Aşağıdakilerden hangisi kat hizmetlerinin öncelikle kendi içindeki birimleri ile olan iletişiminde kullandığı formlardan biridir?
Doğru Cevap!
Yanlış Cevap!
Doğru Cevap: A) Emanet eşya formu
Aşağıdaki odalardan hangisi sunulan hizmete göre oda türleri arasıda yer almaktadır?
Doğru Cevap: D) Presidental suite
Önbüroda hazırlanan raporun kat hizmetlerine gönderilmesi sürecinde, kat hizmetleri iletişim sürecindeki hangi ögeyi temsil etmektedir?
Doğru Cevap: D) Alıcı
Müşterilerin alım gücünü etkileyen unsurlar, fiyatı oluşturan unsurlar açısından ele alındığında aşağıdakilerden hangisinin kapsamında değerlendirilebilir?
Doğru Cevap: A) Maliyet
Aşağıdaki kavramlardan hangisi karşı tarafta istendik yönde düşünce oluşturma süreci ifade etmektedir?
Doğru Cevap: B) İletişim
Otellerde oransal olarak en fazla bulunan oda türü aşağıdakilerden hangisidir?
Doğru Cevap: A) Standart oda
Bir veya daha fazla kişinin kullanabileceği, standart ölçülerdeki yataklardan daha büyük ölçüde yatağı olan oda türü aşağıdakilerden hangisidir?
Doğru Cevap: D) Queen yataklı oda
Aşağıdakilerden hangisi profesyonel bir telefon diyaloğunda olması gereken özelliklerden biri değildir ?
Doğru Cevap: D) Konuşma hızınız arayan kişinin konuşma hızından yavaş olsun
Otel işletmesindeki tüm diğer çalışanlarla karşılaştırıldığında oteli en çok temsil eden birim aşağıdakilerden hangisidir?
Doğru Cevap: A) Ön büro çalışanları
Kat hizmetlerinde günlük oda temizlik planının yapılması, odaların istenilen zamanda hazırlanabilmesi amacıyla önbüro tarafından iki nüsha olarak hazırlanan rapor aşağıdakilerden hangisidir?
Doğru Cevap: C) Check out-okey raporu
Bir veya daha fazla kişinin kullanabileceği, standart ölçülerdeki yataklardan daha büyük ölçüde yatağı olan oda tipi aşağıdakilerden hangisidir?
Büyük otel işletmelerinden en büyük yatak ölçülerine sahip oda aşağıdakilerden hangisidir?
Doğru Cevap: A) King yataklı oda
Aşağıdakilerden hangisi iş amaçlı seyahat eden bireysel müşterilerin tercih ettiği otellerde bulunması gereken hizmetlerden biri değildir?
Doğru Cevap: A) Çevirmenlik hizmeti
Çok geniş bir alana sahip, oturma odası, yatak odası ve mutfak kısımlarından oluşan odaya ne ad verilmektedir?
Doğru Cevap: C) Presidental suite
Aşağıdaki seçeneklerden hangisi manzara durumuna göre oda türü değildir?
Doğru Cevap: A) Otel manzaralı oda
Aşağıdakilerden hangisi fiyat kuramının özünü oluşturan unsurlardan biri değildir?
Doğru Cevap: B) Cesaret
-Bu yöntem genellikle işletme yöneticileri tarafından fiyat üzerinde duygusal bir etki yapmak için kullanılır -Bu yöntem, tüketiciler arasında fiyatların gerçekte olması gerektiğinden daha az olduğu konusunda tutarlı bir imaj oluşturmak için kullanılır -Bu yöntemde, ekonomik ilkelerle değil tüketicinin fiyat psikolojisi ile hareket edilmektedir. Yukarıda bilgileri verilen fiyatlandırma yönetimi aşağıdakilerden hangisidir?
Doğru Cevap: E) Kalanlı Fiyatlandırma
Otel işletmelerinin odalar bölümüyle ilgili olarak, aşağıda verilen önermelerden hangisi doğrudur?
Doğru Cevap: E) Odalar bölümü yiyecek ve içecek tedarikçileriyle, sürekli iletişim halindedir
Aşağıdaki seçeneklerden hangisi Kat hizmetlerinin sorumlu oldukları alanlardan biri değildir ?
Doğru Cevap: B) Mutfak
Aşağıdakilerden hangisi getiri yönetiminde düşük talep taktiklerinden biridir?
Doğru Cevap: B) Çalışanlar doluluğun artırılması konusunda teşvik edilmelidir.