Gıda Coğrafyası Çıkmış Sorular, Online Deneme Sınavları, Çalışma, Dersler, Sınava Hazırlanma, vize, final

Soru 1:

2012 yılı verilerine göre açık deniz balıkçılığında ilk sırada yer alan ülke aşağıdakilerden hangisidir?

A) Çin B) Endonezya C) ABD D) Peru E) Rusya

Soru 2:

Nemli tropikal ve subtropikal bölgelerin bazı kesimlerinde, geniş alanlarda genellikle tek tip ürün yetiştirmeye dayanan yöntem aşağıdakilerden hangisidir?

A) Plantasyon B) Bakı C) Enlem D) Vejetasyon E) Fauna

Soru 3:

Bir toprağın genel olarak % kaçı katı maddedir?

A) % 50 B) % 60 C) % 70 D) % 80 E) % 90

Soru 4:

Su ile işlenmesi sonucunda sütü elde edilen baklagil aşağıdakilerden hangisidir?

A) Mercimek B) Fasülye C) Nohut D) Bezelye E) Soya

Soru 5:

Aşağıdaki ifadelerden hangisi doğrudur?

A) Akdeniz iklimi bir subtropikal iklim örneğidir B) Nüfusun dini ve kültürel yapısı tarımsal üretimi etkilemez C) Türkiye'de çay üretiminde daha çok erkekler çalışır D) Teknolojik gelişmeler tarımsal nüfus miktarını çoğaltmaktadır E) Ulaşımdaki gelişmeler tarım ürünlerinin her yerde bulunabilmesine pek etki etmemiştir

Soru 6:

Aşağıdakilerden hangisi ülkemizde börülce ekim alanının az olmasının nedenlerinden biri değildir ?

A) Börülcenin pek fazla tanınmaması B) Birim alandaki verim miktarının düşük oluşu C) Yurt içi talep azlığı D) Fiyatının düşüklüğü E) İklimin uygun olmaması

Soru 7:

Tahıl daneleri aşağıdakilerden hangisi bakımından zengin değildir ?

A) protein B) karbonhidrat C) yağ D) kalsiyum E) mineral

Soru 8:

Besinlerin doku içinde kullanılarak vücudumuzun sıcaklık ve enerjisini sağlama değerini gösteren ölçü birimi aşağıdakilerden hangisidir?

A) Kalori B) Isı C) Protein D) Yağ E) Element

Soru 9:

I. İştah açar. II. Kilo aldırmaz. III. Mineral ihtiyacını karşılar. IV. Sindirimi kolaylaştırır. V. Tedavi edici fonksiyonu vardır. Yukarıdakilerden hangileri sebze tüketiminin faydaları arasında sayılabilir?

A) Yalnız I B) I ve II C) II ve III D) I, IV ve V E) I, II, III, IV ve V

Soru 10:

Fasülyenin anavatanı olarak neresi kabul edilmektedir?

A) Afrika B) Avrupa C) Amerika D) Avustralya E) Asya

Soru 11:

Dünyada tarım alanlarının % ne kadarı ekilebilir alanlardır?

A) %3 B) %15 C) %28 D) %48 E) %69

Soru 12:

Aşağıdakilerden hangisinde ikinci tarım devriminin başlangıcı doğru verilmiştir?

A) Sanayi Devrimi Sonrası B) 20. Yüzyılın Başı C) Neolitik Dönem D) Yeniçağın İlk Yarısı E) Orta Çağın İkinci Yarısı

Soru 13:

Yaygın olarak hayvan yemi, bira ve viski yapımında kullanılan tahıl aşağıdakilerden hangisidir?

A) Yulaf B) Arpa C) Buğday D) Mısır E) Pirinç

Soru 14:

I. Mercimek II. Börülce III. Nohut Yukarıdakilerden hangileri Çölyak hastalarının beslenmesinde kullanılabilir?

A) Yalnız I B) II C) II ve III D) I ve III E) I-II ve III

Soru 15:

Uluslararası Slowfood hareketi ilk olarak hangi yıl başlamıştır?

A) 1975 B) 1980 C) 1983 D) 1986 E) 1982

Soru 16:

Aşağıdakilerden hangisi genel olarak tahıl tane danelerinin birleşiminde bulunan şeker miktarının yüzdelik oranını göstermektedir?

A) %1,5-3 oranında B) %1-5 oranında C) %8- 15 oranında D) %25-35 oranında E) %65-75 oranında

Soru 17:

Dünyadaki toprakların yüzde kaçını mineraller oluşturmaktadır?

A) 1,11 B) 9,99 C) 99,9 D) 50 E) 49,9

Soru 18:

Dünya yaş sebze üretiminin yarısından fazlasını tek başına gerçekleştiren ülke hangisidir?

A) Çin B) Mısır C) Türkiye D) Meksika E) Hindistan

Soru 19:

"İklim ve toprak özellikleri açısından en az seçici olan bitkilerden birisidir. Vejetasyon süresini 90-110 günde tamamlayan bu bitkinin optimum sıcaklık isteği 10-30 C'dir. Yüksekliğin artışı verimi etkilemekle birlikte 3000 m yükseklikteki alanlarda bile yetişebilir. .rün Bu bitkinin yetişmesi için en uygun toprak grubu "kumlu topraklardır." Yukarıda verilen açıklamadaki özellikleri taşıyan baklagil aşağıdakilerden hangisidir?

A) Fasülye B) Börülce C) Bezelye D) Mercimek E) Nohut

Soru 20:

Aşağıdakilerden hangisi başlıca sıcak iklim tahılları arasında yer alır?

A) Buğday B) Mısır C) Arpa D) Çavdar E) Mahlut