Temel Zootekni

Yanıt Açıklaması: İşletme ya da çiftlik planlanmasında sadece barınak değil, sağım ünitesi, gübrelik, yem ve ot deposu, ekipmanlar vb. bir bütün olarak düşünülmeli ve planlanmalıdır. Şişeleme işi fabrika ortamında olması gereken bir ünitedir.

Yanıt açıklaması yok

Yanıt Açıklaması: A, B, C ve D şıklarında verilen ifadeler kalıtım derecesinin dört temel özelliği arasındadır. E şıkkında verilen özellik ise tekrarlama derecesinin özelliklerinden biridir.

Yanıt Açıklaması: Bir yatırım projesinin geliştirilmesinde ilk basamaklar iktisadi, teknik ve finansal çalışmalardır. İktisadi etüd olarak işletme ne kadar mal veya hizmet üretmeli, malların satış fiyatı, pazar araştırması, pazar ve pazarda büyüme oranları, işletme nerede hangi kapasite ile kurulmalı gibi çalışmalar yapılmalı, teknik olarak ise üretim yöntemine karar verme, gerekli makine ve teçhizat seçimi, ihtiyaç duyulan bina, arazi ve ekipman ile iş akışı gözden geçirilmelidir. Finansal olarak ise kurulacak işletmede sabit ve değişken giderler ile toplam giderlerin belirlenmesi, iç ve dış kaynak fonları, üretim maliyeti, karlılık etüdlerinin yapılması gerekmektedir.

Yanıt Açıklaması: Bahsedilen barınaklar sığırlar içindir. Cevap A şıkkıdır.

Yanıt Açıklaması: Genetik ilerleme; seleksiyon uygulaması yapılan bir sürüde istenen özelliğin fenotipik ortalaması ile bu sürünün içinden seçilen hayvanlardan elde edilen yavruların sahip oldukları fenotipik ortalama arasındaki farklılıktır.

Yanıt Açıklaması: Etlik piliç üreiminde kullanılan hibritler renkli tüyler kolay yolunmayıp karkas üzerinde kaldığından beyaz tüylü olarak geliştirilmişlerdir.

Yanıt Açıklaması: Tarım ve Orman Bakanlığı Koruma Kontrol Genel Müdürlüğü tarafından yayımlanan Biyogüvenlik Kanunu’nda Biyogüvenlik; insan, hayvan ve bitki sağlığı ile çevre ve biyolojik çeşitliliği korumak için GDO (Genetik Yapısı Değiştirilmiş Organizmalar) ve ürünleri ile ilgili faaliyetlerin güvenli bir şekilde yapılması, Biyogüvenlik sistemi ise biyogüvenliğin sağlanması için yürütülen her türlü faaliyet ile idari, hukuki ve kurumsal yapılanmanın tamamı olarak tanımlanmıştır.

Yanıt Açıklaması: Sorunun çözümü Tablo 1.1 de ayrıntılı olarak verilmiştir.

Yanıt Açıklaması: Irk Vücut yapısı

Yanıt Açıklaması: Temel çiftlik hayvanları için (sığır, koyun ve keçi) generasyon süresi için ortak bir tanımlama yapılması ve hatırlanabilirliğini artırılması için tek bir rakam ile ifade etmek gerekrse koyun, keçi ve sıgır gibi türlerde generasyon süresi yaklasık 5 yıl olarak tanımlamak mümkündür. Tavukta bu süre 1 yıldır.

Yanıt Açıklaması: Kafes sisteminde tel ızgara Zemin üzerinde üreme faaliyetleri rahatlıkla yapılamadığı  için damızlık tavuk yetiştiriciliği en yaygın olarak ızgara-altlık sistemi zemini olan kümeslerde gerçekleştirilmektedir. Bu tip kümeslerde kümesin 1/3’ ü veya 2/3’ü yerden 80-100 cm yükseklikte ızgaralı, geri kalan diğer bölümü ise altlıklı zeminden bölümden oluşur. Çok yaygın olmamakla birlikte damızlık tavuk yetiştiriciliği çok sayıda tavuğun bir arada barındığı, daha geniş modifiye kafeslerde ya da ıslah işletmelerinde daha küçük bireysel kafeslerde de yapılmaktadır.

Yanıt Açıklaması: Kuluçka gelişim makineleri, transfer odası, çıkım makineleri odası ve civciv işlem odasının sıcaklığı 23-27 °C , relatif rutubeti %60-65 arası olmalı, yeterli düzeyde taze ve temiz hava girişi ve kirlenmiş havanın atılımı sağlanmalıdır.

Yanıt Açıklaması: Genotip dışında bireylerin kantitatif karakterlerinin düzeyini etkileyen tüm faktörler çevre olarak isimlendirilirler.

Yanıt Açıklaması: Yataklık olarak kullanılacak sap miktarı sığır başına günlük yaklaşık 5-6 kg’dır. Doğru cevap B şıkkıdır.

Yanıt Açıklaması: Damızlık yaşı Rutubet Çevirme İnkübasyon öncesi ısıtma İnkübasyon sıcaklığı Yumurta pozisyonu Depolama öncesi ısıtma

Yanıt Açıklaması: Süt beyazı beden rengine sahip olup, ergin dönemde canlı ağırlık erkeklerde 40-58 kg, dişilerde 32-47 kg arasında, cidago yüksekliği erkeklerde 70-75 cm, dişilerde 67-77 cm arasında değişmektedir. Genel görünüm itibarıyla vücudu örten kılları beyaz olan Akbaşların uzun ve kısa tüylü olarak iki varyetesi bulunmaktadır. Türkiye’ ye özgü bir ırk olup, sürü köpeği olarak müthiş yetenekleri bulunmaktadır.

Yanıt Açıklaması: Kapalı barınaklarda baca ya da fener ve pencerelerden oluşan doğal havalandırma sis- temi ya da fanlardan oluşan mekanik havalandırma sistemi içerideki toz seviyesini 10 mg/m3, amonyak düzeyini 25 ppm ve nisbi rutubeti %80’in altında tutacak kapasite ve yeterlilikte olmalıdır.

Yanıt Açıklaması: Sterilizasyon, kuluçkalık yumurtalara uygulanan işlemlerden değildir.

Yanıt Açıklaması: Damızlık sürünün yaşı; yumurta büyüklüğünü, kuluçka sonuçlarını ve civciv kalitesini etkilemektedir. Damızlık sürülerden ilk elde edilen yumurtalar normale göre daha küçüktürler ve bunlarda dölsüzlük oranı daha yüksektir. Küçük yumurtadan küçük civciv çıkacağı için böyle yumurtalardan elde edilen civcivler bir sonraki neslin küçülmesine neden olurlar. Aynı zamanda küçük civcivlerin performansı da düşük olacağı için yumurtalar 50-52 g ağırlığa ulaşana kadar kuluçkaya konulmamalıdır. Damızlık hayvanların yaşı ilerledikçe yumurta irileşir, ileri yaşta ise kabuk kalitesinde bozulmalar başlar. Bundan dolayı çok yaşlı damızlıkların yumurtaları da kuluçkalık olarak değerlendirilmemelidir. Kuluçka randırmanının iyi olması için damızlık sürünün yaşı en az 28 hafta olmalı, 60-64 haftalık yaşta da sürü dışı edilmelidirler. En iyi kuluçka sonuçları yaşları sekiz ile onüç ay arası olan damızlıklardan elde edilmektedir.