Seçmeli Ara Sınav - Temel Zootekni

Soru 1:

Yapağı üretiminde ilk sırada olan ülke hangisidir?

A) ABD B) Çin C) Hindistan D) Türkiye E) İran

Soru 2:

Beyaz et ile ilgili olarak söylenen hangi ifade doğrudur?

A) Dünya genelinde hindi eti en fazla tüketilen beyaz ettir B) Yağ içeriği kırmızı ete göre düşüktür C) Protein içeriği kırmızı etten daha azdır D) Kırmızı etten daha fazla enerji verir E) Hibrit etlerin kas oranı oldukça düşüktür

Soru 3:

Atın evciltme yeri ve zamanı aşağıdakilerden hangisinde doğru olarak verilmiştir?

A) Doğu Avrupa – M.Ö. 4 bin B) Batı Avrupa – M.Ö. 5 bin C) Doğu Asya – M.Ö. 3 bin D) Doğu Afrika – M.Ö. 7 bin E) Hiçbiri

Soru 4:

Aşağıdakilerden hangisi bir kanatlı çiftliğinde uyulması “hepsi içeri, hepsi dışarı kuralı”nın karşılığıdır?

A) Havalandırmaların kuş girişine kapanması B) Sadece bir türden hayvan yetişmesi C) Aynı anda üretime alınması ve kesilmesi D) Barınak iç ve dışının temizliği E) Taşıtların çiftlik dışında tutulması

Soru 5:

“Doğal Seleksiyon” kavramını aşağıdaki araştırmacılardan kim kullanmıştır?

A) Karl Linne B) Comte de Buffon C) Georges Cuvier D) Charles Darwin E) Charles Lyell

Soru 6:

Dünya toplam süt üretiminin yüzde kaçı mandalardan elde edilmektedir?

A) 83.5 B) 56.4 C) 32.9 D) 12.9 E) 4.3

Soru 7:

Tüm dünyada yaygın olarak yetiştirilen ve süt veriminde ilk akla gelen sığır ırkı seçeneklerden hangisinde doğru olarak verilmiştir?

A) Jersey B) Holştayn C) Guernsey D) Angler E) Merinos

Soru 8:

Dünya et üretimi sadece kırmızı et olarak ele alındığında kırmızı et üretiminin en büyük kaynağı aşağıdakilerden hangisidir?

A) İnek B) Domuz C) Koyun D) Tavuk E) At

Soru 9:

Aşağıda verilen yapağı özellikleri hangisinde doğru sınıfta verilmiştir?

A) Keçelenme kabiliyeti morfolojik bir özelliktir. B) Uzunluk fiziksel özelliktir. C) Kıvrım fiziksel özelliktir. D) Elastik ve mukavemet fiziksel özelliktir. E) Kesafet morfolojik özelliktir.

Soru 10:

Genel olarak evciltmenin türler üzerindeki etkilerini incelersek aşağıdakilerden hangisi sayılmaz?

A) Öncelikle türlerin vücut büyüklükleri azalmıştır. B) Evciltilen hayvanların davranışları da daha saldırgan bir yapı gözlenmiştir. C) Daha küçük yapılı hale gelmişlerdir D) Diş yapıları daha küçülmüş ve sayısal olarak da azalmıştır. E) Yabani formlarında daha güçlü boynuzlara sahiplerken, evciltildiklerinde daha ince ve narin bir boynuz yapısına sahip oldukları görülmektedir.

Soru 11:

Hangi ülkede yıllık birey başına tüketilen et miktarı en düşüktür?

A) A.B.D B) Hindistan C) Etiyopya D) Fransa E) Nijerya

Soru 12:

"Kasaplık hayvanlar kesilip, büyükbaş ve küçükbaş hayvanlarda deri ve iç organlar, kanatlı hayvanlarda tüyler ve iç organlar alındıktan sonra bütün olarak geriye kalan kemikli et." Yukarıda verilmiş olan tanım aşağıdaki şıklardan hangisinde doğru verilmiştir?

A) Karkas B) Soy C) Hibrit D) Entansif E) Bağ

Soru 13:

Biyogüvenlik ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?

A) Biyogüvenlik kuralları sadece hastalık anında değil, sürekli olarak sıkı bir şekilde uygulanmalıdır. B) Hastalık etkenlerinin işletmeden uzak tutulması, yok edilmesi ya da öldürülmesi gerekmektedir. C) Biyogüvenlik sadece canlı hayvanların olduğu işletmede önemlidir. Kuluçkahane, yem fabrikası gibi işletmelerde uygulanmasının bir anlamı yoktur. D) İşletmede ve sürülerde günlük kontroller ve otopsi yapılmalı, ani değişiklikler sorgulanmalı ve nedenleri ortaya çıkarılmalıdır. E) Güvenilir ve konusunda uzman personel ile çalışılmalıdır.

Soru 14:

Aşağıdakilerden hangisi döl verimini etkileyen faktörlerden biri değildir?

A) Irk B) Beden rengi C) Vücut yapısı D) Yaş E) Anatomik bozukluklar

Soru 15:

Aşağıdakilerden hangisi Türkiye’ye özgü sütçü bir koyun ırkıdır?

A) Doğu Friz B) Hereford C) İvesiler D) Saanen E) Sakız

Soru 16:

________________, yıllarca süren ıslah çalışmaları ile saf tavuk ırkları ile saf tavuk ırkları arasından geliştirilen soy ve hatlar arası yapılan birleştirmeler ile elde edilmişlerdir. Yukarıda boş bırakılan yere aşağıdakilerden hangisi gelmelidir?

A) Etçi keçi ırkları B) Alman Siyah ve Beyaz Başlı Koyunlar C) Hibrit tavuklar D) Sütçü koyunlar E) İvesiler

Soru 17:

Daha çok Akdeniz, Ege ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde yetiştirilen Türkiye’ ye özgü keçi ırkı aşağıdakilerden hangisidir?

A) Kıl keçisi B) Saanen keçisi C) Kilis keçisi D) Togenburg keçisi E) Boer

Soru 18:

Değişen koşullar karşısında uyum sağlayabilen bireylerin aralarında çoğalarak, gelecek nesillere bu yapının aktarılması ve türün devamlılığı aşağıdakilerden hangisidir?

A) Aklimatizasyon B) Adaptasyon C) Genetik D) Direnç E) Hemioterm

Soru 19:

Dünyaca ünlü önemli bir sütçü koyun ırkı aşağıdakilerden hangisidir?

A) Jersey B) Saanen C) İvesiler D) Guernsey E) Doğu Friz

Soru 20:

Aşağıdakilerden hangisi besi performansını etkileyen faktörlerden değildir?

A) Hayvanın ırkı B) Hayvanın cinsiyeti C) Hayvanın rengi D) Hayvan sağlığı ve tedavi E) Besleme