Hijyen ve Sanitasyon

Yanıt Açıklaması: Mitokondriler biyolojik etkenlerden biri değildir.

Yanıt Açıklaması: Fiziksel temizlik, mekanik olarak süpürme ve silme işlemi ile yapılır. Kimyasal Temizlik, gözle görünen ve görünmeyen her türlü kirin ve kalıntının kirli yüzeylerden temizlenmesi amacıyla, üretilen kimyasal maddelerle yapıldığı temizlik işlemidir. Mikrobiyolojik Temizlik, mikrobiyolojik temizlikte patojen mikroorganizmaların tamamının, saprofit mikroorganizmaların ise bir kısmının temizlenmesi için yapılır. Ortamda haşere olmaması için yapılan temizlik ve kontrolü ise Entomolojik Temizliği işaret eder. Osmolojik Temizlik ise kokuya neden olan, görünen ve görünmeyen kirlerin giderilmesi işlemidir.

Yanıt Açıklaması: H­idroklori­k asi­t, Sülf­üri­k asi­t, İzopropil alkol ve Paratik asit insanlara uygulanan dezenfektanlardan değildir.

Yanıt Açıklaması: Rejenerasyon, atık yağlarda bulunan kirletici, partikül ve oksidasyon ürünlerinin ulusal ve uluslararası standartlara göre giderilmesi ile orijinal yağ elde edilmesidir.

Yanıt Açıklaması: Suyla bulaştığında hastalıklara neden olabilen biyolojik etkenler şunlardır: Bakteriler: Escherichia coli, Salmonella tipleri (tifo, paratifo vb.), Shigella dysente-ria, Vibrio cholerae, Yersinia enterocolitica, Legionella spp., Bacillus anthracis, Bru-cella tipleri, Campylobacter spp., Francisella tularensis, Pasteurella tipleri, Leptospi-ra tipleri, Chlamydia psittaci, Chlamydia trachomatis, Virüsler: Adenovirüs, Enterovirüs, Nörovirüs, Rotavirüs, Norwalkvirüs, Poliovirüs, Hepatit A Virüsü ve Hepatit E virüsü, Protozoalar: Entomoeba histolytica, Cryptosporidium parvum, Cyclospora cayeta-nensis, Giardia duodenalis, Toxoplasma gondii, Helmintler: Trematod, cestod, nematode.

Yanıt Açıklaması: Vücut temi­zliği­ni­ sağlamak amacıyla yapılan banyo ­işlem­ sonrasında; vücutta kan dolaşımı sağlanır. Ciltteki­ ölü hücreler atılır. M­ikroorgani­zmalar uzaklaştırılır. Vücutta koku gi­deri­li­r. Kaslarda gevşeme ve dolayısıyla bi­r rahatlama sağlanır.

Yanıt Açıklaması: Temizlik araçları seçilirken aşağıdaki özelliklere sahip olmasına dikkat edilmelidir: Kolay kullanılabilir olmalıdır. Garantisi olmalıdır. Temizliğinin ve bakımının kolay olması gereklidir. Yedek parçası rahatlıkla bulunabilen, bakım ve onarımı ile servis hizmetlerinin kolaylıkla ulaşılabileceği bir ürün tercih edilmelidir. Pahalı olmamalıdır. Kaliteli olmalıdır. Emniyetli kullanım imkânı sunmalıdır.

Yanıt Açıklaması: Arsenik çevrede doğal olarak içme sularında ve gıdalarda bulunmakla birlikte toksik düzeylerde olabilmesi endüstriyel faaliyetlere bağlıdır. Pestisit kullanımı, sanayi atıklarıyla temas, maden eritme uygulamalarının (özellikle bakır, kurşun, çinko) yapıldığı iş kolları. akut veya kronik arsenik zehirlenmesine neden olabilir. Özellikle çocuklarda arsenikozis karaciğer ve böbrek hasarı olan hastalarda mutlaka araştırılmalıdır. Cilt bulguları olan ve kan hemoglobin düzeyini değiştiren bir etmendir. Olası karsinojen bir maddedir.

Yanıt Açıklaması: Alüminyum Madencilik sahalarında “asit kaya drenajı” denilen olay sonrasında açığa çıkabilir, yer altı sularını kirletebilir.

Yanıt Açıklaması: Suyun içme suyu olarak, kişisel temizlik ve yiyecek yıkanmasında kullanılması Premier kullanım olarak adlandırılır.

