Odalar Bölümü Yönetimi

Yanıt Açıklaması: Oda fiatının belirlerken rekabet ile ilgili aşağıdaki soruların cevapları aranır; Rakip işletmeler kimlerdir?Rakip işletmeler hangi pazar bölümlerine hitap etmektedir? Rakiplerin fiyat düzeyleri nasıldır?Fiyat lideri hangi rakip işletmedir?İkame ürün ve hizmetlerin fiyat düzeyleri nedir?

Yanıt Açıklaması: Bir otelin tüm odalarını ve ek gelir getirici ünitelerini satma çabaları ile overbooking uygulaması etik dışı olabilir. Overbooking, bazı rezervasyonların iptal edilebileceğini düşünerek kapasite fazlası rezervasyon alınması ve onaylanmasıdır.