Temel Zootekni

Yanıt Açıklaması: Aynı çiftlikte sadece bir türden hayvan yetiştirilmelidir. Özellikle kanatlı hayvan yetiştiriciliğinde hepsi içeri, hepsi dışarı kuralına uyulmalıdır. Yani hayvanlar aynı anda üretime alınmalı, hepsi aynı anda kesime gönderilerek kasaplık olarak değerlendirilmelidir. Doğru cevap E şıkkıdır.

Yanıt Açıklaması: Bu özellikler hayvanlara dışarıdan bakılarak kolayca fark edilebilir. Örneğin; tüy ya da deri rengi, vücut yapısı morfolojik birer ırk özelliğidir. Morfolojik ırk özellikleri; Ölçüm ya da tartımla tespit edilemezler, Evresel faktörlerden ya hiç etkilenmezler ya da çok az etkilenirler, az sayıda gen tarafından kontrol edilirler.

Yanıt Açıklaması: Angler sütçü sığır türü iken, Saamen sütçi keçi ırkındandır. Doğu Friz (Ost Friz) koyunu ise dünyaca ünlü önemli bir sütçü koyun ırkıdır. Sütçü koyun ırkları genellikle aile işletmelerinde küçük sürüler halinde yetiştirilirler. Sakız koyun ırkı bunun en güzel örneğidir. Yine Türkiye’ ye özgü sütçü bir koyun ırkı olan İvesiler ise sürüler halinde yetiştirilirler.

Yanıt Açıklaması: Sütçü koyun ırkları genelde yüksek bacaklı, nisbeten ince kemik yapılı, kas gelişimi etçi ırklarda olduğu gibi iyi olmayan, genelde erken gelişen ve yıl boyu üreme isteği gösteren, süt verimleri yanında döl verimleri de yüksek hayvanlardır.

Yanıt Açıklaması: Hastalıkların kaynağı araştırıldığında genelde %90’ ının insan kaynaklı olduğu tespit edilmiştir. Doğru cevap C şıkkıdır.

Yanıt Açıklaması: İlk evciltilen tür köpektir. Doğru cevap B'dir.

Yanıt Açıklaması: Benzer şekilde dişilerde iç genital organların yeterince gelişmemesi (örneğin; freemartinismus), genital organların bazı enfeksiyonları kalıcı ya da geçici döl verimi sorunları meydana getirir.

Yanıt Açıklaması: Sığırın evciltilmesinin yine M.Ö. 8 bin yıllarında Hindistan, Ortadoğu ülkeleri ile Kuzey Afrikada olduğu düşünülmektedir. Doğru cevap C’dir

Yanıt Açıklaması: Akbaş ırkı köpeklerin en iyi örneklerini Eskişehir, Kütahya, Afyon ve Kütahya’ yı içine alan geniş bir bölgede bulmak mümkündür. Son zamanlarda yetiştiriciliğinin özel ve kamuya ait çiftliklerde artması ile Türkiye’ nin değişik bölgelerine yayılmıştır. Süt beyazı beden rengine sahip olup, ergin dönemde canlı ağırlık erkeklerde 40-58 kg, dişilerde 32-47 kg arasında, cidago yüksekliği erkeklerde 70-75 cm, dişilerde 67-77 cm arasında değişmektedir.

Yanıt Açıklaması: Zootekni terimi Fransız Bilim Adamı J. Baudement tarafından “yaşayan makinelerin teknoloji bilimi” olarak 1848 yılında tanımlanmıştır.

Yanıt Açıklaması: Keçi ırklarında da laktasyon süreleri koyunlara benzerlik gösterir (kıl keçilerinde 5-6 ay, tipik keçilerinde 3-4 ay) ancak yüksek süt verimli keçi ırkları tıpkı süt ineklerinde olduğu gibi 300 günlük laktasyon süresine sahiptirler.

Yanıt Açıklaması: Gelişmiş ülkelerde (bu ülkelerde hayvancılık da ileri düzeydedir) alınan günlük diyetin büyük bir bölümü hayvansal proteinlerden oluşur. Bireyler önemli miktarda et, süt ve yumurta tüketirler.

Yanıt Açıklaması: Hayvancılık çeşitli ülkelerin dış satım gelirlerinde önemli bir paya sahiptir. Bu pay Avustralya, Arjantin, Yeni Zelanda ve Hollanda gibi ülkelerde genel dış satım gelirlerinin önemli bir bölümünü oluşturur.

Yanıt Açıklaması: Türkiye toplam kırmızı et üretiminde sığırların payı 1990 yılında %66 iken 2012 bu oran %87.2'ye yükselmiştir. Buna karşın koyun eti 1990 yılında %28' lik bir paya sahipken 2012'de %10.6 ya kadar düşmüştür. Koyun etinde görülen bu düşüş keçi etinde de gözlenmektedir.

Yanıt Açıklaması: Çalışan köpeklerin başlıca özellikleri aşağıdaki gibidir: -Köpek ırkları arasında en sosyal, en sadık ve en fazla yanlış anlaşılan ırktır. -Bekçi köpeği olarak, zanlıların yakalanmasında, körler için rehber olarak kullanılmaktadır. -Soğuk yapılıdırlar ve uyumak için karda dahi derin çukurlar kazabilirler. -Boxer, Doberman Pinscher, Masti , Rotweiler, Saint Bernard, Samoyed ve Siberian Husky bu grup köpeklerin başlıcalarıdır.

Yanıt Açıklaması: Evciltme temel olarak yabani yapıdaki hayvan ve bitkilerin insanların kendi amaçları doğrultusunda ve kontrolünde kullanılması olarak ifade edilir

Yanıt Açıklaması: Sığır türü içinde Holstein, Jersey, Simmental, Boz ırk, Doğu Anadolu Kırmızısı; koyun türü içinde, Merinos, Morkaraman, Sakız, İvesi; keçi türü içinde Saanen, Ankara ve Kilis keçileri; at türü içinde İngiliz, Arap, Hainger, Akhal-Teke, Uzunyayla; tavuk türü içinde, Leghorn, Sultan, Gerze ırkları örnek olarak verilebilirler.

Yanıt Açıklaması: Dünyada elde edilen süt en fazla ineklerden elde edilmektedir.

Yanıt açıklaması yok

Yanıt açıklaması yok