Otel İşletmelerinde Destek Hizmetleri

Yanıt açıklaması yok

Yanıt Açıklaması: Halkla ilişkiler sürecinin ilk aşaması, halkla ilişkiler sorununun saptanmasıdır. Ardından planlama ve programlama, eylem ve iletişim ve değerlendirme gelir. Doğru yanıt, D'dir.

Yanıt Açıklaması: İnsan İlişkileri ve Halkla İlişkiler İşletmede çalışan kişilerin iş çevresine uyumunu sağlamak üzere yapılmış çalışmaları ifade eder.

Yanıt Açıklaması: Amaçların belirlenmesi bütçe hazırlama aşamalarının ilk basamağını oluşturmaktadır. Bu basamakta otel işletmesi yönetimi gelecek faaliyet döneminde ne kadar kar hedeflediğini belirlemelidir. Doğru cevap D seçeneğidir.

Yanıt Açıklaması: Bültenler daha çok konuyla ilgili olan kişilerin dikkatlerine sunulan çalışmalar olarak adlandırılabilir. Konularla ilgili değişik bilgilere, güncel verilere ve olaylara yer verilmektedir. Bültenler işletme ile ilgili haberleri çalışanlara ve işletme dışında ilgili kişi ve kuruluşlara ulaştıran araçlardır. Konferans, seminer, düğün, nişan, anma günü, açılış gibi etkinliklere ilişkin yer ve tarih belirtilerek ilgili kişilere haber verme özelliği taşımaktadır.

Yanıt Açıklaması: Kârı arttırmak, temel işletme amaçları arasında yer alırken, diğerleri bütçenin genel amaçları arasındadır.

Yanıt açıklaması yok

Yanıt Açıklaması: Faaliyet bütçeleri faaliyet gelirleri bütçesi, oda gelirleri bütçesi, yiyecek ve içecek gelirleri bütçesi, diğer ana faaliyet gelirleri bütçesi, faaliyet giderleri bütçesi, oda giderleri bütçesi, yiyecek ve içecek giderleri bütçesi, diğer ana faaliyet giderleri bütçesi, işçilik giderleri bütçesi, diğer gider bütçeleridir.