Polihidroksi alkollerin aldehit veya ketonlu türevleri olarak tanımlanan maddeler hangisidir?
Doğru Cevap!
Yanlış Cevap!
Doğru Cevap: C) Monosakkaritler
Bitkisel kaynaklı enzimlerin çoğunun aktivitesini gerçekleştrdiği optimum sıcaklık aralığı aşağıdakilerden hangisidir?
Doğru Cevap: B) 50-60 °C
Aşağıdakilerden hangisi kalsiyumun organizmadaki başlıca görevlerinden biridir?
Doğru Cevap: E) Kas ve sinirlerin uyarılma yeteneğini düşürür
Yetersiz salınımı ile, ağır metabolizma bozuklukları ile karakterize edilen, şeker hastalığına (diabetes mellitus) yol açan hormon aşağıdakilerden hangisidir?
Doğru Cevap: A) İnsulin
Gebelik süresince kullanıldığında yeni doğan bebeklerde merkezi sinir sistemi anomalilerini önemli ölçüde azaltmaya yardımcı olan vitamin aşağıdakilerden hangisidir?
Doğru Cevap: E) Folik asit
Hangisi minerallerin canlılardaki başlıca görevlerinden değildir?
Doğru Cevap: B) Organik maddelerin yapısına katılmazlar.
Aşağıdakilerden hangisi glukagonun görevlerinden biridir?
Doğru Cevap: B) Kan glukoz düzeyini artırmak
Sistematik isimlendirmeye göre enzimler, kod numaraları noktalarla ayrılmış kaç rakamdan oluşur?
Doğru Cevap: C) 4
Aşağıdakilerden hangisi pankreasın Langerhans Adacıklarından salgılanır?
Doğru Cevap: B) Glukagon
Aşağıdakilerden hangisi enerjice zengin trifosfatlar arasında değildir?
Doğru Cevap: B) TTP
Oksidasyon redüksiyon reaksiyonlarının oluşumunu sağlayan enzimler aşağıdakilerden hangisinde doğru verilmiştir?
Doğru Cevap: A) Oksidoretüktazlar
Aşağıdakilerden hangisi tam olarak hidrolize edildikleri zaman çok sayıda tek bir cins monosakkarit türevi meydana getiren polimerlerden biri değildir?
Doğru Cevap: A) Sellobioz
I. Linoleik II. Stearik asitIII. Linolenik asitIV. Araşidonik asitV. Palmitik asit Yukarıdakilerden hangileri esansiyel yağ asitlerindendir?
Doğru Cevap: D) I, III ve IV
Aşağıdaki yağ asitlerinden hangisi bir veya daha fazla çift bağa sahip değildir?
Doğru Cevap: E) Arahidik asit
Yağda çözülen, ısıya dayanıklı, oksidasyona, alkalilere, asitlere ve ışığa dayanıksız olan, ayrıca kan pıhtılaşmasında rol alan ve sindirim kanalı mikroorganizmaları tarafından sentezlenen vitamin aşağıdakilerden hangisidir?
Doğru Cevap: E) K
Vücudun ihtiyaç duyduğu besin maddelerinin, vücudun ihtiyacı oranında tüketilmesine ne ad verilir?
Doğru Cevap: C) Dengeli beslenme
Kanda glukoz miktarını kasta ve karaciğerde ise glikojen miktarını artıran hormon aşağıdakilerden hangisidir?
Doğru Cevap: B) Adrenokortikotropik Hormon (ACTH)
1. Aşağıdakilerden hangisi ya da hangileri suda eriyen vitaminlerdendir? I. Pantotenik asit II. Riboflavin III. Tiyamin IV. Retinol V. Biyotin
Doğru Cevap: D) I, II, III ve V
1912 yılında pirinç kabuğundan ve mayadan elde edilen ve güvercinlerde beriberi hastalığını tedavi edici etki gösteren ve vitamin isminin verilmesinde rol oynayan atom, aşağıdakilerden hangisidir?
Doğru Cevap: D) Azot
Aşağıdakilerdeki amino asitlerden hangisi nadir amino asit değildir?
Doğru Cevap: C) triptofan