Seçmeli Ara Sınav - Odalar Bölümü Yönetimi

Soru 1:

Aşağıdakilerden hangisi resepsiyon bölümünde istihdam edilen personel arasında yer almaz?

A) Resepsiyon müdürü B) Resepsiyon şefi C) Gece denetimi D) Santral E) Danışma personeli

Soru 2:

Otelin belirli bir tarihteki odalarının boş, dolu, arızalı, bagajsız, kirli, kullanılmamış meşgul oda gibi durumlarını ve kullanan kişi sayısını göstermek amacıyla hazırlanan rapora ne denir?

A) V.I.P. Raporu B) Müşteri odası aylık tüketim raporu C) Check Out-Okey Raporu D) Housekeeper Raporu E) Oda Değişim Raporu

Soru 3:

Otel işletmelerinde sunulan çekirdek ürün aşağıdakilerden hangisidir ?

A) Konaklama B) Yeme İçme C) Danışma D) Rezervasyon E) Eğlence

Soru 4:

Otel işletmelerinin sunduğu hizmetin özünü oluşturan temel unsur aşağıdakilerden hangisidir ?

A) Yeme-İçme B) Eğlence C) Danışma D) Rezervasyon E) Konaklama

Soru 5:

Aşağıdakilerden hangisi müşteri çeşitlerinin farklılaşmasındaki kriterlerden biri değildir ?

A) Medeni durum B) Çocuk sayısı C) Gelir düzeyi D) Kişilik yapısı E) Güdüler

Soru 6:

"Kaynağın isteği dışında, kaynak ile alıcı arasındaki iletişimin olumlu bir şekilde gerçekleşmesini etkileyen faktörlerin tümüdür" Yukarıdaki cümle hangi öğenin tanımıdır?

A) Kaynak B) Kanal C) Alıcı D) Mesaj E) Gürültü

Soru 7:

Temel görevi müşterilerin ve otele gelen ziyaretçilerin araçlarının park edilmesi olan personelin görev tanımı nedir?

A) Ulaştırma Görevlisi (Transportation Personnel) B) Santral C) Danışma (Concierge) D) Park Görevlisi (Valet Parking) E) Resepsiyonist

Soru 8:

Otelin belirli sayıdaki odasının temizlenmesinden sorumlu görevliye ne ad verilir?

A) Kat Görevlisi (Maid/Vale) B) Gece Şefi (Night Supervisor) C) Kat Şefi (Floor Supervisor D) Genel Kat Yöneticisi Yardımcısı (Assistant Housekeeper) E) Genel Kat Yöneticisi (Executive Housekeeper)

Soru 9:

Aşağıdaki hangisinde odalar bölümüne ait çalışma alanları doğru olarak ifade edilmiştir? Önbüro, Üniformalı Hizmetler Kat Hizmetleri

A) Hiçbiri B) Yalnız I, II C) Yalnız II, III D) Yalnız I, III E) Hepsi

Soru 10:

Aşağıdakilerden hangisi otellerin özelikle düşük sezonlarda ağırlamak istedikleri müşteri türüdür?

A) İş amaçlı seyahat eden gruplar B) Dinlenme-eğlenme amaçlı seyahat eden müşteriler C) Havayolu şirketi müşterileri D) Kongre katılımcıları E) Yerli müşteri

Soru 11:

Housekeeper raporunda “OOO” (out of order) şeklindeki kodlama odanın hangi durumda olduğu ifade edilmektedir?

A) Odanın temizlenmiş olduğu B) Odanın arızalı olduğu C) Odanın dolu olduğu D) Odanın satışa hazır olduğu E) Odanın boş olduğu

Soru 12:

Kongre hizmetleri sunan otel işletmelerinde genellikle kaç oda bulunur?

A) 30-60 B) 60-125 C) 250-2000 D) 150-200 E) 200-500

Soru 13:

Aşağıdakilerden hangisi seyahat amacına göre müşteri çeşitlerinden birisi değildir ?

A) İş Amaçlı Seyahat Eden Müşteriler B) Dinlenme-Eğlenme Amaçlı Seyahat EdenMüşteriler C) Havayolu Şirketlerinin Müşterileri: D) Kamu Personeli E) Yabancı Müşteriler

Soru 14:

Aşağıdakilerden hangisi çocuklu otel müşterilerinin gereksinimleri içinde yer almaktadır?

A) Spa bulunması B) Kumarhane bulunması C) Büyük toplantı salonlarının bulunması D) Temizleyici servislerinin bulunması E) Restoranda çocuk menülerinin bulunması

Soru 15:

Odalar bölümü içinde en yoğun iletişim hangi bölümler arasından gerçekleşmektir?

A) Santral- Rezervasyon B) Kapı görevlisi - Resepsiyon C) Kat hizmetleri - Önbüro D) Önkasa - Önbüro E) Resepsiyon- Santral

Soru 16:

Aşağıdakilerden hangisi odalar bölümü organizasyon şemasında üniformalı hizmetler birimi altında sınıflandırılır?

A) Genel alan şefi B) Kat şefi C) Kat sorumlusu D) Çamaşırhane şefi E) Bellboy

Soru 17:

Müşteri: İyi günler Otel: Rezervasyon, dinliyorum. Müşteri: Cumartesi günü için boş yeriniz var mı? Otel: Bakıyorum Müşteri: Teşekkür ederim Yukarıda verilen müşterinin oteli aradığında gerçekleşen diyalog örneği nasıl bir diyalog türüdür?

A) Olumlu diyalog B) Olumsuz diyalog C) Soğuk diyalog D) Sade diyalog E) Profesyonel Diyalog

Soru 18:

Otel işletmelerinde ön büro personelinin şikayetler karşısında izlenmesi gereken adımlar başka hangi personel içinde geçerlidir?

A) Kat hizmetleri B) Üniformalı personel C) Teknik servis D) Güvenlik birimi E) Kasiyer

Soru 19:

Corporate individuals terimi iş amaçlı seyahat eden müşteri gruplarından hangisini ifade etmektedir?

A) İş amacıyla seyahat eden gruplar B) Kongre katılımcıları C) İş amacıyla seyahat eden bireysel müşteriler D) Dinlenme-eğlenme amaçlı seyahat eden müşteriler E) Havayolu şirketlerinin müşterileri

Soru 20:

Otele gelen grupla ilgili olarak, geliş tarihi, geliş saati, kişi sayısı ve ayrılış tarihi ile ilgili bilgilerin kat hizmetleri bölümüne önceden gönderilen duyuruya ne ad verilir?

A) V.I.P. Raporu B) Housekeeper Raporu C) Elektronik haber ve bilgi iletimi D) Memorandum E) Check Out-Okey Raporu