Gıda Coğrafyası Çıkmış Sorular, Online Deneme Sınavları, Çalışma, Dersler, Sınava Hazırlanma, vize, final

Soru 1:

Aşağıdakilerden hangisi Türkiye’de yetişen çekirdeksiz portakalların en iyi cinsi olarak bilinmektedir?

A) Washington B) Alanya dilimlisi C) Yafa D) Valansia E) Kan

Soru 2:

Aşağıdaki meyvelerden hangisi kış aylarında -30 dereceye kadar dayanmaktadır?

A) Anans B) Elma C) Portakal D) Hurma E) Şeftali

Soru 3:

Aşağıdakilerden hangisinden harmandan sonra çıplak tahıl danesi elde edilir?

A) Çeltik B) Çavdar C) Yulaf D) Darı E) Kuşyemi

Soru 4:

Bir canlıdaki genetik özelliklerin ayıklanarak bu niteliklere sahip olmayan başka canlılara aktarılması sonucunda üretilen yeni canlıya ne ad verilir ?

A) GDA B) GDO C) GDE D) GDI E) GDU

Soru 5:

Dünyadaki toprakların % ne kadarı mineral kökenlidir?

A) %29.9 B) %49.9 C) %69.9 D) %89.9 E) %99.9

Soru 6:

Türkiye hayvan varlığında en büyük paya sahip olan hayvan aşağıdakilerden hangisidir?

A) Sığır B) Manda C) Koyun D) İnek E) Kaz

Soru 7:

FAO, 2014 kaynağına göre denizlerdeki avcılıkla balık üretimi en yüksek olan ülke aşağıdakilerden hangisidir?

A) Japonya B) Kanada C) ABD D) Çin E) Rusya

Soru 8:

1986 yılından beri Karadeniz ve Marmara Denizi’nde orkinos avcılığı yapılamamasının birincil sebebi nedir?

A) Gemi trafiğinin artması sonucu deniz kirliliği B) Küresel ısınma C) Avcılık sonucu nesillerinin tükenmesi D) Orkinosun beslendiği türlerin artması E) Orkinosla beslenen türlerin artması

Soru 9:

Türkiye’de gerçekleşen çam balı üretiminin ne kadarı ihraç edilmektedir?

A) % 80 B) % 95 C) % 55 D) % 60 E) % 75

Soru 10:

TÜİK 2013 verilerine göre Türkiye'de kişi başı et tüketimi kaç kg'dır?

A) 25 B) 27,5 C) 30 D) 32,5 E) 35

Soru 11:

I. Ticarete konu olan buğday miktarı en az 150 milyon tondur. II. Ticarete konu olan pirinç üretim miktarı yaklaşık 42 milyon tondur. III. İthalat ve ihracatta en çok olan ürün buğdaydır. Tahıl üretiminin dünya ticaretindeki önemiyle ilgili aşağıdakilerden hangisi veya hangileri doğrudur?

A) I-II B) II-III C) Yalnız I D) Yalnız III E) Hepsi

Soru 12:

Öğütülmüş zerdeçalın ORAC miktarı nedir?

A) 175.295 B) 48.554 C) 290.283 D) 127.068 E) 122.400

Soru 13:

Dünyada avlanan balıkların taze olarak pazarlanma oranı nedir

A) %15 B) %20 C) %25 D) %30 E) %35

Soru 14:

Kültür balıkçılığında en büyük üretimi, 2012’de hangi kıta yapmıştır?

A) Afrika B) Okyanusya C) Amerika D) Avrupa E) Asya

Soru 15:

Bitki ya da bitki karışımının kaynamakta olan suya ilave edilerek, 5-10 dakika beklenmesiyle, bir başka ifade ile demlenmeyle, bitkideki etken maddenin suya geçmesine verilen ad aşağıdakilerden hangisidir?

A) Distilasyon B) Fumigasyon C) Sepicilik D) Enfüzyon E) Mutant

Soru 16:

(I-Ege II-İç Anadolu III-Karadeniz IV-Akdeniz) Börülce ülkemizde yukarıdaki bölgelerin hangilerinde yetiştirilir?

A) I ve II B) II ve III C) II ve IV D) III ve IV E) I ve IV

Soru 17:

Ülkemizde fasulye ekimi yapılmayan iki il aşağıdaki şıklardan hangisinde doğru verilmiştir ?

A) Niğde-Burdur B) Nevşehir-Niğde C) Muş-Erzurum D) Samsun-Gümüşhane E) Kars-Ardahan

Soru 18:

Aşağıdaki ülkelerden hangisi meyve üretiminde lider konumundadır?

A) ABD B) İtalya C) İspanya D) Çin E) Türkiye

Soru 19:

Türkiye su ürünleri üretimi bakımından dünya’da kaçıncı sıradadır?

A) 26 B) 35 C) 47 D) 61 E) 79

Soru 20:

Aşağıdaki su ürünlerinden hangisi amfibi grubunda yer alır?

A) İstiridye B) Deniz hıyarı C) Istakoz D) Mürekkep balığı E) Salyangoz