Otelin yönetim politikalarına bağlı olarak mutfak ve ana depolar hariç tüm otelin temizlik, bakım ve düzeninden sorumlu birim aşağıdakilerden hangisidir?
Doğru Cevap!
Yanlış Cevap!
Doğru Cevap: E) Kat hizmetleri
Aşağıdakilerden hangisi önbüro bölümünün sunduğu hizmetlerden birisi değildir ?
Doğru Cevap: E) Odaların temizlenmesi
Aşağıdakilerden hangisi bir otelin en önemli gelir kalemidir?
Doğru Cevap: E) Oda satmak
Otel işletmelerindeki arıza ve bakım işlerinden sorumlu bölüm aşağıdakilerden hangisidir?
Doğru Cevap: A) Teknik Servis Bölümü
- Müşterilerin karşılanması, selamlanması ve müşteriler için otelin kapısının açılması, - Müşterilere resepsiyona kadar eşlik edilmesi, - Otelin girişindeki araç trafiğinin düzenlenmesi ve sıkışıklığın giderilmesi Yukarıda görevler otelde hangi personelin sorumluluğu altındadır?
Doğru Cevap: B) Kapı görevlisi
Aşağıdakilerden hangisi bellboyların görevlerinden birisi değildir ?
Doğru Cevap: D) Misafirlerin giriş ve çıkış işlemlerinin yapılması
Aşağıdaki seçeneklerden hangisi otel işletmelerinde oda fiyatlandırmasını etkileyen çevresel değişimlerden değildir?
Doğru Cevap: C) Turizme verilen teşviklerin hergeçen yıl artması
İşletme açısından düşünüldüğünde turizm işletmesinin gelirini doğrudan etkileyen tek unsur aşağıdakilerden hangisidir?
Doğru Cevap: C) Fiyat
Aşağıdakilerden hangisi Getiri Yönetiminde yüksek talep taktikleri içinde yer alır?
Doğru Cevap: B) İndirimli fiyatlar kısıtlanmalı veya satışa kapatılmalıdır.
Aşağıdakilerden hangisi otellerin oda fiyatının belirlenmesinde etkili olan ana unsurlardan biri değildir?
Doğru Cevap: A) Lokasyon
Otel işletmelerinin doluluk oranından bağımsız olarak ve her an hizmete hazır bulundurma zorunluluğundan doğan oluşan giderlerine ne ad verilir?
Doğru Cevap: D) Sabit maliyetler
Büyük otel işletmelerinde güvenlik kaç şekilde sağlanabilir?
Doğru Cevap: D) 2
Genel alanların temizlik,bakım ve düzeninden sorumlu olan bölüm aşağıdakilerden hangisidir?
Doğru Cevap: C) Kat hizmetleri
__________,kaynağın isteği dışında, kaynak ile alıcı arasındaki iletişimin olumlu bir şekilde gerçekleşmesini etkileyen faktörlerin tümüdür.
Doğru Cevap: D) Gürültü
Aşağıdakilerden hangisi Müşteri çeşitlerinin ortaya çıkmasının en önemli nedenlerinden birisidir ?
Doğru Cevap: D) Müşteri seyehat amaçlarının birbirinden farklı olması
I- Konaklama süreleri daha uzundur. II- Genellikle düşük sezonda tercih konaklamayı tercih ederler. III- Otel fiyatlarına daha duyarlıdır. IV- Konaklamaya yüksek ücretler öderler. V- Açık ve kapalı yüzme havuzları, tenis kortları ve SPA otelde aradıkları olanaklardandır. Yukarıdakilerden hangisi/leri dinlenme-eğlenme amaçlı seyahat eden müşterilerin özellikleri arasında yer alır?
Doğru Cevap: C) I-III-IV
Müşteri hesaplarının ve kayıtlarının doğru tutulup tutulmadığını inceleyen, finansal verilerle ilgili raporlar hazırlayan, müşteri harcamalarını takip eden bölüm aşağıdakilerden hangisidir ?
Doğru Cevap: D) Gece denetimi
Müşterilerin otel ile ilgili ilk izlenimlerinin oluştuğu yer aşağıdakilerden hangisidir?
Doğru Cevap: A) Önbüro
Aşağıdakilerden hangisinde üniformalı hizmetler bölümü kapsamında istihdam edilen kişiler doğru olarak belirtilmiştir? Belboy, Park görevlisi Ulaştırma görevlisi Resepsiyonist Santral
Doğru Cevap: E) Yalnız I, II, III
I. Sessizlik II. Kaynak III. Geribildirim IV. Alıcı Yukarıdaki seçeneklerden hangileri iletişim sürecinin temel öğelerindendir?
Doğru Cevap: E) II, III ve IV