Seçmeli Ara Sınav - Otel İşletmelerinde Konaklama Hizmetleri

Soru 1:

Müşterinin konaklama bedelini kredi kartı ile yapması durumunda, kredi kartının son kullanma tarihi geçerli ve kullanıcı adı doğru olsa bile tahsilatı yapacak olan görevlinin, kredi kartını kontrol etmesi gereken listede aşağıdaki seçeneklerden hangisinde doğru olarak verilmiştir?

A) Arrival list B) History list C) VIP list D) Room list E) Stop list

Soru 2:

Konaklama işletmelerinde müşterinin konaklama sürecini temel alarak, bu süreçle ilgili ön alan ve arka alanlardaki bilgi sistemlerinin bir araya gelmesiyle ortaya çıkan kapsamlı bilgi sistemine ne ad verilmektedir?

A) Mali Yönetim Sistemi B) Konaklama Yönetim Sistemi C) Odalar Yönetim Sistemi D) Resepsiyon Yönetim Sistemi E) Kat Hizmetleri Yönetim Sistemi

Soru 3:

Afişe fiyat olarak da bilinen konaklama işletmeleri yönetimi tarafından belirlenmiş standart, perakende satış fiyatı aşağıdakilerden hangisidir?

A) Kapı Fiyatı (Rack Rate) B) Özel Fiyat (Complimentary Rate) C) Kontenjan Fiyatı (Contingent Rate Agreement) D) Sürekli Müşteri Fiyatı (Regular Guest Rate) E) Grup Fiyatı (Group Rate)

Soru 4:

Müşterilerin işletmeye gelmeden önceki bilgi ve rezervasyon sürecinden başlayıp, işletmede konaklaması ve işletmeden ayrılması ile ilgili tüm işlemler, kayıt ve hesapların ve müşteri ilişkilerinin yürütülmesinden sorumlu olan hizmetlere ne ad verilir?

A) Önbüro B) Kayıt C) Ön kasa D) Satış- Pazarlama E) Müşteri İlişkileri

Soru 5:

Aşağıdakilerden hangisi iletişimin başlıca işlevleri arasında yer almaz?

A) Bilgi taşır. B) Sağlıklı ilişkilerin kurulmasına yardım eder. C) Etkileşimi önler. D) Geribildirim imkânı sağlar. E) Emirleri taşır.

Soru 6:

Aşağıdakilerden hangisi konaklama işletmelerinin yüksek sezon dışında müşteri çekmek için uyguladığı indirimli fiyat türüdür?

A) Özel Fiyat (Complimentary Rate) B) Kontenjan Fiyatı (Contingent Rate Agreement) C) Bağımsız Tur Fiyatı (Independent Tour) D) Anlaşmalı Şirket Fiyatı (Corporate Rate) E) Sezon Dışı Fiyat (Off-Season Rate)

Soru 7:

Aşağıdakilerden hangisi "kullanılan iletişim aracına göre rezervasyon" çeşitlerinden biri değildir ?

A) Elektronik Ortamda Rezervasyon B) Telefonla Rezervasyon C) Faksla Rezervasyon D) Bireysel Rezervasyon E) Grup Rezarvasyon

Soru 8:

Konaklama işletmelerinde rezervasyon yönetimi, odalar yönetimi, müşteri hesapları yönetimi gibi modülleri bulunan sistem aşağıdakilerden hangisidir?

A) Resepsiyon yönetim sistemi B) Housekeeping yönetim sistemi C) Finansal yönetim sistemi D) Önbüro yönetim sistemi E) Hesap yönetim sistemi

Soru 9:

Pazarın ödeyebileceği en yüksek fiyatın belirlendiği fiyatlandırma stratejisine ne ad verilir?

A) Pazara nüfuz etme B) Pazarın kaymağını alma C) Pazara dayalı fiyatlama D) Pazar dilimine göre fiyatlama E) Uyarlanmış fiyatlama

Soru 10:

Aşağıdakilerden hangisi rezervasyon sürecindeki aşamalardan biri değildir ?

A) Rezervasyonun kabul edilebilirliğini tespit etmek B) Rezervasyon talebini teyit etmek C) Rezervasyon kaydıyla ilgili düzenlemeler yapmak D) Rezervasyon raporlarını hazırlamak E) Kaporaların istenmesi ve temini

Soru 11:

Aşağıdaki seçeneklerin hangisinde önbüro yöneticinin altındaki bölümler doğru verilmiştir?

