındırılmış kısmına ham selüloz denir. İçinde selülozdan başka hemiselüloz, lignin, pentozan, kütin bulunduğu için bu adı almıştır. Aşağıdaki yemlerden hangisinde bulunan ham selüloz miktarının en yüksektir?

A) Arpa B) Buğday C) Ayçiçeği küspesi D) Kuru yonca E) Balık unu

Soru 20:

Aşağıdakilerden hangisi yemlerde bulunan azotsuz öz maddelerden biridir?

A) İnülin B) Klorofil C) Lignin D) Üre E) Trigliserid