Davranışları ve ahlâki yargıları yönlendiren kurallar, bireysel davranışlara yerleşen ahlâki ilkeler ve standartlar sistemi olarak tanımlanabilen kavram aşağıdakilerden hangisidir?
Doğru Cevap!
Yanlış Cevap!
Doğru Cevap: A) Etik
Dış kaynaklardan yararlanmaya karşılık kullanılan İngilizce terim aşağıdakilerden hangisidir?
Doğru Cevap: D) outsourcing
Temassız ödeme ile otel içinde ödemeleri yapabilme, aşağıdakilerden hangi akıllı otel çerçevesiyle sağlanan hizmetler kapsamında yer almaktadır?
Doğru Cevap: A) Akıllı telefon otel uygulaması
Dış kaynaklardan yararlanma kavramı, kaç yılından itibaren kullanılmaya başlanmıştır?
Doğru Cevap: C) 1980
Otel odalarında misafirlerin gereksinimlerinin karşılanmasında kullanılan şampuan, sabun, vücut losyonu, makyaj malzemeleri gibi kozmetik ürünler; tarak, tırnak törpüsü, kese, duş bonesi gibi banyo ve kişisel bakım ürünleri; kırtasiye malzemeleri, oda bilgi kartları ve konuğa sunulan diğer eşantiyon malzemelerine ne ad verilir ?
Doğru Cevap: D) Buklet malzemeleri
Oda içi hizmetler grubunda yer alan otomasyon sistemlerinden olan, müşterilerin uyandırılmasından ön büro ile bağlantının kurulmasından müşterilerin dışarıdan gelen telefonlarının bağlanmasında vb. sorumlu olan sistem aşağıdakilerden hangisidir?
Doğru Cevap: B) Telefon sistemleri
I. Otelin internet sitesinden ziyaretçilere özel teklifler önerilebilir. II. Web sitesine konulan sanal köprü linkler sayesinde sanal işbirlikleri kurulabilir. III. Tüm gelişmeler güncel bir şekilde izlenebilir. IV. İnternet 24 saat erişilebilir bir sistem olduğundan saat farklılıkları sorunu ortadan kalkmaktadır. Yukarıda verilen ifadelerden verilen küçük ve orta ölçekli otel işletmeleri için internetin sunduğu fırsatlardan hangisi uluslararasılaşma ile ilgilidir?
Doğru Cevap: E) IV.
Bilgi teknolojileri sadece otel içindeki faaliyetleri değil turizm dağıtım kanallarını da büyük ölçüde etkilemiştir. Turizm dağıtım kanalları aynı zamanda dışsal bilgi sistemleridir. Dışsal bilgi sistemlerini ……………….., global dağıtım kanalları ve internet oluşturmaktadır. Yukarıdaki cümlede boş bırakılan yeri aşağıdakilerden hangisi doğru şekilde tamamlar?
Doğru Cevap: B) Bilgisayarlı rezervasyon sistemleri
Aşağıdakilerden hangisi otelin tam doluluğa ulaşma çabası doğrultusunda, iptal edilebilecek rezervasyonların gelir kaybına yol açmasını engellemek amacıyla kapasitesinin üzerinde rezervasyon alması durumudur?
Doğru Cevap: C) Overbooking
Temel kaynaktaki yazılım ve bilgilerin paylaşımı sağlanarak, mevcut bilişim hizmetinin, bilgisayarlar ve diğer aygıtlardan, bilişim ağı üzerinden kullanılmasına ne denir?
Doğru Cevap: B) Bulut Sistemi
Otellerdeki en büyük enerji tüketim alanı hangisidir?
Doğru Cevap: C) Yüzey ısıtma
Aşağıdakilerden hangisi otel işletmelerinin fiyatlandırma hedeflerinden biri olamaz?
Doğru Cevap: E) Rakipleri cesaretlendirmek
Otel işletmeleri neden esnek bir yapıya sahip olmalıdır?
Doğru Cevap: B) Değişen ekonomik koşullara ve sektördeki değişimlere uyum sağlamak için
Aşağıdakilerden hangisi çalışanların bireysel etik anlayışıyla ilgili bir sorundur?
Doğru Cevap: A) Otelin aynı dönemde aynı koşullarda konaklayan iki ayrı müşteriye farklı fiyatlar vermesi
Aşağıdakilerden hangisi bir buklet malzemesidir?
Doğru Cevap: C) Kese
Otel işletmelerinin müşteriyle ilgili her türlü bilgiyi gizli tutma ve üçüncü taraflarla paylaşma yükümlülüğüne ne ad verilir?
Doğru Cevap: E) Müşteri mahremiyeti
"Getiri etkinliği" kaç farklı biçimde hesaplanabilir?
Doğru Cevap: B) 3
I- Konum II- Büyüklük III- Fiyat IV- Hizmet düzeyi V- Oda tipi Yukarıdakilerden hangisi/leri bir otelin hedef müşteri grubunun hangi müşteri çeşitlerinden oluşacağını belirleyen ilkelerdendir?
Doğru Cevap: B) I-II-IV
Otel işletmelerinde isim belirterek yer ayırtmak olarak tanımlanan işleme ne ad verilir?
Doğru Cevap: A) Rezervasyon
Aşağıdakilerden hangisi otel işletmelerinin sunduğu hizmetin özünü oluşturan temel unsurdur?
Doğru Cevap: D) Konaklama