Final Sınavı - Odalar Bölümü Yönetimi

Soru 1:

Yeşil yıldız belgesi olmak isteyen turizm işletme belgeli otellerin kaç kriter üzerinden puanlamaya tabi tutulması gerekmektedir?

A) 135 kriter B) 125 kriter C) 155 kriter D) 112 kriter E) 122 kriter

Soru 2:

Otele rezervasyon yaptırmadan gelen müşteri için aşağıdaki terimlerden hangisi kullanılmaktadır?

A) Walk-in B) No-show C) Overbook D) Walk-trough E) Just-book

Soru 3:

Aşağıdakilerden hangisi örgütsel sinizm içinde olan bir yöneticinin davranışsal özellikleri içinde yer alamaz?

A) İşyerine yabancılaşma B) Örgütsel bağlılığın azalması C) İş tatmininin olması D) Tükenmişlik E) Güvenin azalması

Soru 4:

Yeşil yıldız uygulaması kaç yılında başlamıştır ?

A) 2006 B) 2007 C) 2008 D) 2009 E) 2010

Soru 5:

Otele gelen gruplarla ilgili bilgilerin tüm bölümlere duyurulmasında aşağıdakilerden hangisi kullanılır?

A) Check out – okey raporu hazırlanır B) Hausekeeper raporu hazırlanır C) İlave yatak raporu hazırlanır D) Grup memorandumu hazırlanır E) Oda değişim raporu hazırlanır

Soru 6:

I. Müşterinin adı ve soyadı II. Müşterinin doğum tarihi III. Müşterinin talep ettiği oda türü IV. Müşterinin otele varış ve çıkış tarihi Yukarıdaki seçeneklerden hangilerini Rezervasyon memuru, müşteriyle görüşme esnasında not etmelidir?

A) I, II ve III B) I, III ve IV C) II, III ve IV D) I ve II E) III ve IV

Soru 7:

Müşterilerin otelle ilk iletişimin oluştuğu süreç aşağıdakilerden hangisidir?

A) Konaklama B) Reklam C) Bilgilendirme D) Tanıtım E) Rezervasyon

Soru 8:

Aşağıdakilerden hangisinde otellerin Turizm İşletmesi Belgelerindeki yıldızların yeşil olarak gösterildiği ve plaketlerinin üzerinde çevreye duyarlı tesis ibaresinin yazıldığı bir çevre etiketi (eko-label) uygulamasıdır?

A) Çam Simgesi B) Mavi Bayrak C) Beş Yıldızlı İşletme D) Beyaz Yıldız E) Yeşil Yıldız

Soru 9:

I. Müşterileri otele transfer etmek. II. Müşterilerin bagajları ile ilgilenmek. III. Müşterilerin kaybolan eşyalarını bulmak. IV. Müşterilerin araçlarını park etmek. Yukarıdakilerden hangileri üniformalı hizmetler bölümü personelinin görevleri arasında yer alır?

A) II, III ve IV B) I ve III C) II ve IV D) I, II ve III E) I, II ve IV

Soru 10:

Aşağıdaki faaliyetlerden hangisi otel işletmelerinin temel faaliyetlerinden biridir?

A) Animasyon B) Müşteri ilişkileri C) Önbüro D) Güvenlik E) Çamaşırhane

Soru 11:

Aşağıdakilerden hangisi dış kaynaklardan yararlanmanın faydalarından biridir?

A) Kalite sorunları B) Niteliksiz tedarikçi seçimi C) Bilgi güvenliğinin kaybolması D) Maliyetlerin artması E) Zamandan tasarruf

Soru 12:

Otel işletmesinin rezervasyon sözleşmesini işleme alması, ancak müşterinin otele gelmemesi ve rezervasyonunu da iptal ettirmemesi durumunda gerçekleşen durum aşağıdakilerden hangisidir?

A) Up-selling B) Cross-selling C) Up-grade D) No-show E) Overbooking

Soru 13:

Bazı işletmeler değerli kabul edilen eşyaları kaç güne kadar depolarında saklarlar?

A) 45 B) 55 C) 60 D) 90 E) 120

Soru 14:

Aşağıdakilerden hangisi enerji yönetim sistemlerinin faydalarından biridir?

A) Pahalı bir sistemdir B) Enerji kullanımı ile ilgili kayıt oluşturmak zordur C) Enerji tüketimi takip edilemez D) Çalışan personele hizmet içi eğitim gerektirir E) Kullanımı amaca göre ayarlanarak sistem kontrol edilebilir

Soru 15:

Aşağıdakilerden hangisinde Beyaz Yıldız belgesinin işletmelere verildiği kuruluşun adı doğru olarak belirtilmiştir?

A) Çevre ve Şehircilik Bakanlığı B) Dünya Turizm Örgütü C) Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanlığı D) Kültür ve Turizm Bakanlığı E) Türkiye Otelciler Federasyonu

Soru 16:

Çalışanları eğlendirme, gezme amaçlı seyahatlere ne ad verilir?

A) Teşvik seyahatleri B) İş seyahatleri C) Aile seyahatleri D) Kültür seyahatleri E) Okul seyahatleri

Soru 17:

Aşağıdaki seçeneklerden hangisi önbüronun işlevlerinden biri değildir?

A) Rezervasyon B) Stok kontrol C) Kayıt D) Oda tahsis E) Müşteri geçmiş bilgileri

Soru 18:

Aşağıdakilerden hangisi otellerde kullanılan toplam su miktarının en çok tüketildiği alanlardır?

A) Otel odaları B) Çamaşırhane C) Isıtma/soğutma D) Çevre temizliği E) Tüm soğutma

Soru 19:

Aşağıdakilarden hangisi otellerde genel alanlarda kullanılan enerji ve su miktarını azaltmak için uygulanamaz?

A) Genel alanların ve lobideki tuvaletlerin aydınlatılmasında enerji tasarrufu yapan fotoselli aydınlatma ve su tasarrufu yapan fotoselli musluklar kullanılmalıdır. B) Genel alanlardaki müşteri tuvaletlerinde susuz pisuarların kullanımı yaygınlaştırılabilir. C) Otelin girişi, ısı kaybını engelleyecek şekilde tasarlanmalı, diğer bir deyişle, yalıtım yapılmasına özen gösterilmelidir. D) Sıcak bölgelerdeki otellerde genel alanlarda serinletmede klima yerine tavan pervanelerinden yararlanılmalıdır. E) Isıtılmış durumda olan yüzme havuzlarındaki ısı kaybının önlenmesi için kullanılmadığı zamanlarda suyu boşaltılmalıdır.

Soru 20:

Görevlendirme ile seyahat eden devlet görevlileri ya da askeri personelin içerisinde yer aldığı müşteri grubu aşağıdakilerden hangisidir ?

A) Yabancı müşteriler B) Havayolu şirketlerinin müşterileri C) Dinlenme amaçlı seyehat eden müşteriler D) Kamu personeli E) Yerli müşteriler