Mesajı ileten ya da gönderen kişi ya da kurumlara ne ad verilir?
Doğru Cevap!
Yanlış Cevap!
Doğru Cevap: B) Kaynak
Otel katlarının köşelerinde yer alan ve iç donanımları farklı olarak düzenlenmiş odalar aşağıdaki oda türlerinden hangisi olarak da düzenlenebilir?
Doğru Cevap: E) Junior Suite Oda
Aşağıdakilerden hangisi çocuklu ailelerin otel işletmelerinden beklediği hizmetlerden biri değildir?
Doğru Cevap: C) Otele giriş ve otelden çıkış işlemlerinin hızlı yapılması
Kat şefleri günde ortalama kaç oda denetleyebilir?
Doğru Cevap: D) 50-70
Aşağıdaki seçeneklerden hangisi Önbüro Müdürüne bağlı değildir?
Doğru Cevap: C) Danışma
Aşağıdakilerden hangisi otel işletmelerindeki oda fiyatlandırma yöntemlerinden değildir?
Doğru Cevap: A) Konjonktüre göre fiyatlandırma.
Aşağıdakilerden hangisi Getiri yönetiminde (GY) uygulanan yüksek talep taktiklerinden biridir?
Doğru Cevap: A) İndirimli fiyatlar kısıtlanmalı veya satışa kapatılmalıdır
Aşağıdakilerden hangisi özellikle önbüro ve kat hizmetleri bölümleri arasındaki ilişkilerin düzenlenmesinde kullanılan raporlardan biridir?
Doğru Cevap: C) Grup Memorandumu
Lüks hizmet sunulan katlara genellikle ne denir?
Doğru Cevap: A) Club floor
Kat hizmetleri bölümünde çalışan ve bir ya da birden fazla katta bulunan odaların denetiminden sorumlu denetçilere ne ad verilir ?
Doğru Cevap: B) Kat şefi
Aşağıdaki fiyatlama yöntemlerinden hangisinde kar ya da zararın olmadığı ve toplam maliyetlerin karşılanacağı fiyat düzeyinin belirlenmesi esastır?
Doğru Cevap: E) Başa Baş Noktası Yöntemi
Çalışanları eğlendirme, gezme amaçlı seyahatlere ne denir?
Doğru Cevap: C) Teşvik seyahati
Aşağıdakilerden hangisi kapı görevlisinin görev ve sorumlukları arasında yer almaktadır?
Doğru Cevap: D) Otelin girişindeki araç trafiğinin düzenlenmesi ve sıkışıklığın giderilmesi
Aşağıdakilerden hangisi rekabete dayalı fiyatlandırma yöntemlerinden biridir?
Doğru Cevap: B) Liderin fiyatını izleme
İşletmede her bir odanın satılması ve müşteri tarafından kullanılması ile ortaya çıkan maliyet türü, aşağıdakilerden hangisidir?
Doğru Cevap: B) Değişken maliyet
Aşağıdakilerden hangisi talebi fiyatın bir işlevi olarak tanımlanmasında karşılaşılan zorlukları aşmak için kullanılan pazar çalışmalarıdır? Pazar araştırmaları Benzer hizmet-ürün incelemesi Pazarın sınanması Pazar benzetimi Tüketicilerin anketlerle test edilmesi Satış gücü karması Üst düzey yönetici yargıları Delfay (Delphi) yöntemi
Doğru Cevap: E) Hepsi
Aşağıdakilerden hangisi iş amaçlı seyahat eden müşterilerin otel seçim kriterlerinden biri değildir?
Doğru Cevap: E) Aile ziyareti