Gıda Coğrafyası Çıkmış Sorular, Online Deneme Sınavları, Çalışma, Dersler, Sınava Hazırlanma, vize, final

Soru 1:

Aşağıdakilerden hangisi ilk defa Kristof Kolomb tarafından Orta ve Güney Amerika’da yetiştirilmiş ve daha sonra Avrupa’ya tanıtılmış olan meyvedir?

A) Muz B) Ananas C) Papaya D) Kivi E) Yenidünya

Soru 2:

Türkiye’nin ihracatında birinci olduğu baharatlar aşağıdaki şıklardan hangisinde doğru bir şekilde verilmiştir?

A) Kekik, Defne yaprağı, Ada çayı B) Köri Tozu, Akbiber, Kakule C) Kekik, Ada Çayı, Köri Tozu D) Sarımsak Tozu, Defne Yaprağı, Kekik E) Zencefil, Akbiber, Kekik

Soru 3:

Türkiye’de tahıl üretimiyle ilgili aşağıdakilerden hangisi doğrudur?

A) Türkiye’de tahıl üretimi kısıtlı alanlara yayılmıştır. B) Çiftçiler genellikle tahıl tarımını tercih etmektedir. C) TÜİK verilerine göre 2000’li yıllara kadar tarım alanları büyük değişiklik göstermiştir. D) Türkiye’nin yıllık tahıl üretimi ortalama 30.000.000 tondur. E) Tarım alanlarının topraklara oranı ortalama %50 civarıdır.

Soru 4:

Aşağıdaki su ürünlerinden hangisi yumuşakçalar grubunda yer alır?

A) Ahtapot B) Midye C) Orkinos D) Karides E) Morina

Soru 5:

Aşağıdakilerden hangisi ılıman iklim meyvelerindendir?

A) Kızılcık B) Keçiboynuzu C) Tatlı limon D) İncir E) Nar

Soru 6:

Aşağıdakilerden hangisi bitki bilimcilere göre dünyada meyvelerin ana vatanı olan başlıca bölgeler arasında değildir?

A) Toros Dağları B) Kafkas Dağları C) Kaşmir Dağı D) Endonezya E) Orta Amerika

Soru 7:

Dünya bakliyat üretimi incelendiğinde en fazla üretilen bakliyat türü hangisidir?

A) Nohut B) Fasulye C) Mercimek D) Soya E) Bezelye

Soru 8:

Türkiye’den en fazla kimyon alan ülke aşağıdakilerden hangisidir?

A) Singapur B) ABD C) Çin D) Meksika E) Brezilya

Soru 9:

Baharatların temel besin ögelerinden sayılmamasının nedeni aşağıdakilerden hangisidir?

A) Aromatik olmaları B) İçerdikleri farklı kimyasal bileşikler C) Tıbbi amaçla kullanılmaları D) Çoğu kimsenin satın alma gücünü aşması E) Çok az miktarlarda kullanılmaları

Soru 10:

Kişi başı su ürünleri tüketimi dünya ortalaması aşağıdakilerden hangisidir?

A) 5 kg/yıl B) 10 kg/yıl C) 16.3 kg/yıl D) 20.5 kg/yıl E) 30 kg/yıl

Soru 11:

Şeftali hangi familyadandır?

A) Asma B) Üzümsü meyveler C) Gülgiller D) Baklagiller E) Turunçgiller

Soru 12:

2012 yılı itibarıyla dünyada ihracatı en çok yapılan yaş meyve aşağıdakilerden hangisidir?

A) Elma B) Üzüm C) Çilek D) Şeftali E) Muz

Soru 13:

Tarım yapılan bir bölgede iklime etki eden en önemli faktör hangisidir?

A) Yer şekilleri B) Yağış C) Yükselti D) Bakı E) Eğim

Soru 14:

Ebegümecigiller ailesinden gelen bitki çeşidi hangisidir?

A) Kakule B) Kakao C) Capone D) Kekik E) Köri

Soru 15:

Aşağıdaki meyvelerden hangisi karbonhidratça diğerlerine göre zengindir?

A) Kuru üzüm B) Elma C) Hurma D) Fındık E) Badem

Soru 16:

Aşağıdaki su ürünlerinden hangisi balıklar türleri içerisinde yer almaz?

A) Orkinos B) Sardalya C) Ringa D) Mürekkep balığı E) Morina

Soru 17:

Avrupa'da baharatlar ve kokulu otların sadece zenginler tarafından değil yoksullar tarafından da kullanılmaya başlamasına kim olanak sağlamıştır?

A) Hindistan B) Uzak Doğu ülkeleri C) Batı Avrupa ülkeleri D) Rusya E) Türkiye

Soru 18:

Türkiye’de yetişen en kaliteli çekirdeksiz portakal cinsi hangisidir?

A) Washington B) Yafa C) Valansia D) Kan E) Finike

Soru 19:

Aşağıdakilerden hangisi hayvancılık faaliyetlerinin yapılış şekline örnektir?

A) Mera hayvancılığı B) Süt sığırcılığı C) Küçükbaş hayvancılığı D) Kaz yetiştiriciliği E) Manda yetiştiriciliği

Soru 20:

Dünya Sağlık Örgütü verilerine göre, sağlıklı bir insanın vücut ağırlığının her kilogramı için günde tüketmesi gereken protein miktarı ne kadardır?

A) 1 gram B) 2 gram C) 3 gram D) 4 gram E) 5 gram