Yanıt Açıklaması: Evlerimizde atık üretimini azaltacak başlıca hususlar şunlardır: -Alışveriş işlemleri yapılırken alınacak ürünlerin tek kullanımlık olmasından ziyade daha uzun süreli ve tekrar kullanılabilir olmasına özen gösterilmelidir. -Ambalajı az olan ya da dönüştürülebilir tarzda olan ambalajlı ürünler alınmalıdır. -Plastik kaşık, bardak, çatal, tabak gibi ürünler kullanılmamalıdır. -Şarj edilebilir piller kullanılmalıdır. -Alışveriş yaparken alınacak ürünün fiyatı ile birlikte sağlamlığı ve tamir edilebilirlik düzeyleri de araştırılmalıdır. -Kırılan, bozulan, yıpranmış eşyalar direk atılmamalı, mümkünse tamir ettirilmelidir. -Kullanılmayan eşyalar çöpe atılmamalı, ihtiyaç sahibi kimselere ulaştırılmalıdır.

Yanıt Açıklaması: “Konsantre halde satılan ürünlerin tercih edilmesi, fazladan ürün ambalajı harcanmasının engellenmesini ve daha ekonomik olmasını sağlar” seçeneği temizlik ürünleri alınırken dikkat edilmesi gereken hususlar arasında yer alır.

Yanıt Açıklaması: Bakterisit: Bakterilerin yok edilmesi ve sayılarının azaltılmasını sağlayan kimyasal maddelerdir. Bakteriostatik: Bakterilerin üremesini durduran kimyasal maddelerdir. Sporisit: Enfeksiyon etkenlerinin sporlarını öldüren kimyasal maddelerdir. Fungisit: Hastalık etkeni mantarları etkileyen kimyasal maddelerdir. Sanitizer: Halk sağlığı ile ilgili su, araç, gereç ve diğer kullanılan malzemelerdeki enfektif ajanların çogalmalarının engellenmesi amacıyla kullanılan ajanlardır.

Yanıt Açıklaması: Yataklarda çarşafların, yorgan ve yastık kılıflarının değiştirilmesi, yerlerin süpürülerek tozunun silinmesi, mutfakta fırının temizliği, çöp kutusunun yıkanması, buzdolabının silinmesi ve kapı lastiklerinin kontrolünün yapılması, lambaların ve evdeki kabloların tozunun alınması, oyuncakların yıkanması haftalık olarak yapılması gereken işlemlerdendir.

Yanıt Açıklaması: Yunanca’da Hygeia, batı dillerinde Hygene, Türkçede Hijyen olarak kullanılan bu kelime ruh, beden, vücut ve zihin sağlığını koruduğuna, şifa verdiğine inanılan sağlık tanrıçası Aesculape’nin kızı ve yardımcısı olan Hygien’dan gelmektedir.

Yanıt Açıklaması: Cerrahi El Yıkama: Ameliyat ekibinin ameliyatlara hazırlanması amacıyla ellerindeki geçici florayı tamamen inhibe etmek, kalıcı florayı da olabildiğince azaltmak amacıyla tercih ettikleri el yıkama işlemidir. Bu işlemle operasyon süresince istenilen temizlik düzeyinin devam ettirilmesi amaçlanır. Bu el yıkama seklinde dirsekler de ellerle birlikte yıkanır. El yıkama solüsyonu olarak antiseptik özellikteki (klorheksidin ve povidon iyot gibi) maddeler tercih edilir.

Yanıt Açıklaması: Yetişkin bir kişi bedensel işlevlerini yerine getirebilmek için günde yaklaşık 2-2.5 litre içme suyu şeklinde ağızdan (oral) temiz ve güvenilir suyu vücuduna alması gerekir.

Yanıt Açıklaması: Sanitasyon işlemleri ile hedeflenen amaçlar: 1. İnsan sağlığının korunması, 2. Gıda üretim tesislerinde sağlıklı ve kaliteli ürün elde edilmesi, 3. Çevrenin dengesinin korunması ve yaşanılabilir temiz bir çevrenin devamlılığının sağlanması, 4. İşletmelerde iş kazalarının azaltılması hatta önlenmesi, kaliteli üretim ve azami karlılık oranının arttırılması olarak sıralanabilir.

Yanıt Açıklaması: Septum deviasyonu: Burun orta hattında bulunan kemiğin eğriliğine denir.

Yanıt Açıklaması: Mitolojide Apollon’un oğlu Aesculape tıbbın ve sağlığın tanrısı olarak kabul edilirken, Aesculape’nin kızı ve yardımcısı Hygien’a sağlık, temizlik ve ay tanrıçası olarak kabul edilmektedir.