Veteriner Hizmetleri Mevzuatı ve Etik

Yanıt Açıklaması: Akvakültür, hayvansal ve bitkisel su canlılarının kontrollü olarak yetiştirilmesi anlamına gelmektedir. Diğer terimler de su ürünlerinde kullanılan farklı terimleridir.

Yanıt Açıklaması: Kök hücre, bir canlının vücudunda uzun süre bölünmeye devam ederek çoğalabilir ve farklı hücre tiplerine dönüşebilme potansiyeline sahiptir. Ayrıca veteriner hekimliği alanında da başarılı sonuçlar vermiştir. Doğru cevap E'dir.

Yanıt Açıklaması: Doğru cevap E'dir.  İzni iptal edilmiş olan veteriner hekimin sorumluluğunda çalışan veteriner sağlık teknisyeninin de izni iptal edilmiş olur. Bu süre zarfında izni iptal edilen veteriner sağlık teknisyenleri başka bir veteriner hekimin sorumluluğu altında görev yapamaz. Bu süre sonunda il müdürlüğüne tekrar müracaat edilmesi hâlinde yapılan değerlendirmeler sonucunda kişi veya kuruluşlara gerekli izinler verilebilir. Diğer şıklar doğrudur.

Yanıt Açıklaması: Epidemiyoloji; belirli bir hayvan veya insan popülasyonlarında hastalıkların ortaya çıkışı, yayılışı, bu hastalıklardan korunma ve kontrol stratejileri, yaralanma ve öteki sağlıkla ilgili olayları inceleyen bilim dalıdır. Doğru cevap B'dir.

Yanıt Açıklaması: Bitki ve bitkisel üretimden sorumlu meslek grubu ziraat mühendisleridir.

Yanıt Açıklaması: Embriyo transferi: Damızlık hayvanlardan elde edilen embriyoların taze veya dondurularak uygun dönemdeki dişi hayvanların genital kanalına özel tekniklerle ve hijyenik koşullarda nakledilmesidir.

Yanıt Açıklaması: Türkiye yerli evcil hayvan ırkı, tipi, yöresel tipi, hattı ve ekotipleri ile yeni oluşturulan evcil hayvan ırkı, tipi, hattı, ekotipi ve hibritlerinin tesciline ilişkin usul ve esasları düzenlemektir.

Yanıt Açıklaması: Hayvan yetiştiricilerinin üstün verimli hayvanlar yetiştirmek amacıyla kendi aralarında teşkilatlanarak oluşturdukları yetiştirici birlikleri; yurt dışından ithal edilen ve yurt içinde yetiştirilen hayvanların genetik kapasitelerinin geliştirilmesi, verimlerinin artırılması, yerli ırkların gen kaynaklarının korunması, bunların soy kütüğü, ön soy kütüğü kayıtlarının tutulması, belgelendirilmesi ve bu kayıtlara esas teşkil edecek verim kontrollerinin yapılması, hayvanlarla ilgili sağlık hizmetlerinin yürütülmesi ve sigorta işlemlerinin yapılması, üyelere eğitim verilmesi, üyeler arasında çeşitli yarışmalar düzenlenmesi, üye ihtiyaçlarının temini ve tedariki ile her türlü üretimin yurt içi ve yurt dışında pazarlanması, bu ürünlerin değerlendirilmesi için gerekli tesislerin kurulması, kiralanması ve işletilmesi gibi hususları amaçlamaktadır.

Yanıt Açıklaması: Kesimhane işletmecisine, kesilecek her hayvanın Hayvansal Gıdaların Resmî Kontrollerine İlişkin Özel Kuralları Belirleyen Yönetmeliğin 33. maddesinde, gıda işletmecisinin, et ürünlerinin hazırlanmasında aşağıda elirtilen maddeleri kullanamayacağı bildirilmiştir: a) Dişi ve erkek hayvanların genital organları, b) Böbrekler ve idrar kesesi dışında kalan üriner sistem organları, c) Larinks kıkırdağı, soluk borusu ve akciğerlerin ana bronşları, ç) Gözler ve göz kapakları, d) Dış kulak yolu, e) Boynuz dokusu, f ) Kanatlı hayvanlarda; ibik ve kulaklar, gerdan ve ibik benzeri sarkık et, baş, ayak, yemek borusu, kursak, bağırsaklar ve genital organlar. Doğru cevap E'dir.

Yanıt Açıklaması: İnsanın toplumsallığı ile hukukun toplum içindeki fonksiyonu arasında yakın bir ilişki mevcuttur. İnsan içine doğduğu toplum denilen sosyal çevre içinde yaşar ve ölür. Bu süreç içinde insan toplumun içindeki diğer kişilerle ilişkiler kurar. Bu ilişkilere toplumsal ilişkiler adı verilir. İnsan, bir aileye mensup olması nedeniyle öncelikli olarak annesi, babası ve kardeşleri ile ilişki içine girer.