A) Genel alan şefi- Resepsiyon şefi- Danışma B) Rezervasyon şefi-Ön kasa şefi- Santral şefi C) Kat şefi-Genel alan şefi - Misafir yöneticisi ilişkileri D) Gece denetçisi- Danışma- Çamaşırhane şefi E) Kat şefi -Rezervasyon şefi- Resepsiyon şefi

Soru 12:

Check-out döngüsünde en fazla iş bölümü içinde bulunan bölümler hangisidir?

A) Ön Büro-Kat hizmetleri B) Rezervasyon-Ön Kasa C) Mutfak-Restoran D) Resepsiyon-Santral E) Danışma-Kat hizmetleri

Soru 13:

I. Müşteriyle yüz yüze iletişimde göz teması kurulmamalıdır. II. Müşterilerin, şikâyetlerinde haklı olup olmadığına bakılmaksızın, yapıcı yaklaşım benimsenmelidir. III. Koridor gibi alanlarda karşılaşılması halinde, müşteriyle göz göze gelinmesi halinde mutlaka sözlü iletişim gereklidir. IV. Müşterilerin isimleri öğrenildikten sonra, ismiyle hitap edilmelidir. Konaklama hizmetlerinde, müşteri iletişimi ile ilgili olarak yukarıdaki maddelerden hangileri doğrudur?

A) I, II, III B) III ve IV C) II ve IV D) II, III, IV E) I ve II

Soru 14:

Bir örgütte gelecekte ihtiyaç duyulacak ya da duyulacağı düşünülen bilgileri ortaya çıkarmak için gerekli verilerin toplanması, saklanması, işlenmesi, bilgiye dönüştürülerek paylaşılmasını sağlayan bilişim teknolojileri bileşenlerinin bir araya gelmesiyle oluşan sisteme ne ad verilmektedir?

A) Bilgi sistemi B) Muhasebe sistemi C) Finansman sistemi D) Yönetim sistemi E) Pazarlama sistemi

Soru 15:

Konaklama işletmelerinde üst yönetime sunulan günlük doluluk oranı, beklenen doluluk oranları gibi raporlar işletmede hangi bölüm tarafından hazırlanır?

A) Muhasebe bölümü B) Önbüro C) Yiyecek içecek D) Satış pazarlama E) Kat hizmetleri

Soru 16:

Doluluk durumu ile ilgili güncel ve geleceğe yönelik tahminleme konaklama işletmelerinde hangi bölüm tarafından yapılır?

A) Yönetim B) Önbüro C) Kat hizmetleri D) Yiyecek içecek bölümü E) Halkla ilişkiler bölümü

Soru 17:

Aşağıdakilerden hangisi, müşterinin kendisinin veya kendisi adına bir başkasının şahsen konaklama işletmesine gelerek yaptırdığı rezervasyon türüdür?

A) Elektronik posta ile rezervasyon B) Telefonla rezervasyon C) Bireysel rezervasyon D) İnternet sitesi üzerinden rezervasyon E) Faks ile rezervasyon

Soru 18:

Talep oluşmadan önce ulaştırma, konaklama ve diğer turistik hizmetleri birleştirerek belirli bir turistik merkeze konaklama amaçlı seyahatler düzenleyen ve bunları belirli bir ücret karşılığında halka sunan işletmelere ne ad verilmektedir?

A) Seyahat şirketi B) Seyahat acentası C) Tur operatörü D) Tur şirketi E) Gezi şirketi

Soru 19:

Bir konaklama işletmesinin onayladığı fazla rezervasyonların iptal olmaması ve rezervasyon yaptıran her müşterinin konaklama için işletmeye gelmeleri sonucunda işletmenin kapasitesini aşma durumu, konaklama işletmesinin rezervasyon işlemlerinde karşılaşabileceği hangi durumu ifade etmektedir?

A) Go-show B) Short'a düşme C) Overbooking D) Early booking E) Stop sale

Soru 20:

Müşterilerin işletmeye gelmeden önceki bilgi ve rezervasyon sürecinden başlayıp, işletmede konaklaması ve işletmeden ayrılması ile ilgili tüm işlemlerin yürütülmesinden sorumlu olan birim aşağıdakilerden hangisidir?

A) Kat hizmetleri B) Rezervasyon hizmetleri C) Önbüro hizmetleri D) Ulaşım hizmetleri E) Eğlence hizmetleri