Aşağıdakilerden hangisi GLobal Dağıtım Sistemidir?
Doğru Cevap!
Yanlış Cevap!
Doğru Cevap: A) Sabre
Aşağıdakilerden hangisi konaklama yönetim sistemi içinde yer alan yiyecek ve içecek bilgi sistemi ile ilgili bir işlevdir?
Doğru Cevap: A) Stok kontrol
Aşağıdakilerden hangisi dış kaynak kullanımı açısından tedarikçi seçiminde işletme açısından daha az önem taşır?
Doğru Cevap: C) Piyasadaki en ucuz hizmeti veriyor olması
Aşağıdakilerden hangisi dış kaynaklardan yararlanmanın bir sakıncası olabilir?
Doğru Cevap: D) İşletme içi kontrol ve esnekliğin kaybedilmesi
Aşağıdaki anahtarlardan hangisi güvenlik amacıyla kat hizmetleri bölümünde bulunan anahtarlardan biri değildir?
Doğru Cevap: B) Kasa anahtarı
Kısaca enerjinin hem elektrik hem de ısı formlarında aynı sistemde beraberce üretilmesi anlamına gelen kavram aşağıdakilerden hangisidir?
Doğru Cevap: D) Kojenerasyon
Aşağıdakilerden hangisi çevreyi koruma amaçlı girişimcilerde bulunan otel işletmeleri için kullanılan ifadeler arasında sayılamaz?
Doğru Cevap: E) Amerikan planı otel
Aşağıdakilerden hangisi kongre otellerinin sunduğu en birincil hizmetlerden sayılabilir? Toplantı odası hizmeti Golf sahası hizmeti Masaj hizmeti Konaklama Hizmeti
Doğru Cevap: E) I ve IV
Türkiye’de 15.09.2014 tarihi itibariyle yeşil yıldızlı otele sahip olan toplam il sayısı kaçtır ?
Doğru Cevap: D) 23
Otellerin hangi bölümünde en fazla su tüketimi gerçekleştirilmektedir?
Doğru Cevap: A) Odalar
Aşağıdakilerden hangisi bilgi teknolojilerinin diğer işletmelere ilişkin işlevleri arasında, turizm dışındaki işletmelere ilişkin işlevleri ile ilgili değildir?
Doğru Cevap: E) Pazarlık ve anlaşma.
Müşteri odasında su en çok hangi bölümde kullanılmaktadır?
Doğru Cevap: B) Duş veya banyoda
Aşağıdakilerden iletişim sürecini oluşturan öğelerden hangisi, kaynaktan alıcıya gönderilen bir uyarı, bilgi, görüş veya davranışın, kaynak tarafından ortak semboller kullanılarak kodlanmasıdır?
Doğru Cevap: C) Mesaj
"İnsanlardan etik dışı davranışların gelebileceğini düşündüğü için, onlara güvenmemeyi seçme" şeklinde ifade edebileceğimiz, etik kuralların benimsenmesini etkileyen faktör aşağıdakilerden hangisidir?
Doğru Cevap: E) Örgütsel sinizm
Oteller mutfak hizmetleri kapsamında en çok hangi alanda dış kaynaklardan yararlanmaya yönelmektedir?
Doğru Cevap: C) Pastane hizmetleri
İşletmelerde kullanılan su, elektrik, enerji, kimyasal ve katı atık miktarının kontrol altına alınması, çevreye ve doğal kaynaklara yönelik oluşabilecek zararın en aza indirilmesi hedefleyen proje aşağıdakilerden hangisidir?
Doğru Cevap: D) Beyaz yıldız
Aşağıdakilerden hangisi ahlak kurallarıyla ilgili yanlış bir bilgidir?
Doğru Cevap: E) Ahlak, kural ve politikalara dayalı davranışları ifade eder.
Otel odalarında misafirlerin gereksinimlerinin karşılanmasında kullanılan şampuan, sabun, vücut losyonu, makyaj malzemeleri gibi kozmetik ürünler; tarak, tırnak törpüsü, kese, duş bonesi gibi banyo ve kişisel bakım ürünleri; kırtasiye malzemeleri, oda bilgi kartları ve konuğa sunulan diğer eşantiyon malzemelere ne ad verilmektedir?
Doğru Cevap: C) Buklet malzemeler
Aşağıdakilerden hangisi kat hizmetlerine bağlıdır?
Doğru Cevap: C) Meydancı
Otel odalarında misafirlerin gereksinimlerinin karşılanmasında kullanılan kozmetik ürünler; banyo ve kişisel bakım ürünleri; kırtasiye malzemeleri, oda bilgi kartları ve konuğa sunulan diğer eşantiyon malzemelere ne ad verilir?
Doğru Cevap: D) Buklet malzemeler