Yanıt Açıklaması: Türkiye’de veteriner hekimliği örgütlenmesinde merkezî otorite, Tarım ve Orman Bakanlığı’dır.

Yanıt Açıklaması: İlk soy kütüğü derneği 1791’de İngiltere’de safkan İngiliz atları için kurulmuştur. Başlangıçta sadece önemli yarışları kazanan atlar soy kütüğüne kayıt edilmiştir.

Yanıt Açıklaması: Gıda intoksikasyonu: Gıdalarda doğal olarak oluşan veya tüketilmelerinden önce Clostridium botulinum, Staphylococcus spp. vb. bazı patojen mikroorganizmaların oluşturduğu toksinlerce oluşturulan hastalıklardır.

Yanıt Açıklaması: Yaban hayatı, veteriner hekimler, orman mühendisleri, genetik mühendisleri, ziraat mühendisleri, biyologlar gibi farklı disiplinlerden mezunların ortaklaşa çalışabileceği disiplinler arası bir alandır.

Yanıt Açıklaması: TBMM’nin 23 Nisan 1920 tarihindeki teşekkülünden sonra da İstanbul Hükümeti Takvim-i Vekayi’nin neşrine devam etmiştir. Buna mukabil 7 Ekim 1920’de TBMM Hükümeti’nin resmi gazetesi olarak haftada bir yayınlanmak üzere Ceride-i Resmiye çıkarılmaya başlanmıştır. Bu gazetenin yayımında da zaman zaman aksamalar olmuştur. 10 Eylül 1923 tarihini taşıyan 22 nci sayıdan itibaren Resmi Ceride adı altında yeniden yayıma başlanmıştır.

Yanıt Açıklaması: Gıdaların güvenilir ve yararlı üretimlerini sağlamak amacıyla birçok konuda olduğu gibi yönetimin etkinliğini artırma konusunda da önemli sistemler geliştirilmiştir. Bunlardan bazıları: • Uluslararası Standardizasyon Örgütünce hazırlanan (International Standardization for Organization) “ISO 22000” Gıda standardı veya Güvenliği Yönetim Sistemi, • Tehlike Analizleri ve Kritik Kontrol Noktaları (Hazard Analysis and Critical Control Points “HACCP”) Prensipleri, • Güvenilir Kaliteli Gıda (Safe Quality Food “SQF”) Üretim Programı, • Uluslararası Gıda Standart (International Food Standart “IFS”) Sistemi, • İngiliz Perakende Şirketler Birliği (British Retail Consortium “BRC”) Teknik Standart ve Protokolüdür. Doğru cevap E'dir.

Yanıt Açıklaması: İlk başarılı embriyo nakli, 1890’da Walter Heape tarafından tavşanlar üzerinde yapılmıştır. Evcil hayvanlarda ise bu uygulama ilk olarak 1949’da yapılmıştır

Yanıt Açıklaması: U¨lkemizde modern anlamda ilk veteriner okulu 1842’de açılmış ve okulun ilk müdürü olan Prusya’lı Godlewsky’nin verdiği dersler arasında hayvan hastalıkları ve hayvan ıslahı başlıca konuları oluşturmuştur.

Yanıt Açıklaması: Ülkemizde antimikrobiyal dirence ilişkin mevzuat çalışmaları da başlamış olup, 5996 sayılı “Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu”na dayanılarak hazırlanan “Zoonozlar ve Zoonotik Etkenler, İlgili Antimikrobiyal Direnç ve Gıda Kaynaklı Salgınların İzlenmesi Yönetmeliği” Tarım ve Orman Bakanlığına bağlı Gıda Kontrol Genel Müdürlüğü verilerine göre 2014 yılı Mart ayı itibariyle, ruhsatlı olarak toplam 2006 veteriner ilacının 908 adedi antibakteriyel ilaç niteliğindedir. dikkat Antibiyotiklerin sağaltıcı etkisini artırmak ve dirençli mikroorganizmaların oluşumunu en aza indirgemek, iyi veteriner hekimliği uygulamaları arasında yer almaktadır. dikkat Kalıntı: Hayvansal birincil ürünlere geçen ve halk sağlığına zararlı olabilecek farmakolojik tesire sahip maddelerin, onların metabolitlerinin veya diğer maddelerin kalıntısı şeklinde tanımlanmaktadır. Prospektüs: Etiket bilgileri ile kullanıcıya yardımcı olacak diğer bilgileri ihtiva eden ve müstakil olarak ürünle birlikte sunulan belge 23 Aralık 2011 tarihinde Resmî Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girmiştir. Doğru cevap C’dir.

Yanıt Açıklaması: Hayvan Hastaneleri Yönetmeliğine göre, hayvan hastanelerinin veteriner hekim kadrosu biri sorumlu yönetici, birisi uzman veteriner hekim olmak üzere en az 5 veteriner hekimden oluşacağı bildirilmiştir.